10 سبزیاں جو آپ اپنے گھر میں لامتناہی طور پر اگ سکتے ہیں!

اپنی سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کا فضلہ کوڑے دان میں پھینکنے سے پہلے دو بار سوچیں!

کیا آپ جانتے ہیں کہ یہ بچا ہوا کھانا نئی سبزیوں کو زندگی بخش سکتا ہے؟

یہ آپ کو اس جڑ سے سبزیاں دوبارہ اگانے کی اجازت دیتا ہے جسے آپ پھینکنے جا رہے تھے!

اور بار بار شروع کریں ... اقتصادی اور ماحولیاتی ٹھیک ہے؟

یہاں 10 سبزیاں ہیں جو آپ اپنے گھر میں غیر معینہ مدت تک اگ سکتے ہیں۔ دیکھو:

1. لیٹش

گھر میں سلاد اگائیں

لیٹش کو دوبارہ اگانے کے لیے، اپنے سلاد کا دل رکھیں۔ ایک کنٹینر میں تھوڑا سا پانی ڈالیں۔ اپنے لیٹش کا دل اس کنٹینر میں رکھیں جسے آپ روشنی میں رکھیں گے۔ سورج کی اچھی نمائش ضروری ہے۔ باقاعدگی سے پانی کی تجدید کریں۔ کچھ دن انتظار کریں اور آپ دیکھیں گے کہ پہلے چھوٹے پتے دوبارہ اگتے ہیں۔ مزید چند ہفتے انتظار کریں اور آپ کو ایک اچھا سلاد ملے گا!

2. چینی گوبھی

چینی گوبھی دوبارہ اگائیں۔

چینی گوبھی لیٹش کی طرح واپس اگتی ہے۔ اس کے دل کو محفوظ کریں اور اسے تھوڑا سا پانی کے برتن میں رکھیں۔ اسے روشنی میں رکھیں اور پانی کو باقاعدگی سے تبدیل کریں۔

3. ہری پیاز

ہری پیاز اگائیں

سلاد میں مزیدار، ہری پیاز کو دوسری زندگی کا حق بھی حاصل ہے۔ 5 دنوں میں، وہ بہت اچھی طرح سے بڑھ جاتے ہیں. یہاں تک کہ سبزیاں سب سے تیزی سے اگتی ہیں۔ اس کو حاصل کرنے کے لیے، صرف ان سروں کو ڈال دیں جو آپ استعمال نہیں کر رہے ہیں، ایک گلاس پانی میں جڑیں نیچے رکھیں۔

4. لیک

لیکس بڑھائیں

لیک بھی دوبارہ ترقی کا چیمپئن ہے! بس وہی طریقہ استعمال کریں جو ہری پیاز کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جس سرے کو آپ پانی کے گلاس میں پھینکنے جارہے تھے اسے رکھیں، جڑوں کو پانی میں بھگونے دیں۔

5. لہسن

گھر میں لہسن کو دوبارہ اگائیں۔

لہسن کے لئے، آپ کو زیادہ صبر کرنا ہوگا. لہسن کے چند لونگ لے کر برتن کی مٹی میں لگائیں۔ ہفتے میں ایک بار انہیں پانی دینے پر غور کریں۔ ایک یا دو ماہ کے بعد، اس کی ناک کی نوک پر ایک انکر نظر آئے گا۔ لہسن سے پھول کو ہٹا دیں، اور باقی رکھیں، جو ایک ہری پیاز کی طرح لگ رہا ہے. لہسن کی کٹائی کرنے سے پہلے آپ کو کئی مہینے انتظار کرنا ہوگا۔

6. تلسی

گھر میں تلسی اگائیں

ہر وقت تلسی ہاتھ میں رکھنا کتنی خوشی کی بات ہے! یہ آسان نہیں ہو سکتا۔ ایک یا زیادہ شاخیں رکھیں اور انہیں پانی میں ڈالیں۔ جاننا اچھا ہے: تنا جتنا لمبا ہوگا، دوبارہ اگانا اتنا ہی آسان ہوگا۔ سات دن بعد، جڑیں ظاہر ہوں گی. آپ اپنی شوٹ کو زمین میں دھوپ میں لگانے سے پہلے دس دن انتظار کریں گے۔

7. ادرک

گھر میں ادرک دوبارہ اگائیں۔

ادرک اگانے کے لیے، آپ کو صبر کرنا ہوگا۔ شروع کرنے کے لیے، اپنی ادرک کی جڑ کا ایک ٹکڑا محفوظ کریں اور اسے برتن والی مٹی میں لگائیں۔ برتن کو روشنی کے ساتھ ایک مرطوب جگہ پر رکھیں۔ 8-10 ماہ کے بعد، آپ کو ایک نئی جڑ نظر آئے گی۔

8. سونف

گھر میں سونف اگائیں۔

اسے دوبارہ بڑھانا ایک تصویر ہے۔ بس بلب کا کور رکھیں اور اسے ایک پیالے میں تھوڑا سا پانی ڈال کر رکھیں۔ آپ جلد ہی دیکھیں گے کہ چھوٹی چھوٹی ٹہنیاں صرف بلب پر اگنے کی بھیک مانگ رہی ہیں۔

9. اجوائن

گھر میں اجوائن دوبارہ اگائیں۔

سلاد کی طرح، اجوائن کا بنیادی حصہ استعمال کریں اور اسے ہلکے سے پانی کے ساتھ برتن میں ڈالیں۔ ہمیں صرف انتظار کرنا ہوگا! اجوائن اگانا بہت آسان ہے: اچھی قسمت کیونکہ یہ ان سبزیوں میں سے ایک ہے جس میں بہت زیادہ کیڑے مار ادویات شامل ہیں۔ آپ اسے گھر پر بھی بڑھا سکتے ہیں!

10. لیمن گراس

گھر میں لیمن گراس اگائیں۔

ایشیائی پکوانوں میں مزیدار، لیمن گراس تیزی سے اگتی ہے۔ دھوپ میں تھوڑا سا پانی میں چند شاخیں، اور آپ کا کام ہو گیا۔ وہ بہت کم سے مطمئن ہے اور بہت بڑھتی ہے: آپ کو 30 سینٹی میٹر کا ایک خوبصورت پودا ملے گا۔ آپ کو بس اپنی مدد کرنی ہے!

نتائج

اور وہاں آپ کے پاس یہ ہے، اب آپ جان چکے ہیں کہ ان سبزیوں کو گھر پر لامحدود طریقے سے کیسے اگایا جاتا ہے :-)

کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔

دریافت کرنے کے لیے بھی:

گھر میں ادرک کی لامحدود مقدار کیسے اگائیں؟

ایک بیرل میں 45 کلو آلو اگانے کے 4 آسان اقدامات!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found