گھر پر بنانے کے لیے مشہور Oreo کی خفیہ ترکیب۔
کیا آپ کو Oreos پسند ہے؟
مجھے بھی، میں پیار کرتا ہوں.
بدقسمتی سے، یہ مزیدار کپ کیکس بالکل صحت مند نہیں ہیں۔ پیکجوں کی ساخت کو دیکھیں۔ یوک!
خوش قسمتی سے، Oreo نسخہ آپ کے خیال سے کہیں زیادہ آسان ہے۔
میں نے آپ کے لیے ان مشہور کوکیز کی خفیہ ترکیب کا پتہ لگایا، اس سے فائدہ اٹھائیں!
دودھ میں بھگوئے ہوئے ہیں، وہ بہت اچھے ہیں... اسے چکھنے کے لیے، آپ کے بچے آپ کو خبر سنائیں گے۔ اور یہ سپر مارکیٹ کے مقابلے میں سستا ہوگا! دیکھو:
اجزاء
- 50 جی آٹا
- 50 گرام دبلی پتلی کوکو
- 40 گرام براؤن شوگر
- 40 جی مکھن
- 25 جی پانی
- 100 گرام سفید چاکلیٹ
- 40 گرام مائع کریم
- 1/2 ونیلا بین
کس طرح کرنا ہے
1. مکھن کو پانی کے گلاس میں ڈالیں اور مکھن پگھلنے کے لیے ہر چیز کو 45 سیکنڈ کے لیے مائکروویو میں رکھ دیں۔
2. ایک پیالے میں چینی، دبلی پتلی کوکو اور میدہ ڈالیں۔
3. مکھن اور پانی کو پیالے میں ڈالیں، اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ آپ کو ہموار پیسٹ نہ مل جائے۔
4. آٹے کو 30 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
5. دریں اثنا، ایک ساس پین میں کریم کو ابالیں۔
6. ونیلا بین کے بیجوں کو ابلتی کریم میں شامل کریں اور اس طرح مکس کریں کہ یہ خوشبودار ہو۔
7. ایک پیالے میں سفید چاکلیٹ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں اور ان پر ابلتی کریم ڈال دیں۔ یکساں گاناچ حاصل کرنے کے لیے مکس کریں۔
8. کوکیز بنانے کے لیے فریج سے آٹا نکالیں اور اسے رولنگ پن سے رول کریں تاکہ Oreo کوکی جیسی موٹائی ہو۔
9. کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، کوکیز کو کاٹیں جو آپ کو Oreos بنانے کی اجازت دے گی۔
10. انہیں بیکنگ پارچمنٹ سے ڈھکی ہوئی بیکنگ شیٹ پر ترتیب دیں۔
11. کوکیز کو 180 ° C پر 12 منٹ تک بیک کریں۔
12. اچھا Oreo حاصل کرنے کے لیے آپ کو بس ایک کوکی پر ganache شامل کرنا ہے اور دوسری کے ساتھ بند کرنا ہے۔
نتائج
اور وہاں آپ کے پاس ہے، آپ نے اپنا گھر بنایا ہوا Oreos :-)
یہ آسان ہے، ہے نا؟ اور کم از کم آپ کو بخوبی معلوم ہے کہ ان کوکیز کو بنانے کے لیے کون سے اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں۔
آپ کو صرف اپنا علاج کرنا ہے!
آپ کی باری...
کیا آپ نے یہ گھریلو Oreo نسخہ آزمایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
آخر میں گھر بنانے کے لیے Nutella کی خفیہ ترکیب۔
فیریرو روچرز کی آسان ترکیب، سفیر سے بہتر۔
