بٹرنٹ اسکواش کو کیوبز میں کاٹنے کا آسان طریقہ۔
بٹرنٹ اسکواش کی جلد موٹی، بہت سخت ہوتی ہے۔
فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک طویل وقت کے لئے رکھتا ہے!
مسئلہ یہ ہے کہ اسے چھیلنا اور کاٹنا مشکل ہے...
خوش قسمتی سے، باورچی کی چال ہے کہ اسے 2 گھنٹے گزارے بغیر آسانی سے چھوٹے کیوبز میں کاٹ لے!
پیروی یہ آسان ٹیوٹوریل آپ کے بٹرنٹ اسکواش کو آسانی سے اور تیزی سے کیوبز میں کاٹ دیتا ہے۔. دیکھو:
تمہیں کیا چاہیے
- 1 بٹرنٹ اسکواش
- 1 چھلکا
- 1 بڑا چاقو
- 1 کھانے کا چمچ
کس طرح کرنا ہے
1. اسکواش کے اوپر اور نیچے کو کاٹ کر چپٹی سطح حاصل کریں۔
2. اسکواش سے تمام جلد کو ہٹانے کے لیے چھلکے کا استعمال کریں۔
3. اسکواش کو نصف لمبائی میں کاٹ دیں۔
4. اسکواش کے بیجوں کو نکالنے کے لیے کھانے کا چمچ استعمال کریں۔
5. اسکواش کو دو حصوں میں کاٹیں جیسا کہ ذیل میں دکھایا گیا ہے۔
6. اسکواش کے نچلے حصے کو فلیٹ رکھیں اور سلائسیں بنانے کے لیے کاٹ دیں۔
7. چھوٹے کیوبز بنانے کے لیے ان سلائسوں کو دوبارہ کاٹ لیں۔
8. اب اسکواش کے دوسرے حصے کو لمبے مستطیل بنا کر کاٹ لیں۔
9. دوبارہ لمبائی کی طرف کاٹ دیں۔
10. سلائسز کو موڑ دیں اور چھوٹے کیوبز بنانے کے لیے کاٹ لیں۔
نتائج
آپ جائیں، آپ کا بٹرنٹ اسکواش پہلے ہی چھوٹے کیوبز میں کاٹ چکا ہے :-)
آسان، تیز اور آسان، ہے نا؟
آپ کو بس اپنے اسکواش کو چکھنے کے لیے پکانا ہے!
ایک خوشگوار اور اقتصادی خاندانی کھانا بنانے کے لیے، میں دال اور گورگونزولا کے ساتھ بھنے ہوئے بٹرنٹ اسکواش کے لیے یہ مزیدار نسخہ تجویز کرتا ہوں۔
یہ بھی نوٹ کریں کہ اگر آپ نامیاتی اسکواش خریدتے ہیں، تو آپ کو جلد کو ہٹانے کی ضرورت نہیں ہے۔
بونس ٹپ
جلد کو چھیلنے میں مزید آسان بنانے کے لیے، آپ اپنے بٹرنٹ کو مائیکرو ویو بھی کر سکتے ہیں۔
بس اپنے اسکواش کو تندور میں 3 منٹ کے لیے پوری طاقت پر رکھیں۔
اس کے ٹھنڈا ہونے کے لیے تھوڑا انتظار کریں اور آپ دیکھیں گے کہ جلد بہت نرم ہے۔
اس طرح چھیلنے والے کے ساتھ چھیلنا بہت آسان ہے۔
مائکروویو کے بجائے، آپ اسکواش کو براہ راست ابلتے ہوئے پانی کے بڑے برتن میں بھی ڈبو سکتے ہیں۔
یہاں بھی، جلد بہت آسانی سے اترتی ہے۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے بٹرنٹ اسکواش کو آسانی سے چھیلنے کے لیے یہ چال آزمائی ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
روئے بغیر پیاز کو چھیلنے کے 7 بہترین طریقے۔
لہسن کو سیکنڈوں میں کیسے چھیلیں؟
