اچھی طرح سے پکا ہوا ایوکاڈو منتخب کرنے کے لیے 2 فول پروف ٹپس۔
ایوکاڈو اس وقت تک مزیدار ہوتے ہیں جب تک وہ پک چکے ہوں۔
لیکن یہ ہمیشہ واضح نہیں ہوتا ہے کہ یہ کیسے بتایا جائے کہ آیا ایوکاڈو پک گیا ہے یا نہیں، صرف اسے چھونے سے۔
اصل میں، یہ تکنیک ہمیشہ مؤثر نہیں ہے.
سوچ رہے ہو کہ پکے ہوئے ایوکاڈو کا انتخاب کیسے کریں لیکن بہت زیادہ نہیں؟
خوش قسمتی سے، میری دادی نے مجھے یہ جاننے کے لیے اپنی دو انتہائی آسان تجاویز کے بارے میں بتایا کہ آیا ایوکاڈو اچھا ہے یا نہیں۔
اپنی ترکیبوں کے لیے مزیدار پکا ہوا ایوکاڈو خریدنے کے لیے، صرف اس کے ڈنٹھل کو دیکھیں۔
1. ایوکاڈو سے ڈنٹھل ہٹا دیں۔
یہ ایک اچھے وکیل کو پہچاننے کا اب تک کا سب سے فول پروف حل ہے!
ایوکاڈو ڈنٹھل (وہ حصہ جو عام طور پر ایوکاڈو اور شاخ کو جوڑتا ہے) کو ہٹانے سے آپ کو اندر کی ایک جھلک نظر آئے گی، اور اس وجہ سے آپ کے ایوکاڈو کا رنگ:
- یا یہ بہت واضح ہے: ہو سکتا ہے یہ کافی پکا نہ ہو... اس بات کا یقین کرنے کے لیے اس کی جانچ کریں۔ اگر یہ نرم ہے تو یہ ٹھیک ہو جائے گا. اگر بہت سخت ہو تو چند دنوں میں استری کر لیں۔
- یا تو یہ سبز ہے : وہ بہترین ہے ! آپ اسے کھا سکتے ہیں۔
- یا تو یہ سیاہ ہے : uh... پھینک دو۔ یا، اسے کھولیں اور دیکھیں کہ کیا کھانے کے قابل حصے باقی ہیں۔
2. پیڈونکل کی بنیاد کو چھوئے۔
اگر کسی X یا Y وجہ سے آپ پیڈونکل کو نہیں ہٹانا چاہتے ہیں تو آپ ہمیشہ چیک کر سکتے ہیں۔ پیڈونکل کی بنیاد پر اپنی انگلیوں کو دبانے سے.
یہ تکنیک فوری طور پر کم قابل اعتماد ہے، لیکن یہ کام بھی کرتی ہے۔
اگر ایوکاڈو نرم ہے تو آپ جا سکتے ہیں، لیکن اگر یہ بہت نرم ہے تو آپ کا ایوکاڈو زیادہ پک چکا ہے یا سڑا ہوا بھی ہے!
اگر دوسری طرف سطح سخت ہے، تو تھوڑی دیر انتظار کریں، یا اس چال سے اسے تیزی سے پختہ بنائیں۔
نتائج
اب آپ جانتے ہیں کہ اچھے، پکے ہوئے ایوکاڈو کا انتخاب کیسے کریں :-)
ایوکاڈو کھولنا (اور خاص طور پر اسے کھانا!) یہ جاننے کے لیے کہ یہ پکا ہوا نہیں ہے واقعی خوشگوار نہیں ہے۔
اب غلط ہونے کا کوئی راستہ نہیں! آپ دوبارہ کبھی سخت ایوکاڈو نہیں کھائیں گے۔
آپ کی باری...
اگر آپ کو تبصرے میں کوئی اور تجاویز معلوم ہوں تو ہمیں بتانا نہ بھولیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
ایوکاڈو کو سیاہ ہونے کے بغیر کاٹ کر رکھنے کی ترکیب۔
ایوکاڈو کو جلدی پکنے کے 2 نکات۔
