سستا اور آسان نسخہ، سیب کے ساتھ بلیک پڈنگ!
کیا آپ کرسمس کے لیے تہوار کی ترکیب تلاش کر رہے ہیں؟ اور ایک ہی وقت میں، کیا آپ ایک اقتصادی نسخہ چاہتے ہیں؟
میں تمھے سمجھتا ہوں ! سال کے اختتام پر دوبارہ اخراجات بڑھانے کی ضرورت نہیں ہے۔
اس صورت میں، میں ایک دوستانہ نسخہ منتخب کرتا ہوں، جو تیار کرنے میں آسان اور سستا ہے: سیب کے ساتھ سیاہ کھیر۔
سیب کے ساتھ پین میں تلی ہوئی، یہ میشڈ آلو یا سبز سلاد کے ساتھ حیرت انگیز طور پر ملتی ہے۔
مجھے اس کے میٹھے اور نمکین ذائقے پسند ہیں۔ تھوڑا سا اضافی؟ یہ ایک صحت مند اور فوری پکوان ہے۔ دیکھو:
4 افراد کے لیے اجزاء
- 4 کالی کھیر (سادہ یا پیاز کے ساتھ)
- 4 گولڈن قسم کے سیب
- 50 جی مکھن
- نمک مرچ
کس طرح کرنا ہے
تیاری: 10 منٹ - کھانا پکانا: 15 منٹ
1. سیب کو چھیل کر بیج کریں پھر انہیں سٹرپس میں کاٹ لیں۔
2. پھر انہیں ایک پین میں ہلکی آنچ پر آدھے مکھن کے ساتھ 15 منٹ تک پکائیں۔
3. اس طرح ڈھانپیں کہ سیب کے ٹکڑے خشک نہ ہوں اور تھوڑا سا کیریملائز ہو جائیں۔
4. دریں اثنا، ایک اور پین میں، باقی مکھن کو تیز آنچ پر گرم کریں اور اس میں ساسیجز رکھیں۔
5. تیز آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں پھر آنچ کو کم کریں اور ساسیجز کو 5 منٹ تک براؤن ہونے دیں۔
6. نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
7. سیب کے ٹکڑوں کو پلیٹوں پر ترتیب دیں اور اوپر کالی چٹنی رکھیں۔
نتائج
آپ جائیں، سیب کے ساتھ آپ کا کالا کھیر تیار ہے :-)
گرم، شہوت انگیز لطف اٹھائیں!
یہ بنانے کے لیے ایک آسان نسخہ ہے، تیز رفتار اور بہت کم خرچ ہے۔ آپ چھٹی پر مزید کیا مانگ سکتے ہیں؟ آہ ہاں ... یہ واقعی اچھا ہے :-)
اپنی ڈش کو مزید وضع دار سائیڈ دینے کے لیے، پلیٹوں میں پیش کرنے سے پہلے خون کے ساسیج کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
بونس ٹپ
کھانا پکانے کے دوران خون کی ساسیج کو کیسے نہیں پھٹنا ہے؟
کیا آپ پریشان ہیں کہ کھانا پکانے کے دوران آپ کا خون کا ساسیج پھٹ جائے گا؟ پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں، بس اسے چاقو کی نوک سے چبائیں اور چھوٹے سوراخ کریں جو بہت دور ہوں۔
اس کانٹے سے بچیں جو اسے اذیت دے سکتا ہے!
آپ کی باری...
کیا آپ نے کرسمس کے کھانے کا یہ آسان اور سستا نسخہ آزمایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
میرا گھر کا بنا ہوا Hachis Parmentier: ایک منفرد اقتصادی ڈش!
دال چٹنی کے لیے دوستانہ اور سستی نسخہ۔
