مشعل کے بغیر کریم برولی حاصل کرنے کا راز۔
پیشہ ور اپنے کریم برولی کے اوپری حصے کو جلانے کے لیے بلو ٹارچ کا استعمال کرتے ہیں۔
آپ کے پاس ابھی بھی ایک ہونا باقی ہے اور پورے باورچی خانے کو آگ لگائے بغیر اسے استعمال کرنے کا طریقہ جاننا ہے!
کیا آپ بغیر کسی بلو ٹارچ کے اپنے کریم جار کو کیریملائز کرنے کی کوئی تدبیر تلاش کر رہے ہیں؟
خوش قسمتی سے آپ کی میٹھی کے اوپری حصے کو ٹوسٹ کرنے کی ایک آسان چال ہے۔ بس کریم پر کچھ الکحل لگائیں۔ دیکھو:
کس طرح کرنا ہے
1. ہر کریم کے جار کے اوپری حصے کو میٹھا کریں۔
2. اس پر شراب کے چند قطرے ڈالیں۔ مثال کے طور پر گرینڈ مارنیئر۔
3. ایک میچ روشن کریں۔
4. فلمبی الکحل جو آپ نے ابھی کریم پر ڈالی ہے۔
5. کیریملائزیشن کو احتیاط سے دیکھیں اور جب آپ کو معلوم ہو کہ یہ آپ کے ذائقہ کے لیے کافی پکا ہوا ہے تو آگ پر پھونک دیں۔
نتائج
اور وہاں تم جاؤ! آپ نے بلو ٹارچ کے بغیر ایک کریم برولی بنایا۔ :-)
آپ کی کریم فلیمبی الکحل کی بدولت پرو کی طرح کیریملائز کی گئی ہے۔ اور اس کے علاوہ، یہ تھوڑا خاص ذائقہ دیتا ہے.
یہ نسخہ اور بھی بہتر کام کرتا ہے اگر آپ الکحل کو کریم پر ڈالنے سے پہلے گرم کرنے کا خیال رکھیں۔
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
سادہ اور ناقابل تلافی: میرا کریم برولی نسخہ۔
11 اضافی ہلکی اور واقعی سستی ترکیبیں۔
