انتہائی آسان اور اقتصادی: لہسن سے بھرے مشروم کی ترکیب۔
کیا آپ بنانے میں آسان اور سستی ترکیب تلاش کر رہے ہیں؟
پیرس کے مشروم ہر موسم میں مل سکتے ہیں۔
تو، انہیں پکانے کا موقع کیوں نہیں لیتے؟
یہ اچھا ہے کیونکہ میری دادی نے مجھے لہسن سے بھرے مشروم کی اپنی پسندیدہ ترکیب بتائی تھی۔
اور میں آپ کو بتا سکتا ہوں کہ وہ مزیدار ہے!
میں جس چیز سے پیار کرتا ہوں وہ وہ ہے۔ کرنے کے لئے سپر آسان اور بہت اقتصادی. دیکھو:
4 افراد کے لیے اجزاء
- 12 بڑے بٹن والے مشروم
- 2 چھلکے
- 2 لونگ لہسن
- فلیٹ لیف اجمودا کا 1 گچھا۔
- 100 گرام روٹی کے ٹکڑے
- 2 انڈے کی زردی
- 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
- نمک اور کالی مرچ
کس طرح کرنا ہے
1. اپنے اوون کو 180 ° C (th. 6) پر پہلے سے گرم کریں۔
2. مشروم سے تنوں کو ہٹا دیں۔
3. نم کاغذ کے تولیوں سے ٹوپیاں صاف کریں۔
4. مشروم کے تنوں کے سرے کو کاٹ دیں اور انہیں ضائع کر دیں۔
5. ایک چھوٹی چاقو سے مشروم کے تنوں کو صاف کریں۔
6. انہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
7. لہسن اور چھلکے کو چھیل لیں۔
8. لہسن اور چھلکے کاٹ لیں۔
9. ایک پین میں ایک کھانے کا چمچ زیتون کا تیل ڈالیں۔
10. اسے گرم کریں۔
11. پین میں چھلکے، لہسن اور کٹے ہوئے مشروم کے تنوں کو ڈالیں۔
12. ہلکی آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں، اکثر ہلاتے رہیں۔
13. اجمودا کو دھو کر کاٹ لیں۔
14. سینڈوچ روٹی کو کچل دیں۔
15. سلاد کے پیالے میں مشروم کو اجمودا، لہسن اور بریڈ کرمبس کے ساتھ مکس کریں۔
16. دو انڈے کی زردی شامل کریں۔
17. نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
18. اچھی طرح مکس کریں۔
19. اس مکسچر کو مشروم کیپس میں ڈال دیں۔
20. مشروم کو ڈش میں ترتیب دیں۔
21. انہیں زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی کریں۔
22. انہیں اوون میں 10 سے 15 منٹ تک بیک کریں، انہیں بنائے گئے جوس سے باقاعدگی سے بیسٹ کریں۔
نتائج
آپ جائیں، لہسن سے بھرے آپ کے مزیدار مشروم پہلے ہی تیار ہیں :-)
آسان، تیز اور اقتصادی، ہے نا؟
آپ ایک دعوت میں شامل ہونے جا رہے ہیں اور واضح طور پر، اس نسخہ کے بارے میں کچھ بھی پسند نہیں ہے، ٹھیک ہے؟
اضافی بونس یہ ہے کہ آپ انہیں گرم یا گرم کھا سکتے ہیں، مین کورس کے طور پر یا اپریٹیف کے طور پر۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
آسان اور سستا Aperitif ڈنر کی ترکیب: Guacamole.
حاصل کرنے کے لئے اقتصادی نسخہ: شہد کی لکیرڈ ترکی ٹانگ۔
