ایک کرنچی لیموں کو رکھنے کے میرے 3 راز۔
آپ کو صرف آدھے لیموں کی ضرورت ہے اور آپ نہیں جانتے کہ باقی آدھے کا کیا کریں؟
ہمارے ساتھ، ہم کچھ بھی نہیں پھینکتے ہیں، اور یہاں ایک پھٹے ہوئے لیموں کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ ہے۔
میری ترکیب میں، مجھے لیموں کے رس کی ضرورت تھی۔ ٹھیک ہے، صرف آدھا.
یہ سب ٹھیک اور اچھا ہے، لیکن میں کفایت شعار ہوں اور اس دوسرے آدھے کو کوڑے دان میں ڈالنا سوال سے باہر ہے۔
لیموں کا آدھا ذخیرہ کیسے کریں؟
کئی حل ممکن ہیں تاکہ کچھ بھی خراب نہ ہو۔ چاہے میں کوئی نسخہ بنانا چاہتا ہوں یا فریج سے بدبو دور کرنا چاہتا ہوں، میرے بازوؤں پر ہمیشہ آدھا لیموں باقی رہتا ہے۔
میرے آدھے لیموں کو ردی کی ٹوکری میں ڈالنے سے بچنے کے لئے میرے 3 راز یہ ہیں (ویسے یہ کیا توہین ہے!)
1. سفید سرکہ
یقینی طور پر یہ سفید سرکہ، یہ ہر چیز کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ساحل سمندر کی پچھلی چھٹیوں سے میری دھوپ کی جلن کو کم کرنے کے لیے، میری لانڈری کو نرم کرنے کے لیے یا اس لعنتی مچھر کے کاٹنے کو پرسکون کرنے کے لیے (دلدل کے کنارے پر چھٹیوں پر جانا ایسا ہی ہے!)
اپنے لیموں کے نصف کو سرکہ کے ساتھ محفوظ کرنے کے لیے، یہ بہت آسان ہے۔ بس تھوڑا سا ڈال دیں۔ سرکہ ایک طشتری میں. پھر، میں نے لیموں کے چہرے کو سرکہ سے بھری ہوئی طشتری میں ڈال دیا۔
2. باریک نمک
یہ دوسرا آپشن ہے جو حاصل کرنا اتنا ہی آسان ہے۔ ہم نمک کے فوائد اور نقصانات جانتے ہیں۔ یہ ہمیں اپنے برتنوں اور ٹب کو اچھی طرح صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اب یہ ہمیں اپنا لیموں رکھنے کی بھی اجازت دے گا۔
میں نے ڈال دیا باریک نمک کٹے ہوئے لیموں کے گوشت والے حصے پر تاکہ میں اسے زیادہ دیر تک رکھ سکوں۔ اسے استعمال کرنے کے لیے، مجھے نمکین حصے کو ہٹانے کے لیے صرف لیموں کا ایک پتلا ٹکڑا کاٹنا ہوگا۔
3. اور پانی، بالکل سادہ
آخر میں، تیسرا حل اور شاید آسان، کیونکہ یہ نل سے آتا ہے: فلیٹ پانی. بس ایک گلاس پانی سے بھریں اور لیموں کے سر کو ڈبو دیں۔کاٹ کر. ایک بار پانی میں ڈوب جانے کے بعد، یہ مکمل حالت میں مزید کچھ دن رہے گا۔
ہمارے لیموں کب تک رکھتے ہیں؟
یہ سب اس بات پر منحصر ہے کہ میں اپنے لیموں کو کہاں رکھتا ہوں۔
کمرے کے درجہ حرارت پر، میں اپنے لیموں کو ذخیرہ کر سکتا ہوں۔ 1 سے 2 ہفتے.
فریج میں رکھتے ہیں۔ 2-3 ہفتے. انہیں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ 3 ماہ جب وہ بہت ٹھنڈے پانی کے پیالے میں ڈبوئے جاتے ہیں تو اسے روزانہ تبدیل کرکے فریج میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے آدھے کھائے ہوئے لیموں کو ذخیرہ کرنے کے لیے دادی کی یہ ترکیب آزمائی ہے؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
لیموں کے رس کے 10 خوبصورت بیوٹی ٹپس ہر لڑکی کو معلوم ہونا چاہیے۔
لیموں کے 43 استعمال جو آپ کو حیران کر دیں گے۔
