دنیا کے 29 بہترین صحت مند کھانے۔

درج ذیل فہرست غیر معمولی غذائی خصوصیات کے ساتھ 29 کھانوں پر مشتمل ہے۔

یہ غذائیں جن میں کیلوریز کم ہوتی ہیں، کینسر، ذیابیطس اور دل کی بیماری جیسی مہلک بیماریوں کا خطرہ کم کرتی ہیں۔

ہر ایک سپر فوڈ کی تفصیل کے علاوہ، آپ کو انہیں اپنی خوراک میں آسانی سے شامل کرنے کی تجویز ملے گی۔

دنیا کی صحت مند ترین کھانوں کی فہرست دریافت کریں۔

یہاں دنیا کے بہترین صحت مند کھانے کی فہرست ہے جو آپ کو معلوم ہونی چاہئے۔ انہیں نامیاتی ترجیح دیں اور بغیر اعتدال کے ان کا استعمال کریں!

پھل

1. خوبانی

خوبانی کا شمار دنیا کی بہترین غذاؤں میں ہوتا ہے۔

غذائی خصوصیات: تازہ خوبانی میں بیٹا کیروٹین ہوتا ہے جو فری ریڈیکل نقصان کو روکنے اور آنکھوں کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔

جسم بیٹا کیروٹین اور وٹامن اے کو بھی تبدیل کرتا ہے جو کہ بعض کینسروں کو روکنے میں مدد کرتا ہے، خاص طور پر جلد کے۔ ایک خوبانی میں 17 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 1 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: آپ انہیں خشک کھا سکتے ہیں. تازہ، انہیں مستحکم منتخب کریں: ایک بار جب وہ نرم ہو جاتے ہیں، تو وہ اپنے غذائی اجزاء کھو دیتے ہیں.

2. وکلاء

ایوکاڈو دنیا کی بہترین کھانوں میں شامل ہیں۔

غذائی خصوصیات: ایوکاڈو میں اولیک ایسڈ ہوتا ہے، ایک غیر سیر شدہ چربی جو کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ ایچ ڈی ایل کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے، آپ جانتے ہیں، "اچھا کولیسٹرول"۔ یہ فائبر کی ایک اچھی خوراک بھی ہے۔ آدھے ایوکاڈو میں 81 کیلوریز، 8 گرام چربی اور 3 گرام فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: اپنے اگلے برگر میں میئونیز کے بجائے ایوکاڈو کے چند سلائسیں ڈالنے کی کوشش کریں۔

دریافت کرنا : پکا ہوا ایوکاڈو کا انتخاب کیسے کریں؟

3. رسبری

رسبری کا شمار دنیا کی بہترین غذاؤں میں ہوتا ہے۔

غذائی خصوصیات: ان میں ایلیجک ایسڈ (ایک اینٹی آکسیڈینٹ) ہوتا ہے جو کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکتا ہے۔ یہ بیریاں وٹامن سی سے بھی بنتی ہیں اور ان میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کولیسٹرول اور دل کی بیماریوں کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔ رسبری کا ایک کپ صرف 60 کیلوریز، 1 جی چربی اور 8 جی فائبر ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: انہیں اپنے کم چکنائی والے دہی، میوسلی یا کسی اور زیادہ فائبر والے کھانے کے ساتھ ملائیں۔

4. بلیو بیریز

بلیو بیریز آپ کی صحت کے لیے بہترین ہیں۔

غذائی خصوصیات: وہ بڑھاپے کو روکتے ہیں، آپ کے دماغ کو تیز اور متحرک رکھتے ہیں۔ اگر آپ کو اپنی خوراک میں صرف ایک خوراک شامل کرنے کی ضرورت ہے تو بلوبیری کا انتخاب کریں۔ یہ حال ہی میں دریافت کیا گیا تھا کہ بلیو بیریز عمر رسیدگی سے لڑنے کے لیے سپر مارکیٹوں میں دستیاب سب سے مؤثر غذاؤں میں سے ایک ہیں۔ حتیٰ کہ ان کا مطالعہ کرنے والے سائنسدان بھی اس کے فوائد سے پوری طرح خوف زدہ ہیں!

5. Cantaloupe خربوزہ

خربوزہ صحت کے لیے بہت اچھی غذا ہے۔

غذائی خصوصیات: آدھے خربوزے میں 117 ملی گرام کے ساتھ وٹامن سی بڑی مقدار میں موجود ہے، جو روزانہ تجویز کردہ خوراک سے تقریباً دوگنا ہے۔ اس میں بیٹا کیروٹین بھی ہوتا ہے۔ یہ دو طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو خلیوں کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ آدھے خربوزے میں 853 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے۔ یہ کیلے سے تقریباً دوگنا ہے، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ آدھے خربوزے میں 97 کیلوریز، 1 جی چربی اور 2 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: اسے کیوبز میں کاٹ کر اس موسم سرما کے لیے منجمد کر دیں۔ آپ اسے منجمد اسموتھی کے طور پر بھی کھا سکتے ہیں۔

6. کرینبیری کا رس

کرینبیری کا رس جسم کے لیے بہت اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: کرین بیری کا جوس مثانے کے انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے اور اس میں نقصان دہ بیکٹیریا کو بڑھنے سے روکتا ہے۔ ایک کپ کرینبیری جوس میں 144 کیلوریز، 0 جی چربی اور 0 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: سو بیر خریدیں اور مرتکز جوس بنائیں۔ آپ اسے اپنے پانی کو ذائقہ دینے کے لیے چینی سے پاک "شربت" کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔

دریافت کرنا : پیشاب کی نالی کے انفیکشن کے لیے کرین بیری کا علاج آزمائیں۔

7. ٹماٹر

ٹماٹر آپ کی صحت کے لیے بہترین ہیں۔

غذائی خصوصیات: ان میں لائکوپین ہوتا ہے، جو ایک مضبوط ترین کیروٹینائڈز ہے جو اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اگر ٹماٹر روزانہ کھائے جائیں تو مثانے، پیٹ اور بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ نصف تک کم کر سکتے ہیں۔ ایک ٹماٹر میں 26 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 1 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: تازہ ٹماٹروں کے ٹکڑوں کو زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں، کیونکہ لائکوپین تھوڑی چکنائی کے ساتھ کھائے جانے سے بہتر طور پر جذب ہو جاتا ہے۔

8. کشمش

خشک وجوہات آپ کی صحت کے لیے اچھی ہیں۔

غذائی خصوصیات: یہ بیر آئرن کا ایک بہترین ذریعہ ہیں، جو خون میں آکسیجن کی نقل و حمل کو فروغ دیتا ہے۔ بہت سی خواتین میں حیض کی وجہ سے آئرن کی کمی ہوتی ہے۔ اس لیے کشمش ان کی مدد کر سکتی ہے کہ اس میں کمی نہ ہو۔ کشمش کا آدھا کپ 218 کیلوریز، 0 جی چربی اور 3 جی فائبر ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: اپنی صبح کی میوسلی یا چوکر سیریل میں کشمش شامل کریں - خواتین، اس کے بارے میں سوچیں، خاص طور پر مہینے کے مخصوص دنوں میں ؛-)

9. انجیر

انجیر آپ کی صحت کے لیے بہترین ہے۔

غذائی خصوصیات: یہ پوٹاشیم اور فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ انجیر میں وٹامن بی 6 بھی ہوتا ہے، جو موڈ کو بڑھانے والے سیروٹونن کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے۔ یہ کولیسٹرول کو بھی کم کرتا ہے اور پانی کی برقراری کو روکتا ہے۔ گولی آپ کے وٹامن بی 6 اسٹورز کو ختم کردیتی ہے، لہذا اگر آپ پیدائش پر قابو پانے کا یہ طریقہ استعمال کررہے ہیں، تو اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو اپنے اسٹورز کو بھرنے کے لیے کافی مقدار میں ملے۔ ایک انجیر میں 37 سے 48 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 2 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: تازہ انجیر مزیدار ہوتے ہیں جو سور کے گوشت کے ٹینڈرلوئن کے ساتھ ابالے جاتے ہیں۔ خشک انجیر کھیلوں کے بعد ناشتے کے لیے بہترین ہیں، مثال کے طور پر۔

10. پیلے اور سبز لیموں

لیموں کینسر کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

غذائی خصوصیات: ان میں لیمونین، فیوروکومارنز اور وٹامن سی موجود ہوتے ہیں، جو کینسر کو روکنے میں مدد دیتے ہیں۔ ایک لیموں 2 کیلوریز، 0 جی چربی اور 0 جی فائبر ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: چند لیموں اور چونے خریدیں اور انہیں سلاد، مچھلی، پھلیاں اور سبزیوں پر نچوڑ لیں۔ یہ چکنائی کے بغیر کھانا پکانے کے لیے مثالی ہے لیکن ذائقہ سے بھرا ہوا ہے۔

دریافت کرنا : لیموں پانی کے 11 فائدے جن کے بارے میں آپ نہیں جانتے تھے۔

سبزیاں

11. پیاز

پیاز ایک انتہائی صحت بخش سبزی ہے۔

غذائی خصوصیات: پیاز میں موجود quercetin سب سے طاقتور flavonoids (پودوں کا قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ) میں سے ایک ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ کینسر سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ ایک کپ کٹی ہوئی پیاز میں 61 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 3 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: اپنے پکوان کو بہتر بنانے کے لیے پیاز کو کاٹ لیں اور فائٹو نیوٹرنٹس میں اضافہ کریں۔ اگر آپ ان کو چھیلتے ہوئے رونے سے نفرت کرتے ہیں تو انہیں تھوڑا سا زیتون کے تیل میں بھونیں اور چاول یا سبزیوں کے ساتھ سرو کریں۔

دریافت کرنا : پیاز کے صحت سے متعلق فوائد۔

12. آرٹچیکس

آرٹچیکس آپ کی صحت کے لیے اچھے ہیں۔

غذائی خصوصیات: ان عجیب و غریب سبزیوں میں سائلیمارین، ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے جو جلد کے کینسر کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کا فائبر کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک اوسط آرٹچوک میں 60 کیلوریز، 0 جی چربی اور 7 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: انہیں 30 سے ​​40 منٹ تک بھاپ دیں۔ اس پر لیموں کا رس نچوڑ لیں، پھر پتے کھائیں۔ ذائقہ دار جلد کو کھرچنے کے لئے اپنے دانتوں کا استعمال کرنا یاد رکھیں اور دل کو کھائیں جو بہترین حصہ ہے!

13. ادرک

تازہ ادرک آپ کی صحت کے لیے بہترین ہے۔

غذائی خصوصیات: ادرک میں جنجرول ہوتا ہے جو متلی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ دیگر اجزاء ایسے مادوں کو روک کر جو سوزش کا باعث بنتے ہیں، درد شقیقہ اور گٹھیا کے درد کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ایک چائے کا چمچ تازہ ادرک کی جڑ میں صرف 1 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 0 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: سخت بھوری جلد کو چھیلیں، پھر اسے چکن سٹر فرائی میں کاٹ لیں یا گرل کریں۔

دریافت کرنا : گھر میں ادرک کی لامحدود مقدار کیسے اگائیں؟

14. بروکولی

سبز بروکولی آپ کے لیے اچھی ہے۔

غذائی خصوصیات: ان میں انڈول-3-کاربنول اور سلفورافین ہوتے ہیں جو چھاتی کے کینسر سے بچاتے ہیں۔ بروکولی میں وٹامن سی اور بیٹا کیروٹین بھی بہت زیادہ ہوتا ہے۔ ایک کپ میشڈ بروکولی میں 25 کیلوریز، 0 جی چربی اور 3 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: بروکولی کو زیادہ نہ پکائیں تاکہ اس کے فائٹو غذائی اجزاء کو محفوظ رکھا جا سکے۔ اس کے بجائے، انہیں مائیکرو ویو کریں یا اس سے بھی بہتر بھاپ لیں۔ ذائقہ بڑھانے اور وٹامن سی شامل کرنے کے لیے اس پر لیموں نچوڑ لیں!

15. پالک

پالک کے انکرت آپ کے لیے اچھے ہیں۔

غذائی خصوصیات: ان میں lutein اور zeaxanthin ہوتے ہیں، جو میکولر انحطاط کو روکنے میں مدد کرتے ہیں، جو بوڑھے لوگوں میں اندھے پن کی ایک بڑی وجہ ہے۔ اس کے علاوہ، مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ وہ عمر بڑھنے کے کچھ علامات کو ریورس کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. ایک کپ پالک میں 7 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 1 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: پالک کے پتے سلاد میں شامل کریں۔ یا انہیں تھوڑا سا زیتون کے تیل اور لہسن کے ساتھ بھونیں۔

16. چینی گوبھی

چینی پسند بھی ایک سپر فوڈ ہے۔

غذائی خصوصیات: کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس سے چھاتی کے ٹیومر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ چھاتی کے کینسر کے خلاف دوہرا فائدہ: اس کے دیگر اجزاء ایسٹروجن کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ ایک کپ پکی ہوئی گوبھی میں 20 کیلوریز، 0 جی چربی اور 3 جی فائبر ہوتا ہے۔ ایک کپ آپ کو آسٹیوپوروسس سے لڑنے میں مدد کے لیے 158 ملی گرام کیلشیم (آپ کے تجویز کردہ یومیہ الاؤنس کا 16%) بھی دے گا۔

اس کا استعمال کیسے کریں: آپ چینی گوبھی اپنے گروسری اسٹور یا ایشیائی مارکیٹ میں خرید سکتے ہیں۔ رسیلی سبزیوں اور سفید تنوں کو کاٹ لیں، پھر سرو کرنے سے پہلے پالک کی طرح بھونیں۔

17. اسکواش (کدو اور مکھن)

اسکواش کھائیں کیونکہ یہ آپ کی صحت کے لیے اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: ان میں وٹامن سی اور بیٹا کیروٹین کی بڑی مقدار ہوتی ہے جو اینڈومیٹریال کینسر سے بچانے میں مدد کرتی ہے۔ ایک کپ (پکے ہوئے اسکواش کے) میں 80 کیلوریز، 1 جی چربی اور 6 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: اسے آدھے حصے میں کاٹ لیں، بیج نکال کر تندور میں اس وقت تک پکائیں جب تک یہ نرم نہ ہو جائے۔ پھر اس پر دار چینی چھڑک دیں۔

18. واٹرکریس اور ارگولا

ارگولا کھانا آپ کی صحت کے لیے اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: phenethyl isothiocyanate، beta-carotene اور وٹامن C اور E سے وابستہ کینسر کے خلیوں کو دبا سکتا ہے۔ ایک کپ ارگولا میں تقریباً 4 کیلوریز، 0 جی چربی اور 1 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: ان پتوں والی سبزیوں کو نہیں پکانا چاہیے۔ اس کے بجائے، انہیں سینڈوچ گارنش کرنے یا سلاد میں کالی مرچ کا ذائقہ ڈالنے کے لیے استعمال کریں۔

19. لہسن

لہسن باقاعدگی سے کھائیں کیونکہ یہ آپ کے لیے اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: گندھک کے مرکبات جو لہسن کو اس کا تیز ذائقہ دیتے ہیں "خراب کولیسٹرول" کو کم کرتے ہیں، بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں اور یہاں تک کہ پیٹ اور بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ بھی کم کرتے ہیں۔ ایک پھلی میں 4 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 0 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: پورے سر کو اوون میں 15 سے 20 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ یہ نرم ہو جائے پھر اسے مکھن کی طرح روٹی پر پھیلا دیں۔

دریافت کرنا : لہسن کے صحت کے فوائد، ایک چھوٹا سا معروف قدرتی علاج۔

بیج، خشک سبزیاں، گری دار میوے اور دودھ کی مصنوعات

20. کوئنو

کوئنو آپ کے لیے اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: آدھا کپ پکا ہوا کوئنو میں 5 گرام پروٹین ہوتا ہے، جو کسی بھی دوسرے بیج سے زیادہ ہوتا ہے۔ اس میں آئرن، رائبوفلاوین اور میگنیشیم بھی ہوتا ہے۔ آدھے کپ میں 318 کیلوریز، 5 گرام چربی اور 5 گرام فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: پروٹین کے لیے اپنے سوپ میں کوئنو شامل کریں۔ پہلے اسے دھونا یاد رکھیں ورنہ اس کا ذائقہ کڑوا ہو سکتا ہے۔

21. گندم کے جراثیم

گندم کے جراثیم کو کھانا صحت کے لیے اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: گندم کے جراثیم کا ایک چمچ آپ کو روزانہ کا تقریباً 7% میگنیشیم فراہم کرتا ہے۔ یہ پٹھوں کے درد کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ وٹامن ای کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے۔ گندم کے جراثیم کا ایک چمچ 27 کیلوریز، 1 جی چربی اور 1 جی فائبر ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: گندم کے جراثیم کو براہ راست اپنے دہی، پھل یا اناج پر چھڑکیں۔

22. دال

اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لیے اپنے مینو میں دال ڈالیں۔

غذائی خصوصیات: ان میں isoflavones ہوتے ہیں، جو ہارمون پر منحصر چھاتی کے کینسر کو روک سکتے ہیں۔ ان میں دل کی صحت کے لیے بہترین فائبر اور پروٹین کی ایک متاثر کن مقدار 8 گرام فی آدھا کپ بھی ہوتی ہے۔ آدھا کپ پکی ہوئی دال میں 115 کیلوریز، 0 گرام چربی اور 8 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: دال بہت اچھی رہتی ہے۔ آپ انہیں ڈبے میں بند، خشک یا پہلے سے ہی سوپ میں خرید سکتے ہیں۔ انہیں دوپہر کے وقت اپنے دوپہر کے کھانے میں لیں کیونکہ یہ آسانی سے نقل و حمل کے قابل پروٹین کی اچھی خوراک ہے!

23. مونگ پھلی

مونگ پھلی کھائیں کیونکہ یہ آپ کے جسم کے لیے اچھا ہے۔

غذائی خصوصیات: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مونگ پھلی (جس میں "اچھی" بنیادی طور پر غیر سیر شدہ چکنائی ہوتی ہے) دل کی بیماری کے خطرے کو 20 فیصد سے زیادہ کم کر سکتی ہے۔ 30 گرام مونگ پھلی ہے: 66 کیلوریز، 14 جی چربی اور 2 جی فائبر۔

ان کا استعمال کیسے کریں: اپنے تھیلے، جم بیگ یا پرس میں ہائی پروٹین اسنیک یا ناشتے کے لیے ایک پیکٹ رکھیں جو رات کے کھانے تک آپ کو خوش رکھے۔ انہیں پکانے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں: چکن یا سور کے گوشت کو تھائی لہجے کے ساتھ سٹر فرائی میں کاٹ لیں۔

24. سرخ پھلیاں

سرخ پھلیاں پکائیں کیونکہ یہ دل کی بیماری سے بچاتی ہیں۔

غذائی خصوصیات: آدھا کپ سرخ پھلیاں آپ کی روزانہ کی ضرورت کا 25 فیصد وٹامن بی 9 پر مشتمل ہوتی ہیں، جو دل کی بیماری سے بچانے میں مدد دیتی ہے اور پیدائشی نقائص کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ آدھا کپ ڈبے میں بند کڈنی بینز میں 103 کیلوریز، 1 جی چربی اور 6 جی فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: ایک کین سے پھلیاں نکالیں، ان کو دھو لیں اور ویجی مرچ کی ڈش میں ڈال دیں۔

25. دہی

دہی آنتوں کے انفیکشن سے لڑتا ہے۔

غذائی خصوصیات: دہی میں موجود بیکٹیریا آنتوں کے انفیکشن سے لڑتے ہیں اور کیلشیم ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ ایک کلاسک دہی میں تقریباً 80 کیلوریز، 2 جی چربی، 0 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: ترجیحی طور پر ایک سادہ دہی کا انتخاب کریں اور اس میں اپنا پھل ملا دیں۔ یہ شوگر اور کیلوری کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ اگر آپ لییکٹوز عدم برداشت کے شکار ہیں، تو گھبرائیں نہیں، دہی کو آپ کے پیٹ کو پریشان نہیں کرنا چاہیے۔

26. سکمڈ دودھ

سکمڈ دودھ پیئے جس میں کیلشیم ہو۔

غذائی خصوصیات: اس میں وٹامن B2 ہوتا ہے، جو اچھی بینائی کے لیے اہم ہیں۔ وٹامن اے کے ساتھ مل کر، وہ ایکزیما اور الرجی کے علاج میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ اس میں کیلشیم اور وٹامن ڈی ہوتا ہے۔ ایک کپ میں 86 کیلوریز، 0 گرام چکنائی اور 0 جی فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: اگر آپ سارا دودھ پینے کے عادی ہیں تو اسے فوراً نہ نکالیں۔ پہلے دونوں کو ملا لیں۔ ایک یا دو ہفتوں میں، آپ اس کے عادی ہو جائیں گے اور اچھے کے لیے سکمڈ دودھ کو اپنانے کے قابل ہو جائیں گے!

سمندری غذا اور مچھلی

27. شیلفش (کلام اور مسلز)

مسلز جسم کے لیے پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔

غذائی خصوصیات: وٹامن بی 12 دماغ کے اعصابی افعال کو سپورٹ کرتا ہے اور آئرن، میگنیشیم اور پوٹاشیم بھی فراہم کرتا ہے جو کھانے میں تلاش کرنا مشکل ہے۔ 100 گرام شیلفش میں 126 سے 146 کیلوریز، 2 سے 4 جی چربی اور 0 گرام فائبر ہوتا ہے۔

ان کا استعمال کیسے کریں: انہیں ٹماٹر کے شوربے میں پکائیں (چربی کم ہو)۔ اسے مین ہٹن کلیم چاوڈر کہتے ہیں۔

28. سالمن

سالمن اومیگا تھری اور فیٹی ایسڈ سے بھرا ہوا ہے۔

غذائی خصوصیات: ٹھنڈے پانی کی مچھلی جیسے سالمن، میکریل اور ٹونا اومیگا تھری اور فیٹی ایسڈ کے بہترین ذرائع ہیں۔ وہ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔ ایک 100 گرام سرونگ (پکا ہوا) میں 127 کیلوریز، 4 گرام چربی، 0 گرام فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: ادرک اور سویا ساس میرینیڈ سے فلٹس کو برش کریں۔ آپ اسے اس وقت تک گرل بھی کر سکتے ہیں جب تک کہ مچھلی کانٹے سے آسانی سے نہ نکل جائے۔

29. کیکڑا

کیکڑے مدافعتی نظام کو متحرک کرتا ہے۔

غذائی خصوصیات: یہ وٹامن B12 اور زنک کا ایک بہترین ذریعہ ہے جو مدافعتی نظام کو متحرک کرتا ہے۔ ایک 100 جی سرونگ میں تقریباً 84 کیلوریز، 1 جی چربی، 0 گرام فائبر ہوتا ہے۔

اس کا استعمال کیسے کریں: "کیکڑے کی چھڑی" عام طور پر مچھلی کے فضلے سے بنائی جاتی ہے: اس سے بچیں! اس کے بجائے، اپنے لذیذ کیک بنانے کے لیے کیکڑے کا ایک ٹن خریدیں۔

کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔

دریافت کرنے کے لیے بھی:

27 چیزیں جو آپ پیسہ اور وقت بچانے کے لیے منجمد کر سکتے ہیں!

پیسے بچانے اور صحت مند کھانے کے لیے اپنی بالکونی میں سبزیوں کا باغ بنائیں۔


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found