دی ایلڈر فلاور شیمپین کی ترکیب (بنانے میں آسان اور 100% قدرتی)۔

کیا آپ بزرگ پھول شیمپین کو جانتے ہیں، جسے ایلڈر بیری اسپارکلنگ بھی کہا جاتا ہے؟

یہ 100% قدرتی مشروب ہے جو بڑے پھولوں سے بنا ہے۔

اس چمکتی ہوئی شراب کی ترکیب بنانا بہت آسان ہے! کوئی بھی گھر میں آسانی سے کر سکتا ہے۔

واحد رکاوٹ صحیح وقت پر بڑے پھولوں کو چننا ہے۔ اس پر کہنا ہے۔ مئی اور جون کے مہینے.

یہ تب ہوتا ہے جب فطرت میں بڑے پھول اگتے ہیں۔

آپ انہیں آسانی سے پہچان لیں گے: یہ سفید پھول آسمان کی طرف بڑی چھتریوں کی طرح نظر آتے ہیں۔

یہاں ہے بزرگ بیری شیمپین کی ترکیب جو آپ کے تمام دوستوں کو پسند آئے گی۔ :

چمکتے بزرگ بیری کا آسان اور قدرتی نسخہ

تمہیں کیا چاہیے

- 10 سیاہ بزرگ بیری چھترے۔

- 5 لیٹر پانی

- 350 گرام گنے کی چینی

- 3 نامیاتی لیموں

- 1 کولنڈر

- 1 بڑا سلاد کٹورا

- 1 کور

- 1 چمنی

- خالی بوتلیں

کس طرح کرنا ہے

1. بڑے پھولوں سے تنوں کو ہٹا دیں، کیونکہ وہ کڑوے ہیں۔

2. پھولوں کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔

3. اس پر پانی ڈال دیں۔

4. لیموں کو نچوڑ لیں اور اس کے نتیجے میں رس کو پیالے میں ڈالیں۔

5. چینی شامل کریں۔

6. لکڑی کے چمچ سے اچھی طرح مکس کریں۔

7. پیالے کو چائے کے تولیے سے ڈھانپ دیں۔

8. سلاد کے پیالے کو روشن جگہ پر رکھیں۔

9. 2 سے 5 دن تک مکس کرنے کے لیے چھوڑ دیں تاکہ یہ ابال آئے، ہر روز ہلاتے رہیں۔

10. ابال ختم ہو جاتا ہے جب ابال کی بدبو ہو یا مرکب تھوڑا سا چمک رہا ہو۔

11. ایک باریک سٹرینر کا استعمال کرتے ہوئے مکسچر کو صاف کنٹینر میں چھان لیں۔

12. اسے بوتلوں میں ڈالیں جو والو کے ساتھ بند ہوں۔

13. بوتلوں کو کم از کم ایک ہفتے کے لیے روشنی میں چھوڑ دیں، جب کہ کاربونیشن ہوتا ہے۔

نتائج

بزرگ بیری شیمپین کی ایک بوتل

آپ جائیں، آپ کا گھر کا ایلڈر فلاور شیمپین پہلے ہی تیار ہے :-)

آسان، تیز اور اقتصادی، ہے نا؟

پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں، اس قدرتی مشروب میں سلفائٹس کا کوئی نشان نہیں ہے اور الکحل کی مقدار کم ہے۔

اس شیمپین کو بہت ٹھنڈا پیش کرنا یاد رکھیں تاکہ یہ تروتازہ ہو!

یہ مشروب بنانے میں بہت آسان ہے سائڈر کا بہترین متبادل ہے۔

مفت بزرگ بیری کہاں تلاش کریں؟

بزرگ بیری دیہی علاقوں میں، جنگل کے کنارے اور باڑوں کے ساتھ اگتی ہے۔

آپ اسے لاوارث اور غیر کاشت شدہ جگہوں پر بھی پائیں گے۔

اگر ممکن ہو تو، اسے سڑک کے کنارے یا کیڑے مار ادویات سے علاج کیے گئے کھیتوں کے قریب سے اٹھانے سے گریز کریں۔

اضافی مشورہ

- اگر موسم گرم ہے تو، ابال 2 دن میں ہوتا ہے اگر زیادہ سے زیادہ 5 دن شمار نہ کریں۔

- جب آپ اپنا مرکب بوتل میں ڈالیں تو ہمیشہ 3 سے 4 سینٹی میٹر خالی جگہ چھوڑ دیں۔

- لیمونیڈ کی خالی بوتلیں اس چمکتے بزرگ بیری کو بوتل میں ڈالنے کے لیے بہترین ہیں۔

- اگر موسم اس کی اجازت دیتا ہے تو، کاربونیشن ہونے کے دوران اپنی بوتلوں کو سورج کے سامنے رکھیں۔

- آپ اپنی بوتلوں کو 6 سے 8 ماہ تک ٹھنڈا رکھ سکتے ہیں۔

- اپنے بزرگ بیری شیمپین کا بہت زیادہ استعمال نہ کریں، کیونکہ اس میں جراثیم کش خصوصیات ہیں!

بونس ٹپ

کیا آپ جانتے ہیں کہ بزرگ پھولوں کے متعدد استعمال ہوتے ہیں؟

مثال کے طور پر، آپ بزرگ پھولوں کا سرکہ تیار کر سکتے ہیں: ایسا کرنے کے لیے، صرف ایک ہی نسخہ پر عمل کریں، لیکن ابال کو زیادہ دیر ہونے دیں۔

بزرگ بیری کے سفید پھولوں کو شربت، میٹھی اور کھٹی چٹنی یا شراب بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جائے گا۔ وہ لیمونیڈ کا ذائقہ بھی لے سکتے ہیں۔

جہاں تک بزرگ بیری کے کالے بیر کا تعلق ہے، انہیں جیلی، شربت یا جام بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

جیسا کہ یہ ایک اچھا اینٹی آکسیڈنٹ اور سوزش کو دور کرنے والا ہے، بزرگ بیری نزلہ زکام، ٹانسلائٹس اور گھاس بخار کے لیے بھی ایک مؤثر علاج ہے۔

اور اگر آپ اسے مائع کھاد میں تبدیل کرتے ہیں، تو یہ آپ کو باغ سے تلوں کو بھگانے میں مدد کرے گا!

آپ کی باری...

کیا آپ نے چمکتی ہوئی بزرگ بیری بنانے کے لیے دادی کی یہ ترکیب آزمائی ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!

کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔

دریافت کرنے کے لیے بھی:

24 خوردنی پودوں کو پہچاننے میں آسان۔

لیمونیڈ کا آسان گھریلو نسخہ۔


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found