یہاں سفید سرکہ اور ایپل سائڈر سرکہ کے درمیان اصل فرق ہے۔
آپ اکثر سرکہ کے بارے میں سنتے ہیں، کیا آپ نہیں؟
اگر آپ روزمرہ کی چھوٹی چھوٹی بیماریوں کے علاج کے لیے علاج تلاش کر رہے ہیں...
یا گھر کی صفائی کے لیے دادی اماں کی ترکیبیں بھی...
لہذا "سائیڈر سرکہ" اور "سفید سرکہ" 2 بہترین 100% قدرتی مصنوعات ہیں!
لیکن ہوشیار رہو، یہاں تک کہ اگر یہ 2 مائعات "سرکہ" نام کا اشتراک کریں ...
... تاہم، ان کے ایک جیسے فوائد اور استعمال نہیں ہیں!
جی ہاں، سفید سرکہ اور ایپل سائڈر سرکہ آپس میں قابل تبادلہ نہیں ہیں، خاص طور پر گھریلو ترکیبوں میں!
لیکن اس کے بعد، سفید سرکہ اور ایپل سائڈر سرکہ کے درمیان اصل فرق کیا ہے؟
ان 2 مصنوعات کو گھر پر اچھی طرح استعمال کرنے کے لیے، یہاں وہ تمام اختلافات ہیں جو آپ کو معلوم ہونے چاہئیں۔ دیکھو:
سفید سرکہ
سفید سرکہ اور ایپل سائڈر سرکہ کے درمیان سب سے واضح فرق یقیناً ان کا رنگ ہے۔
سفید سرکہ، جسے "الکحل سرکہ"، "گھریلو سرکہ" یا "کرسٹل سرکہ" بھی کہا جاتا ہے، ایک صاف مائع کے طور پر آتا ہے۔
ایپل سائڈر سرکہ ایک خوبصورت امبر یا سنہری پیلا رنگ ہے۔
سفید سرکہ 4-7% acetic acid اور 93-97% پانی پر مشتمل ہوتا ہے۔
یہ اناج (یا چینی کی چقندر، گنے یا مکئی) کے الکحل ابال سے نکلتا ہے۔
سفید سرکہ اس کے مضبوط تیزابی ذائقہ کی خصوصیت ہے۔
کھانا پکانے میں، یہ برتنوں کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر سبزیوں کو میرینیٹ کرنے یا جار میں رکھنے کے لیے۔
سفید سرکہ میں بھی طاقتور antimicrobial خصوصیات ہیں۔
یہ جراثیم کش طاقت اسے پورے گھر کے لیے ایک بہترین کلینر اور جراثیم کش بناتی ہے۔
اس طرح، سفید سرکہ بڑے پیمانے پر ہر چیز کی صفائی اور برقرار رکھنے کے لیے ایک ضروری مصنوعات کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔
ٹھیک ہے تقریبا ہر چیز ...
درحقیقت، کچھ نایاب مستثنیات ہیں جہاں صفائی کے لیے سفید سرکہ استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔
8 چیزیں جاننے کے لیے یہاں کلک کریں جو آپ کو سفید سرکے سے کبھی صاف نہیں کرنا چاہیے۔
دریافت کرنا : سفید سرکہ کے 23 جادوئی استعمال ہر ایک کو معلوم ہونا چاہیے۔
سائڈر سرکہ
ایپل سائڈر سرکہ ایک امبر یا سنہری پیلے رنگ کے مائع کے طور پر آتا ہے، جو اکثر ابر آلود ہوتا ہے۔
سفید سرکہ کی طرح، یہ پانی اور ایسٹک ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے، جس کی تیزابیت 5 سے 6 فیصد ہوتی ہے۔
جوس نکالنے کے لیے یہ تازہ سیب کو کچل کر بنایا جاتا ہے۔
اس کے بعد رس کو 2 قدمی ابال کے عمل کا استعمال کرتے ہوئے خمیر کیا جاتا ہے۔
درحقیقت، جان لیں کہ بچ جانے والے سیب سے اپنا سیب سائڈر سرکہ بنانا آسان ہے۔ یہ کیسے کام کرتا ہے یہ جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
کھانا پکانے میں، یہ بنیادی طور پر ڈریسنگ اور کھانوں کو میرینیٹ کرنے میں استعمال ہوتا ہے۔
بہت سے لوگ نہیں جانتے کہ ایپل سائڈر سرکہ اپنے بہت سے صحت کے فوائد کے لیے بھی مشہور ہے۔
مثال کے طور پر، اسے اپنی خوراک میں شامل کرنے سے آپ کو وزن کم کرنے، کولیسٹرول کو کم کرنے، یا خشکی سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔
اس کے پھلوں کے مواد کی بدولت، سیب کا سرکہ سفید سرکہ سے زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔
سیب سائڈر سرکہ کے بہت سے سائنسی طور پر ثابت شدہ صحت کے فوائد کو دریافت کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
دوسری طرف، آگاہ رہیں کہ سیب ان پھلوں میں سے ایک ہے جو کیڑے مار ادویات اور دیگر زہریلے مادوں سے سب سے زیادہ آلودہ ہوتے ہیں۔
لہذا، نامیاتی کاشتکاری سے صرف ایپل سائڈر سرکہ خریدنا یقینی بنائیں۔
آپ ایپل سائڈر سرکہ نامیاتی گروسری اسٹورز میں یا یہاں انٹرنیٹ پر تلاش کرسکتے ہیں۔
دریافت کرنا : ایپل سائڈر سرکہ کے 25 استعمال جو آپ کی زندگی بدل دیں گے۔
نتیجہ
سفید سرکہ اور ایپل سائڈر سرکہ دونوں کے بہت ضروری فوائد اور استعمال ہیں۔
ایپل سائڈر سرکہ اس سے چمکتا ہے۔ صحت کے فوائد اور باورچی خانے میں اس کا استعمال۔
جہاں تک سفید سرکہ کا تعلق ہے، یہ بلاشبہ ان میں سے ایک ہے۔ بہترین قدرتی مصنوعات اپنے پورے گھر کو صاف کرنے کے لیے۔
اگرچہ یہ 100% قدرتی ہیں، یاد رکھیں کہ یہ مادے تیزابی ہیں۔
لہذا، انہیں ہمیشہ اعتدال میں استعمال کریں، اور پانی میں پتلا کریں.
سفید سرکہ کے ساتھ نہ کرنے والی 5 غلطیاں جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے صفائی کے لیے سفید سرکہ یا اس کے صحت کے فوائد کے لیے ایپل سائڈر سرکہ کا تجربہ کیا ہے؟ ہمیں تبصروں میں بتائیں کہ آپ ان 2 مصنوعات میں سے کس کو ترجیح دیتے ہیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
سفید سرکہ، الکحل سرکہ، گھریلو سرکہ: کیا فرق ہے؟
کیا آپ جانتے ہیں کہ ناقابل یقین سفید سرکہ کیسے بنایا جاتا ہے؟
