میٹھا اور نمکین مٹھاس: میرا کیریمل پورک سٹر فرائی 3 € فی شخص سے کم میں!
کیریمل اور سویا کی میٹھی نمکین مٹھاس کو ملانا خالص خوشی ہے۔
اپنے کیریمل سور کا گوشت اسٹر فر فرائی کے ساتھ، میں اس کے لیے ایک اصل نسخہ بناتا ہوں۔ فی شخص 3 € سے کم.
اپنے آپ کو محروم کرنا شرم کی بات ہوگی!
اس کی آسان تیاری اسے ایک ایسی ڈش بناتی ہے جسے آپ بہت خوشی سے پکائیں گے۔ اس کی کم قیمت بھی ایک ناقابل تردید دلیل ہے!
میرے پیچھے چلیں، ہم اپنی شاپنگ کریں گے پھر کچن میں گزاریں گے...
4 کے لیے اجزاء لوگ
- 600 گرام تلے ہوئے سور کا گوشت
- سویا ساس کے 5 چمچ
- مائع کیریمل کے 6 کھانے کے چمچ
- زیتون کا تیل
- 2 لونگ لہسن
- 2 چھلکے
- 1 پیاز
- 1 چٹکی پاؤڈر چینی
- 1 گلاس گرم پانی
- نمک اور کالی مرچ
کس طرح کرنا ہے
1. سور کے گوشت کے ٹکڑوں کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ کر سلاد کے پیالے میں رکھیں۔
2. لہسن کی ایک لونگ اور دو چھلکے چھیل کر کاٹ لیں۔
3. گوشت کے ساتھ ملائیں اور ایک چوتھائی چینی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ایک چوتھائی گھنٹے تک میرینیٹ کریں۔
4. دریں اثنا، ڈچ اوون میں پیاز اور لہسن کے آخری لونگ کو تھوڑا سا تیل لگا کر براؤن کریں۔
5. گوشت، کیریمل اور سویا کے چمچ شامل کریں۔
6. درمیانی آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں، پھر ایک گلاس پانی ڈالیں۔
7. مکس کریں اور ابال لیں۔
8. پھر درمیانی آنچ پر 45 منٹ تک پکائیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔
نتائج
اور آپ جائیں، آپ کا کیریمل سور کا گوشت اسٹر فرائی تیار ہے :-)
آسان، تیز اور اقتصادی! آپ کو صرف اپنے آپ سے لطف اندوز ہونا ہے۔
سفید چاول کے ساتھ پیش کیا گیا، یہ خوشی کی بات ہے!
بونس ٹپ
کبھی کبھی میں سپر مارکیٹ میں 500 گرام کی ٹرے میں اپنا گوشت خریدتا ہوں۔ بات صرف یہ ہے کہ، ایک بار جب سور کے گوشت کے ٹکڑے میرے کٹنگ بورڈ پر آجاتے ہیں، تو نہ صرف میں اسے کم کرنے میں کافی وقت صرف کرتا ہوں، بلکہ کچھ سرے اتنے فربہ ہوتے ہیں کہ میں انہیں پکا نہیں سکتا!
اپنا گوشت خریدیں۔ اس کے قصاب پر اور اسے تیار کرنے کے لیے کہنے سے ناخوشگوار حیرت سے بچا جا سکتا ہے... چونکہ سور کا گوشت سب سے زیادہ سستی گوشت میں سے ایک ہے، اس لیے میں فی کلو زیادہ قیمت ادا نہیں کرتا ہوں اور اس طرح میں اس قسم کی تکلیف سے بچتا ہوں۔
ریس کا نوٹ
- 600 گرام تلے ہوئے سور کا گوشت: € 8.50 فی کلو یا €5.10
- 30 ملی لیٹر سویا: €9.60 فی لیٹر، یعنی €0.29
- 90 گرام مائع کیریمل: 5.62 € فی کلو، یعنی 0.51 €
یا تو a 1 شخص کے لیے 1.47 یورو پر ڈش یا یہاں تک کہ € 5.90 4 لوگوں کے لیے۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے یہ آسان اور کفایتی نسخہ بنایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
ایک اچھی اور سستی ایپریٹیف کے لیے 11 بہترین ترکیبیں۔
اقتصادی، میری پیاز کے سوپ کی ترکیب فی شخص € 0.50 سے کم۔
