اسٹرابیری کے 9 ناقابل یقین فوائد جو آپ کو کبھی معلوم نہیں تھے کہ آپ کے پاس ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ اسٹرابیری دنیا میں سب سے زیادہ مقبول سرخ پھل ہیں؟
اور یہ کچھ بھی نہیں ہے! یہ نہ صرف میٹھے اور میٹھے ہوتے ہیں بلکہ صحت پر بھی ناقابل یقین اثرات مرتب کرتے ہیں۔
یاد رکھیں کہ اسٹرابیری کے استعمال کے لیے مثالی مہینے مئی، جون،
جولائی اگست۔
آج ہم آپ کو بتا رہے ہیں کہ یہ چھوٹی مٹھائیاں آپ کے لیے کتنی اچھی ہیں۔
یہاں سٹرابیری کے 9 صحت کے فوائد ہیں جو آپ نہیں جانتے تھے:
1. دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
وہ خواتین جو ہفتے میں 3 سرونگ اسٹرابیری کھاتی ہیں ان میں دل کا دورہ پڑنے کا امکان کم ہوتا ہے (ہارورڈ ایسا کہتا ہے)۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ اسٹرابیری میں flavonoids ہوتے ہیں۔ وہ کیا ہے ؟ وہ چیزیں جو خون کے بہاؤ کو بہتر بنا سکتی ہیں اور اس وجہ سے بلڈ پریشر کو کم کرتی ہیں۔
اسٹرابیری سے فائبر اور پوٹاشیم بھی مثبت اثرات مرتب کرتے ہیں۔
2. ایک سوزش کے طور پر کام کرتا ہے
سرخ پھلوں کے رنگین روغن (پولیفینول) اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ وہ گٹھیا اور دل کی بیماری کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان فوائد کا تجربہ کرنے کے لیے آپ کو اسٹرابیری کے کم از کم 3 یا اس سے زیادہ سرونگ کھانے کی ضرورت ہے۔ اس سے فائدہ نہ اٹھانے کا کوئی بہانہ نہیں، خاص کر جب یہ موسم ہو!
3. کینسر کے خلاف کام کرتا ہے۔
محققین نے دکھایا ہے کہ فلیوونائڈز (جس چیز کے بارے میں ہم پہلے بات کر رہے تھے) کینسر کے خلیات کو روکتے ہیں اور انہیں بڑھنے سے روکتے ہیں۔
وہ خاص طور پر چھاتی، گریوا اور غذائی نالی کے کینسر کے خلاف موثر ہیں۔
4. اینٹی آکسیڈینٹ طاقت ہے
اسٹرابیری اینٹی آکسیڈنٹس میں سب سے زیادہ مرتکز پھل ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ کینسر اور خراب کولیسٹرول سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں (جو دل کی بیماری کا باعث بن سکتے ہیں)۔
اسٹرابیری میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس ٹیومر کی نشوونما کو روکتے ہیں اور سوزش کو کم کرتے ہیں۔
5. بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔
ان کے اعلی پوٹاشیم مواد کا شکریہ، سٹرابیری خاص طور پر سفارش کی جاتی ہے اگر آپ کو ہائی بلڈ پریشر ہے.
وہ درحقیقت آرٹیریل ہائی بلڈ پریشر کی اصل میں جسم میں نمک کے اثرات سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
6. قوت مدافعت بڑھانے والے کے طور پر کام کرتا ہے۔
8 اسٹرابیری (یا ایک پیالے) کی خدمت ایک سنتری سے زیادہ وٹامن سی فراہم کرتی ہے، یعنی 85 ملی گرام اور ہماری روزانہ کی خوراک کا 150 فیصد!
7. غذائیت سے بھرپور ہے۔
اسٹرابیری ایک "سپر فوڈ" ہیں۔
خود فیصلہ کریں: وہ فائبر (3 گرام فی کپ)، آیوڈین اور فولک ایسڈ سے بھرے ہوئے ہیں۔
لیکن یہ سب نہیں ہے! اسٹرابیری میں کاپر، پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم، وٹامن بی 6 اور اومیگا تھری بھی ہوتے ہیں۔
8. لائن رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
اگر آپ اپنا وزن دیکھتے ہیں، تو اسٹرابیری آپ کے اتحادی ہیں: کیلوریز میں کم اور غذائیت سے بھرپور۔
ان میں اینتھوسیانین بھی ہوتے ہیں جو ذخیرہ شدہ چربی کو جلانے کی تحریک دیتے ہیں۔
9. دماغی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور سرخ پھل سیکھنے کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔
یہاں تک کہ وہ عمر سے متعلق علمی زوال کو بھی ریورس کرتے ہیں۔
کس نے سوچا ہوگا کہ ان بیریوں میں اتنی خوبیاں ہوسکتی ہیں؟
اسٹرابیری کا انتخاب کیسے کریں؟
درمیانے سائز کی اسٹرابیری کا انتخاب کریں جو مضبوط، بولڈ اور گہرے سرخ ہوں۔
اس بات سے آگاہ رہیں کہ ایک بار چننے کے بعد اسٹرابیری اس سے زیادہ پکتی نہیں جو آپ دیکھتے ہیں، اس لیے خریدتے وقت ان کا انتخاب احتیاط سے کریں۔
ترجیحی طور پر نامیاتی اسٹرابیری لیں۔
نتائج
اور آپ کے پاس یہ ہے، آپ سٹرابیری کی تمام ناقابل یقین خوبیوں کو جانتے ہیں، ان کے اچھے ذائقے کے علاوہ :-)
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
اسٹرابیری سے تنوں کو ہٹانے کی حیران کن ترکیب۔
اسٹرابیری کو مزیدار رکھنے کے لیے کیسے دھوئیں؟
