آپ کی صحت پر بیئر کے 10 فوائد سائنسی طور پر ثابت ہیں۔
کیا ایک دن میں ایک گلاس بیئر آپ کی متوقع عمر بڑھا سکتی ہے؟
بہت حوصلہ افزا نشانیاں اسے ثابت کرتی نظر آتی ہیں۔
2016 میں، پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی کے محققین نے 80,000 بالغوں کا مطالعہ کیا۔
اس نے دکھایا ہے کہ روزانہ 1 یا 2 پنٹ بیئر پینے سے مدد ملتی ہے۔ دل کے دورے کے خطرے کو کم کریں اور دل کی بیماری.
چینی بالغوں کی اس تحقیق کے مطابق روزانہ شراب (خاص طور پر بیئر) کا اعتدال پسند استعمال "اچھے" کولیسٹرول (یعنی ایچ ڈی ایل یا ہائی ڈینسٹی لیپو پروٹینز) کی کمی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
درحقیقت، آپ کا بیئر کا گلاس آپ کے احساس سے کہیں زیادہ صحت کے فوائد کو چھپاتا ہے! دیکھو:
1. بیئر گردے کی پتھری کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
ہیلسنکی نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف پبلک ہیلتھ کے 2015 کے مطالعے کے مطابق، بیئر کے بڑھتے ہوئے استعمال سے گردے میں پتھری پیدا ہونے کا خطرہ کم ہو جاتا ہے۔
ڈاکٹر ٹیرو ہیروونن کی محققین کی ٹیم نے 27,000 درمیانی عمر کے مردوں کا بغور مطالعہ کیا۔
وہ یہ نتیجہ اخذ کرتے ہیں کہ بیئر کی ہر بوتل روزانہ کھائی جاتی ہے۔ گردے کی پتھری کا خطرہ 40 فیصد کم کرتا ہے.
اس تحقیق کے مصنفین نے مشاہدہ کیا کہ بیئر میں موجود پانی اور الکحل پیشاب کے بہاؤ کو بڑھاتے اور پتلا کرتے ہیں، جس سے پتھری بننے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
ڈاکٹر ہیروونن نوٹ کرتے ہیں کہ کیلشیم کے پیشاب کے اخراج میں بھی اضافہ ہو سکتا ہے، جو کہ گردے کی پتھری کا بنیادی جزو ہے۔
2. بیئر آپ کو دل کے دورے سے بچاتی ہے۔
پنسلوانیا میں یونیورسٹی آف سکرینٹن کے محققین نے پایا ہے کہ ایل قسم (زیادہ ابال کے ساتھ گہرا بیئر) اور سخت قسم کے بیئر (جیسے گنیز) دل کے دورے کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔
ایتھروسکلروسیس شریان کی دیواروں کی ایک حالت ہے، جو کولیسٹرول اور دیگر چربی کے ساتھ گاڑھی ہو جاتی ہے۔
اس بیماری کا تعلق دل کے مسائل سے ہے۔ لیکن جیسا کہ سرکردہ مصنف ڈاکٹر جو ونسن نے دکھایا، بیئر آپ کے ایتھروسکلروسیس کے خطرے کو نصف تک کم کر سکتی ہے۔
تاہم، محققین اس بیئر کی نشاندہی کرتے ہیں۔ مؤثر ہونے کے لئے اعتدال میں استعمال کیا جانا چاہئے.
3. بیئر فالج کا خطرہ کم کرتی ہے۔
ہارورڈ میڈیکل اسکول اور امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن (ایک امریکن ہارٹ کیئر آرگنائزیشن) دونوں نے اعتدال پسند بیئر پینے والے لوگوں پر مطالعہ کیا ہے۔
انہوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ شراب نہ پینے والوں کے مقابلے بیئر پینے والے فالج کا خطرہ 50 فیصد تک کم کرتے ہیں۔
سب سے زیادہ عام فالج اس وقت ہوتے ہیں جب خون کا جمنا دماغ میں خون اور آکسیجن کے بہاؤ کو روکتا ہے۔
تاہم، جب آپ بیئر پیتے ہیں، تو آپ کی شریانیں زیادہ لچکدار ہوجاتی ہیں، اس طرح خون کے بہاؤ میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔
اس لیے بیئر پینا خون کے لوتھڑے بننے سے روکتا ہے۔ اور اس کے نتیجے میں فالج کا خطرہ بھی تیزی سے کم ہو جاتا ہے۔
4. بیئر ہڈیوں کو مضبوط کرتی ہے۔
بیئر میں سلکان کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، یہ ایک مرکب ہے جو ہڈیوں کے نظام کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
میساچوسٹس میں ٹفٹس یونیورسٹی کے محققین نے پایا ہے کہ دن میں 1 یا 2 گلاس بیئر پینے سے ہڈیوں کے ٹوٹنے کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے۔
تاہم، اس کے فوائد حاصل کرنے کے لیے صحیح توازن تلاش کرنا ضروری ہے۔
درحقیقت، فی دن 2 گلاس سے زیادہ پینا بڑھتا ہے فریکچر کا خطرہ. لہذا اگلی بار جب آپ پب رینگنے جائیں تو محتاط رہیں۔
اگر آپ بہت زیادہ پیتے ہیں تو آپ کی ہڈیاں کمزور ہو جائیں گی اور الکحل سے گرنے سے آپ کے فریکچر کا سبب بن سکتا ہے۔
دوسری طرف، اگر آپ اعتدال میں پیتے ہیں، تو آپ وقار کے ساتھ اور مضبوط ہڈیوں کے ساتھ گھر جائیں گے! شاباش!
5. بیئر ذیابیطس کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
ہارورڈ کی ایک تحقیق کے مطابق دن میں 1 یا 2 گلاس بیئر پینا مردوں میں ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو 25 فیصد تک کم کر سکتا ہے۔
ڈاکٹر مشیل جوسٹن نے کم از کم 38,000 درمیانی عمر کے مردوں پر اپنا متاثر کن مطالعہ کیا۔
انہوں نے مشاہدہ کیا ہے کہ بیئر میں الکوحل انسولین کی حساسیت کو بڑھاتا ہے جس کا ذیابیطس کی روک تھام میں مثبت اثر پڑتا ہے۔
اس کے علاوہ، بیئر گھلنشیل غذائی ریشہ میں امیر ہے.
یہ پودوں کے ریشے خون میں شکر کی سطح کو منظم کرتے ہیں اور ذیابیطس کے شکار لوگوں میں اہم غذائیت کا کردار ادا کرتے ہیں۔
نتیجہ ؟ یہاں تک کہ اگر آپ کو ذیابیطس نہیں ہے، تو سوشل سیکیورٹی ہمیں بیئر کی ہماری علاج کی خوراک کے لیے معاوضہ ادا کرنے کے لیے اچھا کرے گی!
6. بیئر الزائمر کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
بیئر پینے والوں میں علمی عارضے پیدا ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے، جیسے الزائمر کی بیماری اور ڈیمنشیا۔
متعدد مطالعات کے مطابق، جن میں سے کچھ 1977 کی ہیں، بیئر ان علمی عوارض کے خطرے کو 23 فیصد تک کم کر سکتی ہے۔
تاہم، محققین ابھی تک نہیں جانتے کہ بیئر میں علمی خرابی سے لڑنے کی طاقت کیوں ہے۔
اس کے باوجود اعدادوشمار خود ہی بولتے ہیں، کیونکہ مجموعی طور پر یہ مطالعات 365,000 سے زیادہ لوگوں پر کی گئیں۔
ایک نظریہ یہ بتاتا ہے کہ اعتدال پسند الکحل کا استعمال خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے اور اس وجہ سے دماغی میٹابولزم۔
ایک اور ممکنہ وضاحت بیئر کے اعلیٰ سلکان مواد سے متعلق ہے۔
درحقیقت، محققین کا خیال ہے کہ سلکان جسم میں ایلومینیم کے نقصان دہ اثرات کو کم کرکے دماغ کی حفاظت کرتا ہے، جو الزائمر کی ممکنہ وجوہات میں سے ایک ہے۔
7. بیئر بے خوابی کا علاج ہے۔
بیئر ایک قدرتی نیند کی گولی ہے، جس میں ایل، سٹاؤٹ، اور لیگر (نیچے سے خمیر شدہ بیئر) بیئر شامل ہیں۔
دماغ میں، یہ بیئر ڈوپامائن کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں، یہ ایک مالیکیول ہے جو بے خوابی کے شکار لوگوں کے علاج کے طور پر تجویز کیا جاتا ہے۔
انڈیانا یونیورسٹی سکول آف میڈیسن کی ایک تحقیق کے مطابق بیئر کا ایک گھونٹ دماغ میں ڈوپامائن کی سطح کو بڑھانے کے لیے کافی ہے۔
لہذا، بیئر پینے والے زیادہ پرسکون اور آرام دہ ہیں.
بے خوابی کے خلاف بیئر کے فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے، محققین بتاتے ہیں کہ a 15 ملی لیٹر کی چھوٹی خوراک کافی ہے، ایک چائے کے چمچ کے برابر۔
8. بیئر موتیابند کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
ہر کوئی جانتا ہے کہ بہت زیادہ بیئر پینے سے ان کی بینائی دھندلی ہوجاتی ہے۔ دوسری طرف، علاج کی مقدار میں، بیئر آپ کی آنکھوں کی صحت کے لیے انتہائی فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے!
یونیورسٹی آف ویسٹرن اونٹاریو کے محققین نے ثابت کیا ہے کہ بیئر میں اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ مواد، خاص طور پر ایل اور اسٹاؤٹ بیئر، مائٹوکونڈریل بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
ایک طرح سے، مائٹوکونڈریا خلیوں کے "پاور ہاؤسز" ہیں، جو گلوکوز کو توانائی میں تبدیل کرتے ہیں۔
آنکھ کے عینک میں مائٹوکونڈریا کو پہنچنے والے نقصان کے نتیجے میں موتیا بند ہوتا ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ مائٹوکونڈریا کو ان نقصانات سے بچاتے ہیں۔ لہذا، اس تحقیق کے محققین نے ماہر امراض چشم کے پاس جانے سے بچنے کے لیے روزانہ 1 گلاس بیئر کا مشورہ دیا ہے۔
9. بیئر کینسر سے لڑ سکتی ہے۔
کیا بیئر کینسر کے علاج میں مدد کر سکتی ہے؟ یونیورسٹی آف ایڈاہو کے سائنسی محققین کی ایک ٹیم یہی سوچتی ہے۔
ان محققین نے اپنے نتائج امریکن کیمیکل سوسائٹی (امریکن سیکھا معاشرہ کیمسٹری کے شعبے میں سرگرم) کی ایک کانفرنس میں پیش کیا۔
وہ بتاتے ہیں کہ بیئر کے اہم اجزاء میں سے ایک ہوپس کینسر اور سوزش کی بیماریوں سے لڑنے میں کارگر ثابت ہوں گی۔
درحقیقت، ہاپس کے دو اجزاء، ہیومولون اور لیوپولن، بیکٹیریا کی افزائش اور بیکٹیریل بیماریوں کو روکنے کی خاصیت رکھتے ہیں۔
اس لیے ان اجزاء کو ہاپس سے نکالنے یا لیبارٹری میں ترکیب کرنے کا طریقہ تلاش کرنے کے لیے تحقیق جاری ہے۔
اس کا مقصد کینسر کے منشیات کے علاج کے لیے ایک فعال اصول تیار کرنا ہے۔
10. بیئر آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
بھاری بیئر پینے والوں کے مشہور پیٹ کو دیکھتے ہوئے یہ فائدہ آپ کو متضاد لگ سکتا ہے!
تاہم، اوریگون اسٹیٹ یونیورسٹی کے محققین اصل میں یقین رکھتے ہیں کہ بیئر اضافی پاؤنڈ بہانے میں مدد کر سکتی ہے۔
ان کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ xanthohumol، پودوں کا ایک جزو جو صرف ہاپس میں پایا جاتا ہے، میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔
یہ بیماری موٹاپے، ہائی بلڈ پریشر، ہائی بلڈ شوگر اور "اچھے" کولیسٹرول، ہائی ڈینسٹی لیپوپروٹینز (ایچ ڈی ایل) کی کم سطح سے وابستہ ہے۔
تاہم، اس "معجزہ" مالیکیول کے فوائد حاصل کرنے کے لیے، محققین کا اندازہ ہے کہ آپ کو روزانہ 3,500 پِنٹس سے زیادہ بیئر پینی چاہیے۔
اتنی زیادہ شراب کے ساتھ، اصل معجزہ وزن کم کرنا نہیں، بلکہ زندہ رہنا ہوگا!
گھر میں ایک ڈرافٹ بیئر؟
کیا آپ کو بیئر پسند ہے؟ گھر پر ڈرافٹ بیئر سے لطف اندوز ہونے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ ٹھیک ہے، اس بیئر مشین کے ساتھ یہ ممکن ہے:
آسان، ہے نا؟ ڈرافٹ بیئر سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ کو مقامی بار میں جانے کی بھی ضرورت نہیں ہے! ایک حاصل کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
اور یہ مت بھولنا: " الکحل کا استعمال آپ کی صحت کے لیے خطرناک ہے، اعتدال میں استعمال کریں۔ ».
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
آپ کی صحت کے لیے بریور کے خمیر کی 6 خوبیاں۔
آخر میں آپ کے بیئر الٹرا کو جلدی سے ٹھنڈا کرنے کے لیے ایک ٹپ۔
