اپنے تمام پھلوں کو 2 بار زیادہ ذخیرہ کرنے کا طریقہ یہاں ہے۔
پھل کو خراب کرنے سے زیادہ پریشان کن کوئی چیز نہیں ہے کیونکہ یہ سڑ چکا ہے!
خاص طور پر چونکہ پھل زیادہ سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں، خاص طور پر جب ہم انہیں آرگینک خریدتے ہیں...
تو آپ بغیر کسی گڑبڑ کے اپنے پھل کو لمبا کیسے رکھیں گے؟
خوش قسمتی سے، آپ کے پھل کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے اور پیسے بچانے کے لیے کچھ آسان اور موثر ٹوٹکے ہیں۔
یہاں ہے اپنے پھلوں کو آسانی سے دو گنا لمبا ذخیرہ کرنے کے بارے میں رہنمائی. دیکھو:
پی ڈی ایف میں اس گائیڈ کو آسانی سے پرنٹ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
1. سیب
اسے کہاں رکھنا ہے:ریفریجریٹر کرسپر
اسے ذخیرہ کرنے کا طریقہ:پیک کھول دیا
اسے کب تک رکھنا ہے:تین ہفتے
2. وکیل
یا: کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر (پکنے کے لیے)ریفریجریٹر میں (پہلے سے پکا ہوا)
کیسے؟ 'یا' کیا: پیک کھول دیا
کتنی دیر تک : پکنے کے بعد 4 دن
3. ایوکاڈو کٹ
یا: فرج
کیسے؟ 'یا' کیا: کٹی ہوئی سطح پر لیموں کا رس ڈالیں اور کلنگ فلم سے ڈھانپ دیں۔
کتنی دیر تک : 1 دن
4. کیلا
یا: کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر
کیسے؟ 'یا' کیا: پیک کھول دیا
کتنی دیر تک : پکنے کے بعد 4 دن
5. کیلا کاٹ لیں۔
یا: فرج
کیسے؟ 'یا' کیا: جلد کے ساتھ اور ورق میں لپیٹ
کتنی دیر تک : 1 سے 2 دن
6. سرخ پھل
یا: فرج
کیسے؟ 'یا' کیا: وینٹیلیشن سوراخ کے ساتھ اور ڑککن کے بغیر ٹرے
کتنی دیر تک : 3-5 دن
7. لیموں، سنتری اور دیگر ھٹی پھل
یا: فرج
کیسے؟ 'یا' کیا: پیک کھول دیا
کتنی دیر تک : 2 ہفتے
8. ھٹی پھل کاٹ لیں۔
یا: فرج
کیسے؟ 'یا' کیا: کلنگ فلم میں لپیٹ
کتنی دیر تک : 2-3 دن
9. انگور
یا: ریفریجریٹر کرسپر
کیسے؟ 'یا' کیا: سوراخ شدہ پلاسٹک بیگ یا کرافٹ پیپر بیگ
کتنی دیر تک : 1 سے 2 ہفتے
10. خربوزہ
یا: کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر
کیسے؟ 'یا' کیا: پیک کھول دیا
کتنی دیر تک : پکنے کے بعد 5 دن
11. خربوزہ کاٹ لیں۔
یا: فرج
کیسے؟ 'یا' کیا: کلنگ فلم میں لپیٹ
کتنی دیر تک : 7-10 دن
12. آڑو اور بیر
یا: کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر (پکنے کے لیے)ریفریجریٹر میں (پہلے سے پکا ہوا)
کیسے؟ 'یا' کیا: پیک کھول دیا
کتنی دیر تک : پکنے کے بعد 5 دن
13. ناشپاتی
یا: کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر
کیسے؟ 'یا' کیا: پیک کھول دیا
کتنی دیر تک : پکنے کے بعد 4 دن
14. ٹماٹر
یا: کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر
کیسے؟ 'یا' کیا: بغیر لپیٹے ہوئے یا وینٹیلیشن سوراخ والے کنٹینر میں
کتنی دیر تک : 5 دن
اپنے پھل کو زیادہ دیر تک رکھنے کے لیے 6 نکات
1. سرخ پھل: اپنے بیریوں کو 30 سیکنڈ کے لیے نیم گرم پانی میں بھگو دیں، کاغذ کے تولیے پر خشک ہونے دیں اور فریج میں رکھ دیں۔
2. کیلے: کیلے فریج میں زیادہ دیر تک رکھتے ہیں! سردی جلد کو سیاہ کر دے گی لیکن اس کا گوشت برقرار رہے گا۔
3. انگور: انگوروں کو ریفریجریٹر میں ایک سوراخ شدہ پلاسٹک بیگ یا کرافٹ پیپر بیگ میں محفوظ کریں۔ انہیں کھانے سے پہلے ہی دھولیں۔
4. آڑو اور بیر: انہیں کاؤنٹر پر، کھلی ہوا میں اور کمرے کے درجہ حرارت پر پکائیں۔ پک جانے کے بعد انہیں فریج میں رکھ دیں۔
5. انناس: اپنے انناس کو کاٹ کر اس کے رس کے ساتھ ڈبے میں فریج میں رکھ دیں۔
6. سیب اور خربوزے: انہیں بہت جلد پکنے سے روکنے کے لیے، انہیں ریفریجریٹر میں محفوظ کریں۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے اپنے پھل کو زیادہ دیر تک رکھنے کے لیے یہ ٹوٹکے آزمائے ہیں؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
آپ کے پھلوں کو بہت جلد گلنے سے روکنے کی شاندار ترکیب۔
اپنے کھانے کو اچھی طرح سے کیسے ذخیرہ کریں؟ دوبارہ کبھی گڑبڑ نہ کرنے کے لیے مکمل گائیڈ۔
