تیل کی آگ کو جلدی سے بجھانے کے لیے ضروری ٹپ۔
جب تیل کو زیادہ دیر تک گرم ہونے دیا جاتا ہے، a تیل کی آگ تیزی سے ختم ہوجاتی ہے۔
یہ فرائنگ پین کے ساتھ ساتھ سوس پین میں بھی ہو سکتا ہے۔
درحقیقت، جب درجہ حرارت 230 ° C سے زیادہ ہو جاتا ہے تو سبزیوں کے تیل میں آگ لگ جاتی ہے۔
اگر آپ کے ساتھ ایسا ہوتا ہے تو گھبرائیں نہیں! تیل کی آگ کو تیزی سے بجھانے کے لیے ایک آسان چال ہے۔
چال یہ ہے کہ آہستہ آہستہ آگ کا احاطہ کریں اس کا دم گھٹنا اور اس طرح شعلوں کو روکنا۔ ویڈیو دیکھیں (بغیر آواز کے):
ویڈیو کے نیچے بائیں جانب "ری پلے" بٹن پر کلک کرکے اس ویڈیو کو دوبارہ دیکھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔
کس طرح کرنا ہے
1. ترجیحا ایک لمبے ہینڈل کے ساتھ ڈھکن لیں۔
2. آہستہ آہستہ اس سے پین کو ڈھانپ دیں۔
3. چند سیکنڈ انتظار کریں۔
4. آہستہ سے کور کو ہٹا دیں۔
نتائج
اور آپ کے پاس یہ ہے، آپ نے بغیر کسی خطرے کے تیل کی آگ کو جلدی سے بجھایا :-)
ظاہر ہے، یہ چال پین کے ساتھ بھی اسی طرح کام کرتی ہے جیسا کہ سوس پین کے ساتھ۔
لمبے ہینڈل کے ساتھ ڈھکن نہیں ہے؟ ہم اس کی سفارش کرتے ہیں۔
جلتے ہوئے تیل پر کبھی پانی مت پھینکو!
کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ کو کبھی بھی تیل کی آگ کو پانی سے بجھانے کی کوشش نہیں کرنی چاہیے؟ تم مجھ پر یقین نہیں کرتے ؟ اوپر دی گئی ویڈیو میں دیکھیں کہ سلو موشن میں کیا ہوتا ہے۔
کیوں؟ کیونکہ اگر آپ جلتے ہوئے تیل پر پانی ڈالتے ہیں تو پانی پین کے نچلے حصے میں ڈوب جاتا ہے، پھر ایک دم ابلتا ہے اور ہوا میں موجود تمام تیل کو باہر نکال دیتا ہے جس سے دہن کی سطح میں کافی اضافہ ہوتا ہے۔
نتیجہ، آگ مرنے کے بجائے بڑھے گی! یہ بہت بری طرح سے ختم ہو سکتا ہے... کچھ لوگوں نے اس برے طریقے سے اپنا کچن یا گھر جلا دیا ہے۔
آپ کی باری...
کیا آپ جلتے ہوئے پین کو بجھانے کی ایک اور ترکیب جانتے ہیں؟ تبصروں میں اس کا اشتراک کریں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
جلتے ہوئے چولہے کو بجھانے کا ٹوٹکہ۔
گھر میں آگ بجھانے کا سامان بنانے کی آسان ترکیب۔
