مزیدار اور انتہائی آسان: مشروم اور پیاز پائی کی ترکیب۔
جب میں چھوٹا تھا، مجھے اپنی دادی کے ساتھ کھمبیاں جمع کرنا پسند تھا۔
کیوں؟ کیونکہ تب، اس نے اپنی مزیدار مشروم پائی بنائی۔
اور میں آپ کو بتا سکتا ہوں کہ ہم آخری حصہ کے لیے لڑ رہے تھے!
تب سے، اس نے مجھے اپنی مزیدار ترکیب بتائی اور میں اسے آج آپ کے ساتھ شیئر کروں گا۔
یہ نسخہ انتہائی آسان ہے اور اسے بنانے میں زیادہ وقت نہیں لگتا۔ اس کے علاوہ، یہ واقعی اقتصادی ہے.
یہاں ہے مشروم اور پیاز پائی کی بہترین ترکیب۔ دیکھو:
2 سے 3 افراد کے لیے اجزاء
- 200 گرام تازہ بٹن مشروم
- 1 پف پیسٹری
- 1/2 پیاز
- بھاری کریم کے 2 کھانے کے چمچ
- لہسن پاؤڈر
- اجمودا کی ایک چٹکی
- نمک مرچ
- مکھن
- پائی پین
--.چولہا۔
کس طرح کرنا ہے
1. اوون کو 180 ° پر پہلے سے گرم کرنے کے لیے رکھ دیں۔
2. دریں اثنا، مشروم دھونا.
3. مشروم اور پیاز کو پتلی پٹیوں میں کاٹ لیں۔
4. پین میں، تھوڑا سا مکھن پگھلیں۔
5. اپنے ذائقہ کے مطابق نمک، کالی مرچ، لہسن اور اجمودا شامل کریں۔
6. گرم ہونے پر پیاز کو پین میں ڈال دیں۔
7. جب پیاز سنہری ہو جائیں تو مشروم ڈال دیں۔
8. انہیں چند منٹ تک پکنے دیں۔
9. دریں اثنا، پائی پین میں آٹا ڈالیں.
10. مشروم میں کریم فریچ شامل کریں اور ہلائیں۔
11. کریم مشروم کو سانچے میں ڈالیں۔
12. پائی کو تندور میں رکھیں۔
13. تقریباً 30 منٹ تک پکنے دیں۔
نتائج
اور وہاں تم جاؤ! آپ کی مزیدار تازہ مشروم پائی تیار ہے :-)
آسان، تیز اور مزیدار، ہے نا؟
یم! لطف اندوز ہونے کے لئے اور بھی ہے۔
مثال کے طور پر آپ سبز سلاد کے ساتھ ٹارٹ پیش کر سکتے ہیں۔
متوازن اور سبزی خور کھانے کے لیے بہترین ہے کیونکہ اس نسخے میں انڈے نہیں ہیں۔
اضافی مشورہ
تازہ مشروم نہیں ہیں؟ منجمد مشروم استعمال کریں۔
لیکن ہوشیار رہو، وہ زیادہ پانی بنائیں گے: آپ کو انہیں تھوڑی دیر تک پکانا پڑے گا۔
ان لوگوں کے لئے جو یہ چاہتے ہیں، ہم بہت اچھی طرح سے کچھ اور بیکن، یا پنیر شامل کر سکتے ہیں.
اور مزید پیریگورڈین ورژن کے لئے پولٹری جگر کیوں نہیں؟
آپ کی باری...
کیا آپ نے مشروم پائی کا یہ آسان نسخہ آزمایا ہے؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
بچ جانے والی سبزیوں کے ساتھ ایک اقتصادی نسخہ۔
انتہائی آسان اور اقتصادی: لہسن سے بھرے مشروم کی ترکیب۔
