موسم سرما کے لیے اپنے سبزیوں کے باغ کو تیار کرنے کے لیے 7 آسان ٹپس۔
فصل کی کٹائی کا موسم اب ختم ہو چکا ہے۔
اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنے سبزیوں کے باغ کو موسم سرما کے لیے تیار کریں۔
یہ کیوں ضروری ہے؟
کیونکہ ایک سبزی باغ جو سردیوں کو نرمی سے گزارتا ہے۔ موسم بہار میں بڑھنے کے لئے بہت آسان!
جب نومبر میں ٹھنڈ آتی ہے، تو باغ ماتمی لباس اور مرتے ہوئے پودوں سے بھر جاتا ہے...
خوش قسمتی سے، یہاں ہے اگلے موسم بہار کے لیے اپنے سبزیوں کے باغ کو تیار کرنے کے لیے 7 آسان نکات. دیکھو:
1. پورے سبزیوں کے باغ کو اچھی طرح صاف کریں۔
یہ موسم کے اختتام پر سبزیوں کے باغ میں سوانا کی طرح ہے۔ یہ ہر جگہ ہے۔ ہمیں یہ سب ایک ساتھ واپس رکھنا پڑے گا۔
اسے آسان بنانے کے لیے، سبزیوں کے باغ کو کئی کام کے علاقوں میں تقسیم کریں جو زیادہ بڑے نہ ہوں۔
اس طرح یہ کام کم مشکل لگتا ہے اور جیسے جیسے یہ آگے بڑھتا ہے آپ بہت بہتر دیکھ سکتے ہیں۔ ہر علاقے کو اوپر سے نیچے تک صاف کریں:
- تمام مردہ پودوں کو ہٹا دیں: کچھ بیماریاں جیسے پھپھوندی یا کیڑے باغ میں رہ جانے والے پودوں یا پھلوں پر سردیوں میں پڑ سکتے ہیں۔ تمام مردہ پتے نکال دیں۔ بلکہ تنوں، پودے اور تمام سڑے ہوئے پھل یا سبزیاں بھی۔ آپ انہیں کھاد کے ڈھیر پر ڈال سکتے ہیں جب تک کہ وہ صحت مند ہوں۔ لیکن اگر آپ کے پودے فنگس، پھپھوندی یا سڑنا سے متاثر ہیں تو انہیں کوڑے دان میں پھینک دیں۔ اس طرح، کمپوسٹ بن میں دیگر پرجاتیوں کی آلودگی نہیں ہوگی۔
-ملچ کی ایک پرت شامل کریں۔ : پرانے ملچ کے نیچے جڑی بوٹیوں کو ہٹا دیں، پھر کھاد کی 3 سے 5 سینٹی میٹر اونچی تہہ ڈالیں۔ جڑی بوٹیوں کو دبانے اور اسے الگ کیے بغیر مٹی کی حفاظت کے لیے سبزیوں کے پیوند کو پرانے ملچ سے ہلکے سے ڈھانپ دیں۔ جیل بہت سی بیماریوں اور کیڑوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک بہترین ہتھیار ہے۔ محتاط رہیں کہ زیادہ گاڑھا ملچ نہ لگائیں، کیونکہ یہ مٹی کو مکمل طور پر جمنے سے روک سکتا ہے۔ زمین کے جمنے کے بعد، بارہماسیوں اور پھولوں میں ملچ کی ایک اور تہہ ڈالیں۔
2. تیزابیت کے لیے اپنی مٹی کی جانچ کریں۔
یہ آپ کی مٹی کو جانچنے کے لیے بھی اچھا وقت ہے کہ آیا آپ کی مٹی زیادہ تیزابی ہے یا غیر جانبدار۔
اس کے بعد آپ سردیوں کے دوران پی ایچ کی تلافی اور ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔
یہ ٹیسٹ درج ذیل معلومات کو ظاہر کریں گے:
- مٹی کا پی ایچ
پوٹاشیم (K)، فاسفورس (P)، کیلشیم (Ca)، میگنیشیم (Mg) اور سلفر (S) کی سطح
- نامیاتی مادے کی سطح
- لیڈ مواد
یہ تجزیہ آپ کو بتائے گا کہ آپ کی مٹی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کتنا چونا اور (نامیاتی) کھاد ڈالنی ہے۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ چونا عام طور پر مٹی کے پی ایچ کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
اسے ڈالنے کا بہترین وقت موسم خزاں ہے، کیونکہ چونے کے تمام موسم سرما میں مٹی میں تحلیل ہوتے ہیں۔
پودے لگاتے وقت موسم بہار میں دیگر غذائیت کی شراکتیں شامل کی جا سکتی ہیں۔ اپنی مٹی کو جانچنے کے لیے، یہاں استعمال کرنے میں بہت آسان کٹ ہے۔
3. اب لہسن لگائیں۔
اگلے سال لہسن کی کٹائی کے قابل ہونے کے لیے، اب اسے لگانے کا وقت ہے۔
سبزیوں کے باغ میں ایسی جگہ کا انتخاب کریں جہاں آپ نے ابھی تک لہسن نہیں لگایا ہے تاکہ مٹی کو خالی نہ کریں۔
کھاد کی اچھی مقدار کو مٹی میں ملائیں اور تھوڑی سی نامیاتی کھاد ڈالیں۔
اس کے بعد، پودوں کے بلب کو 15 سینٹی میٹر سے دس سینٹی میٹر گہرائی میں رکھیں۔
پودے لگاتے وقت ملچ کی ہلکی پرت شامل کریں اور پہلی ٹھنڈ کے بعد ملچ کی ایک تہہ کے ساتھ اوپر کریں۔
بلب غیر فعال ہیں اور گرمی کی واپسی کے ساتھ ہی پھوٹ پڑیں گے۔
دریافت کرنا : لہسن خریدنے کی اب ضرورت نہیں! گھر میں اس کا لامحدود اسٹاک کیسے بڑھایا جائے یہ یہاں ہے۔
4. اپنے سبزیوں کے باغ کی سطح کو بڑا کریں۔
موسم خزاں آپ کے سبزیوں کے باغ کو بڑھانے کا بہترین وقت ہے۔
زمین کی نئی پٹیاں تیار کریں یا سبزیوں کے چند مزید پیچ بنائیں۔
بہت سے باغی مراکز اس وقت کھاد والی مٹی کے تھیلے بیچتے ہیں۔
اپنے نئے چوکوں کو اس سے بھریں اور صرف اوپر ملچ کی ایک تہہ ڈالیں۔
آپ کو بس اگلے موسم بہار میں اپنے بیج لگانے ہیں۔
دریافت کرنا : ٹوائلٹ پیپر (آسان اور سستا) سے بیج کا ربن کیسے بنایا جائے۔
5. مردہ پتے جمع کریں۔
گرے ہوئے پتے باغبانوں کے لیے سونے کی کان ہیں!
میں موسم خزاں میں زیادہ سے زیادہ جمع کرنے کی کوشش کرتا ہوں اور اپنے کھاد کے ڈبوں کو بھرتا ہوں یا انہیں کچرے کے تھیلوں میں محفوظ کرتا ہوں۔
خزاں کے پتوں کو باغ میں ملچنگ کے لیے، کھاد کے بھورے (کاربن) جز کے طور پر، یا برتن بنانے والی مٹی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مردہ پتوں کو دوبارہ استعمال کرنے کے 3 طریقے یہ ہیں:
- ملچ میں: مٹی کی سطح پر کٹے ہوئے پتوں کے ملچ کی ایک فراخ تہہ جڑی بوٹیوں کو ختم کرنے، نمی کو برقرار رکھنے اور اس کے گلنے کے ساتھ ہی مٹی کو افزودہ کرنے میں مدد کرتی ہے، جبکہ فائدہ مند جانداروں کو اس میں چھپنے کی ترغیب دیتی ہے۔
- ھاد میں: آپ کے کھاد کے ڈھیر کے لیے پتے بھورے رنگ کا بہترین جز ہیں۔ میں، میں ایک اضافی ڈبہ دستیاب رکھتا ہوں تاکہ اگر بہت زیادہ نائٹروجن (باورچی خانے کا فضلہ) ہو تو میں کمپوسٹ بن میں ایک تہہ ڈال سکوں۔ اس سے کھاد کو بالکل متوازن رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
- برتن کی مٹی میں: وقت گزرنے کے ساتھ، ڈھیروں یا کھاد میں جمع ہونے والے پتے ایک بھرپور humus میں ٹوٹ جاتے ہیں جسے آپ کی مٹی میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ ساخت اور نمی برقرار رکھنے کی صلاحیت کو بہتر بنایا جا سکے۔ وہ مٹی میں رہنے والے جانداروں کے لیے کھاد اور خوراک بھی فراہم کرتے ہیں۔
پتیوں کو اکٹھا کرنے اور کاٹنے کا ایک آسان ترین طریقہ یہ ہے کہ لان کاٹنے والی مشین کو بیگر کے ساتھ یا اس کے بغیر استعمال کریں۔
اگر آپ بیگر استعمال کر رہے ہیں، تو گھاس کاٹنے والا ایک ہی وقت میں گھاس اور پتے کاٹتا ہے۔ کھاد کے لیے بہترین۔
یہاں تک کہ اگر آپ کے پاس گھاس کاٹنے کی مشین پر بیگر نہیں ہے، تو آپ ڈھیروں میں کٹے ہوئے پتوں اور گھاس کو جمع کرنے کے لیے سائیڈ سپرے کو ہدایت دے سکتے ہیں۔
پھر ڈھیر جمع کریں اور اپنے کمپوسٹ بن کو بھریں۔ یا انہیں کچرے کے تھیلوں میں ڈال دیں۔
یاد رکھیں کہ آپ تمام مردہ پتے جمع کرنے کے لیے گتے کا ایک سادہ سا ٹکڑا بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ یہاں چال دیکھیں۔
دریافت کرنا : گرے ہوئے پتوں کے 3 استعمال جن کے بارے میں کوئی نہیں جانتا۔
6. اگلے سال کے لیے نوٹ لیں۔
جب آپ اپنے سبزیوں کے باغ کی صفائی کر رہے ہوں تو اگلے سال کے لیے نوٹ لیں۔
آپ کو کیا نوٹ کرنے کی ضرورت ہے؟ مثال کے طور پر، اگائے گئے پودوں کی تعداد، وہ اقسام جنہوں نے اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کیا اور کٹائی کی مقدار۔
لیکن یہ بھی کہ آپ کو اس سال کن کیڑوں کا علاج کرنا تھا یا اگر باغ میں کوئی ایسی جگہ تھی جو دوسروں کے مقابلے میں زیادہ پیداوار نہیں کرتی تھی۔
ان تمام اہم معلومات کو لکھیں جب تک یہ آپ کے ذہن میں تازہ ہو۔
دلچسپی؟ اس سے آپ کو اگلے سال کے لیے سبزیوں کے باغ کو بہتر طریقے سے منظم کرنے میں مدد ملے گی اور یہ آپ کو ان مسائل کا حل تلاش کرنے کا وقت دے گا جن کا آپ کو سامنا ہو سکتا ہے۔
7. موسم خزاں کا لطف اٹھائیں
جب آپ باغ میں کام کرتے ہیں تو موسم خزاں کے ٹھنڈے دنوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے وقت نکالیں۔
نمی کی عدم موجودگی باہر کام کرنے کو زیادہ آرام دہ بناتی ہے۔ اپنے اردگرد کی خوبصورتی، رنگوں کا مشاہدہ کریں اور سورج کی نرمی کی تعریف کریں۔
گہری سانس لیں اور مٹی کی خوشبو سے لطف اٹھائیں۔ جلد ہی موسم بہار تک ہر چیز ٹھنڈ سے ڈھک جائے گی۔
موسم خزاں میں پھولوں کے بستروں کو بھی صاف کریں تاکہ وہ اگلے موسم بہار میں اچھے لگیں۔
سبزیوں کا باغ لگانے کے لیے تیار ہو جائے گا۔ صرف ملچ لگائیں، جڑی بوٹیوں کو نکال دیں، اور پچھلے سال کے نتائج اور مٹی کے ٹیسٹ کی بنیاد پر نامیاتی کھاد کی مقدار کو تبدیل کریں۔
اپنے بیج زمین میں ڈالیں (خاص طور پر بہار کے پھولوں کے بلب) اور پودوں کو باغ میں ٹرانسپلانٹ کریں۔
موسم سرما کے دوران، آپ کے پاس خواب دیکھنے اور اگلے سال کے لیے سبزیوں کے باغ کی منصوبہ بندی کرنے کے لیے کافی وقت ہوگا۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے اپنے سبزیوں کے باغ کو موسم سرما میں ڈھالنے کے لیے ان تجاویز کو آزمایا ہے؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
باغ میں جلدی سے پتے اکٹھا کرنے کے لیے شاندار ٹپ۔
باغبانی کے 28 عظیم خیالات جو ایک لینڈ اسکیپر کے ذریعے ظاہر کیے گئے ہیں۔
