ترازو کے بغیر اجزاء کے وزن کے لیے ناگزیر جدول۔
اجزاء کو بغیر پیمانہ کے قریب ترین گرام (یا تقریباً) تک کیسے وزن کیا جائے؟
یہ ایک سوال ہے جو میں نے ترکیبیں بناتے وقت خود سے کئی بار پوچھا ہے!
خاص طور پر جب میرے کچن کا پیمانہ جانے دیتا ہے اور میرے پاس ماپنے والا کپ نہیں تھا!
خوش قسمتی سے، میری دادی نے مجھے بغیر ترازو کے اجزاء کا وزن کرنے اور ترکیبیں کامیاب بنانے کے لیے اپنی آسان ترکیبیں بتائیں۔
یہاں ہے پیمانہ استعمال کیے بغیر کسی بھی اجزاء کا وزن کرنے کے لیے ضروری جدول. دیکھو:
اس گائیڈ کو پی ڈی ایف میں پرنٹ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
تمہیں کیا چاہیے
- 1 چائے کا چمچ
- 1 کھانے کا چمچ
- 1 سرسوں کا گلاس
- دہی کا 1 برتن
- 1 کپ (یا 1 پیالا)
سخت یا پگھلا ہوا مکھن
1 چائے کا چمچ = 5 جی
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
1 کپ = 225 گرام
کوکو
1 چائے کا چمچ = 5 جی
1 کھانے کا چمچ = 10 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 90 گرام
1 کپ = 110 گرام
کافی
1 چائے کا چمچ = 5 جی
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
ٹماٹر کی چٹنی
1 چمچ = 25 گرام
جام
1 چائے کا چمچ = 12 گرام
1 چمچ = 35 گرام
بھاری کریم یا کاٹیج پنیر
1 چائے کا چمچ = 1.5 کلو
1 چمچ = 4.5 کلو
1 سرسوں کا گلاس = 20 سی ایل
مائع کریم
1 چائے کا چمچ = 0.7 کلو
1 چمچ = 2 کلو
1 سرسوں کا گلاس = 10 سی ایل
پانی
1 چائے کا چمچ = 0.05 cl
1 چمچ = 1.5 کلو
1 کپ = 10 سی ایل
دہی کا 1 برتن = 15 سی ایل
1 سرسوں کا گلاس = 20 سی ایل
1 پیالہ = 35 سی ایل
آٹا اور نشاستہ
1 چائے کا چمچ = 3 جی
1 کھانے کا چمچ = 10 گرام
دہی کا 1 برتن = 85 گرام
1 کپ = 100 گرام
پھل اور سبزیاں
1 کیلا = 120 گرام
1 گاجر = 100 گرام
1 لیموں = 110 گرام
1 پیاز = 80 گرام
1 گریپ فروٹ = 400 گرام
1 سیب = 130 گرام
1 ٹماٹر = 90 گرام
grated پنیر
1 چائے کا چمچ = 4 جی
1 چمچ = 12 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 65 گرام
تیل (زیتون، ریپسیڈ، سورج مکھی، ناریل، وغیرہ)
1 چائے کا چمچ = 0.04 cl
1 چمچ = 1.4 سی ایل
1 گلاس سرسوں = 16 سی ایل
دودھ
1 چائے کا چمچ = 0.05 cl
1 چمچ = 1.5 کلو
1 کپ = 10 کلو
دہی کا 1 برتن = 15 سی ایل
1 سرسوں کا گلاس = 20 سی ایل
1 پیالہ = 35 سی ایل
دالیں
1 چائے کا چمچ = 7 گرام
1 کھانے کا چمچ = 20 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 150 گرام
1 کپ = 210 گرام
خمیر
1 چائے کا چمچ = 4 جی
مائعات
1 شاٹ گلاس = 3 سی ایل یا 30 ملی لیٹر
1 گلاس شیمپین = 12 سے 15 سی ایل یا 120 سے 150 ملی لیٹر
1 شراب کا گلاس = 12 سے 15 سی ایل یا 120 سے 150 ملی لیٹر
1 پانی کا گلاس = 20 سی ایل یا 200 ملی لیٹر
1 کافی کپ = 8 سے 10 سی ایل یا 80 سے 100 ملی لیٹر
1 چائے کا چمچ = 0.5 سی ایل یا 5 ملی لیٹر
1 چمچ = 15 سی ایل یا 150 ملی لیٹر
1 سرسوں کا گلاس = 20 سی ایل یا 200 ملی لیٹر
تو 5 سرسوں کے گلاس = 1 لیٹر
1 کٹورا = 35 سی ایل یا 350 ملی لیٹر
مکئی کا آٹا
1 چائے کا چمچ = 10 گرام
1 چمچ = 20 گرام
1 کپ = 75 گرام
شہد
1 چائے کا چمچ = 10 گرام
1 چمچ = 30 گرام
کٹا ہوا ناریل
1 چمچ = 5 جی
1 کپ = 75 گرام
پاستا
1 سرسوں کا گلاس = 120 گرام
1 کپ = 150 گرام
نیوٹیلا قسم کا پھیلاؤ
1 چمچ = 40 گرام
بادام کا پاؤڈر
1 چائے کا چمچ = 6 جی
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
دہی کا 1 برتن = 50 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 75 گرام
کشمش
1 چائے کا چمچ = 7 گرام
1 چمچ = 20 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 110 گرام
چاول
1 چائے کا چمچ = 7 گرام
1 چمچ = 20 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 150 گرام
1 کپ = 210 گرام
نمک
1 چائے کا چمچ = 6 جی
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
دہی کا 1 برتن = 125 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 150 گرام
1 کپ = 225
1 پیالہ = 500 گرام
سوجی، couscous
1 چائے کا چمچ = 5 جی
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
دہی کا 1 برتن = 90 گرام
1 کپ = 150 گرام
شکر
1 چائے کا چمچ = 6 جی
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
دہی کا 1 برتن = 125 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 150 گرام
1 کپ = 225
1 پیالہ = 500 گرام
آئسنگ شوگر
1 چائے کا چمچ = 4 جی
1 کھانے کا چمچ = 10 گرام
1 سرسوں کا گلاس = 110 گرام
1 کپ = 150 گرام
ساگودانہ
1 کھانے کا چمچ = 15 گرام
1 کپ = 100 گرام
اضافی تجاویز
1 انڈا = 50 گرام
مکھن کی 1 نوب = 5 گرام
مکھن کی 1 نوب = 15 سے 20 گرام
نتائج
اب آپ جانتے ہیں کہ بغیر کسی پیمانے کے اپنے اجزاء کا وزن کیسے کرنا ہے :-)
سادہ، عملی اور موثر!
آپ اپنی تمام ترکیبوں میں کامیاب ہو جائیں گے، یہاں تک کہ پیمانے کے بغیر!
اور اگر اس سے پہلے کہ آپ کو کپ کو گرام میں تبدیل کرنے کی ضرورت ہو، تو یہ کنورژن ٹیبل ہے۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے بغیر پیمانہ وزن کرنے کے لیے دادی اماں کے یہ ٹوٹکے آزمائے ہیں؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
اپنی ترکیبیں کبھی مت چھوڑیں! کھانا پکانے کے لیے ناگزیر تبادلوں کی میز۔
آخر میں ترازو کے بغیر اجزاء کے وزن کے لیے ایک ٹوٹکہ!
