آسان اور فوری: گھریلو نیوٹیلا چوروس کے لیے نفیس نسخہ۔
کیا آپ کو چرس پسند ہے؟ مجھے بھی، میں اس سے محبت کرتا ہوں!
ان مزیدار ہسپانوی ڈونٹس کا شکار نہ ہونا مشکل ہے ...
یہ اس قسم کی لذت ہے جو ہم تفریحی میلوں میں بغیر بھوک کے کھاتے ہیں۔
تو گھر میں اپنے اپنے چروس بنانے کے بارے میں کیا خیال ہے؟
پریشان نہ ہوں، یہ نسخہ آسان ہے اور آپ کو مشین کی بھی ضرورت نہیں ہے!
یہاں ہے مزیدارگھر میں تیار کردہ نیوٹیلا سے بھرے چورس کی ترکیب کہ پورا خاندان پیار کرے گا۔ دیکھو:
اجزاء
- پاؤڈر چینی (115 گرام + 1½ کھانے کا چمچ)
- پسی ہوئی دار چینی (1½ چائے کا چمچ)
- پانی (250 ملی لیٹر)
- نمک (آدھا چائے کا چمچ)
- نباتاتی تیل
- تمام مقصدی آٹا (115 گرام)
- گھر کا بنا ہوا نوٹیلا (گھر کی ترکیب یہاں دیکھیں) یا کوئی اور پھیلاؤ
تمہیں کیا چاہیے
- پیسٹری بیگ
- باورچی خانے کی کینچی
کس طرح کرنا ہے
1. ایک پیالے میں 115 گرام چینی اور دار چینی ملا کر ایک طرف رکھ دیں۔
2. کاغذ کے تولیوں سے ڈھکی ہوئی پلیٹ تیار کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔
3. ایک چھوٹے ساس پین میں، پانی، چینی (1½ چائے کا چمچ)، نمک (½ چائے کا چمچ) اور 2 کھانے کے چمچ سبزیوں کے تیل کو پھینٹنے کے لیے ہلکا پھلکا استعمال کریں۔
4. اس آمیزے کو درمیانی آنچ پر ابالیں، پھر آنچ سے ہٹا دیں۔
5. آٹا شامل کریں اور اس وقت تک مکس کرتے رہیں جب تک کہ آپ کو چورس آٹے کی اچھی گیند نہ مل جائے۔
6. ایک بڑے، بھاری نیچے والے سوس پین میں، سبزیوں کے تیل کو 8 سے 10 سینٹی میٹر درمیانی آنچ پر گرم کریں، یہاں تک کہ یہ 190 ° C تک پہنچ جائے۔
7. آٹے کو پیسٹری بیگ میں ستارے کی شکل والی نوزل کے ساتھ رکھیں۔
8. گرم تیل پر آٹا نچوڑیں اور قینچی سے تقریباً 10 سینٹی میٹر کے ٹکڑے کاٹ لیں۔
9. گرم تیل میں ایک وقت میں تقریباً 3 یا 4 چرس نچوڑیں اور سنہری بھوری اور کرکرا ہونے تک بھونیں۔
10. چورس کو کاغذ کے تولیے والی پلیٹ پر 2 منٹ کے لیے رکھیں، تاکہ اضافی تیل نکل جائے۔
11. چینی اور دار چینی کے آمیزے میں چورس کو رول کریں۔
12. باقی آٹے کو 7 سے 11 مراحل کو دہراتے ہوئے پکائیں (بیکنگ اور چھڑکاؤ)۔
13. نیوٹیلا کو ہر چرو میں ڈالیں، جب تک کہ اچھی طرح سے بھر نہ جائے۔
14. چوروں کو بھرنے کے لیے،دونوں سروں سے چوروں کو بھرنے کا خیال رکھتے ہوئے، فلنگ نوزل والا بیگ استعمال کریں۔
نتائج
آپ جائیں، Nutella سے بھرے آپ کے گھر کے بنے ہوئے چورس پہلے سے ہی تیار ہیں :-)
آسان، تیز اور مزیدار، ہے نا؟
آپ دیکھیں گے، یہ ان سے سو گنا بہتر ہے جو ہم میلوں کے میدانوں میں خریدتے ہیں!
چینی کے ساتھ چھڑک کر یا موٹی گرم چاکلیٹ میں ڈبو کر، چورس بہت اچھے ہوتے ہیں، مزاحمت کرنا مشکل ہے!
اس نسخہ کو کامل بنانے کے لیے گھر میں بنا ہوا اچھا Nutella استعمال کرنے پر غور کریں۔ ہماری ترکیب یہاں دریافت کریں۔
اگر آپ churros کے پرستار ہیں، تو آپ ترکیب کو آسان بنانے کے لیے اس طرح کے چورس بنانے والے میں بھی سرمایہ لگا سکتے ہیں۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے Nutella سے بھرے گھر کے بنے ہوئے چورس کے لیے یہ نسخہ آزمایا ہے؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں کہ کیا یہ کارآمد تھا۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
آسان فیریرو روچر نسخہ، سفیر سے بہتر۔
صرف 3 اجزاء کے ساتھ مزیدار چاکلیٹ کوکی کی ترکیب۔
