گٹھیا: 6 غذائیں جن سے فوری طور پر پرہیز کیا جائے (اور اس کے بجائے کیا کھائیں)۔
کیا آپ جوڑوں کے درد میں مبتلا ہیں؟ یہ بہت تکلیف دہ ہے...
گٹھیا ایک سوزش کی بیماری ہے جو جوڑوں کو نشانہ بناتی ہے، بشمول پاؤں، ہاتھ، انگلیاں، یا کندھے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ گٹھیا کے علاج اور روک تھام میں غذا ایک فیصلہ کن عنصر ہے؟
مقصد جوڑوں کی سوزش کو فروغ دینے والی مصنوعات کو ختم کرنا ہے۔
یہ گٹھیا یا پولی ارتھرائٹس سے نجات کا بہترین قدرتی علاج ہے! یہ سچ ہے، صحت پلیٹ سے آتی ہے۔
آپ کی مدد کرنے کے لیے، ہم نے پرہیز کرنے کے لیے کھانے کی فہرست دی ہے، بلکہ وہ غذائیں بھی جو آپ کو کھانے کی بجائے کھانے چاہئیں۔ دیکھو:
جب آپ کو گٹھیا ہو تو آپ کو کن کھانوں سے پرہیز کرنا چاہئے؟
یہاں 6 غذائیں ہیں جن سے پرہیز کیا جائے جب آپ کو گٹھیا ہو اور 7 کھانے کی بجائے جوڑوں کے درد سے نجات یا روک تھام کے لیے کھائیں۔
1. شراب اور سوڈاس
کیا آپ نے دیکھا ہے کہ شراب پینے سے جوڑوں کا درد زیادہ شدید ہوتا ہے؟
الکحل واقعی ایک پریشان کن عنصر ہے۔ اور منفی اثرات کو محسوس کرنے کے لیے آپ کو زیادہ پینے کی ضرورت نہیں ہے! ایک یا دو گلاس کافی ہیں۔
سوڈا کے لئے جلدی کرنے کی ضرورت نہیں!
ان کی ساخت زیادہ صحت بخش نہیں ہے اور ان کے اجزاء سوزش کو خراب کرتے ہیں اور اس وجہ سے درد ہوتا ہے۔
اس کے بجائے کھیرے کے پانی کی طرح ڈیٹوکس ڈرنک کیوں نہ آزمائیں؟
یہ صحت کے لیے بہت بہتر ہے بلکہ بہت زیادہ اقتصادی بھی ہے!
دریافت کرنا : سوڈا آپ کے جسم کو کس طرح تباہ کر رہا ہے۔
2. سفید روٹی
یہ سچ ہے کہ ایک اچھا بیگیٹ اچھا ہے۔ لیکن اسے زیادہ نہ کرو!
کیوں؟ کیونکہ بہتر کاربوہائیڈریٹ کیا پر مشتمل ہے سفید روٹی سوزش کو فروغ دے سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، غذائیت کے نقطہ نظر سے، سفید روٹی زیادہ اضافہ نہیں کرتی ہے ...
اس کے بجائے، پوری طرح کی روٹی کو ترجیح دیں، جو فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور اور اگر ممکن ہو تو نامیاتی۔
اور پاستا کے ساتھ بھی ایسا ہی ہے! نامیاتی ہول میل پاستا کا انتخاب کریں۔
دریافت کرنا : خوراک: سر درد سے کیسے بچا جائے؟ پوری گندم کی روٹی کھائیں۔
3. فرنچ فرائز اور کرسپس
یہ کوئی راز نہیں ہے: فرانسیسی فرائز اور کرسپس آپ کی لائن کے نمبر 1 دشمن ہیں ...
لیکن اس کے علاوہ، یہ چکنائی والی غذائیں جسم میں اشتعال انگیز مادوں کے پھیلاؤ کو فروغ دیتی ہیں۔
درحقیقت، زیادہ تر وقت، وہ اومیگا 6 فیٹی ایسڈز سے بھرے تیل میں پکائے جاتے ہیں: یہ وہی ہیں جو سوزش کو فروغ دیتے ہیں۔
یہ ذکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ کرسپس جیسے فرائز عام طور پر نمک سے بھرے ہوتے ہیں!
نتیجہ، جب آپ جوڑوں کے درد میں مبتلا ہوں تو آپ کو ان کھانوں سے پرہیز کرنا ہوگا!
دریافت کرنا : ایک ٹیوب میں کینسر: پرنگلز چپس کے بارے میں خوفناک حقیقت۔
4. شکر
چینی اور سنترپت چربی دونوں سوزش کے ایجنٹ ہیں۔
آئس کریم، کیک، کینڈی چینی اور سنترپت چربی کے ساتھ سیر ہوتے ہیں۔
انہیں زیادہ سے زیادہ کھانے سے پرہیز کریں اور صحت مند متبادل کو ترجیح دیں جیسا کہ ہم نے یہاں درج کیا ہے۔
یہ آپ کے اپنے کیک بنانے کے لئے بھی ایک اچھا خیال ہے.
نہ صرف آپ چینی کو قدرتی متبادل جیسے کوکونٹ بلاسم شوگر سے بدل سکتے ہیں بلکہ آپ اپنے کیک کی ترکیب بھی جانتے ہیں!
اس کے علاوہ یہ بہت زیادہ اقتصادی ہے.
کسی بھی طرح سے، کم چکنائی والے دہی کے ساتھ مکھن اور کریم کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں اور چینی کو کم کریں۔
مارجرین کے لیے دھیان رکھیں: یہ ٹرانس فیٹی ایسڈ سے بھرا ہوا جھوٹا دوست ہے... تو اس سے بھی بچیں!
5. سورج مکھی اور سویا بین کا تیل
ایک بار پھر، کچھ تیل آپ کے دوست نہیں ہیں!
زعفران، سورج مکھی، سویا بین یا مکئی کے تیل میں اشتعال انگیز فیٹی ایسڈز بہت زیادہ ہوتے ہیں: اومیگا 6 فیٹی ایسڈ۔
درحقیقت، ان تیلوں میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز سے زیادہ اومیگا 6 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔
بالکل وہی جو آپ کو بچنا چاہئے!
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے ساتھ الجھن میں نہ پڑیں جو سوزش کو روکتے ہیں۔
آپ کو یہ اچھے فیٹی ایسڈ ایوکاڈو، اخروٹ، سن، یا کوڈ لیور آئل میں مل سکتے ہیں۔
6. سرخ گوشت اور کولڈ کٹس
سائنسی مطالعہ رسمی ہیں!
انہوں نے واضح طور پر درمیان ایک ربط قائم کیا۔ سبزی خور غذا اور اشتعال انگیز ردعمل میں کمی رمیٹی سندشوت والے لوگوں میں۔
تو مشورہ کا ایک لفظ: آج اپنے گوشت اور ٹھنڈے گوشت کا استعمال کم کریں!
گوشت خاص طور پر سرخ گوشت جسم میں سوزش کو فروغ دیتا ہے۔
یہ ان کی سنترپت چربی، ان میں اومیگا 6 اور آئرن کی اعلی مقدار کی وجہ سے تیزابیت کا باعث بن رہا ہے۔
اس کے علاوہ، یہ جسم کے ذریعہ اومیگا 3 کے مناسب جذب کو روکتا ہے۔
سفید گوشت کم چکنائی والا ہوتا ہے لیکن سفید گوشت کا ہاضمہ سوزش آمیز تیزاب پیدا کرتا ہے۔
اور ڈیلی گوشت میں بہت سی سیر شدہ چکنائی اور سوڈیم ہوتا ہے، جیسے کہ بہت سی پروسیس شدہ مصنوعات۔
اس کے علاوہ گوشت کم کھانے سے نہ صرف آپ اپنی صحت کو محفوظ رکھیں گے بلکہ آپ کے پیسے بھی بچیں گے۔
پروٹین کی کمی سے پریشان ہیں؟
بس گوشت کو پودوں کی پروٹین سے بھرپور غذا سے بدل دیں۔
وہ آپ کو سبزیوں کے پروٹین کا کافی ذریعہ فراہم کریں گے۔
یقین رکھیں! آپ کو وقتاً فوقتاً تھوڑا سا گوشت کھانے سے کوئی چیز نہیں روکتی، لیکن اچھے معیار کے گوشت کا انتخاب کرکے!
یہ بھی نوٹ کریں کہ جانوروں کے دودھ اور پنیر کو اکثر پریشان کن عوامل کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔
کوئی مطالعہ یہ ثابت نہیں کرتا، لیکن بہت سے لوگوں کو بہتری کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب وہ دودھ کی مصنوعات کا استعمال کم کرتے ہیں۔
شاید ایک کوشش کے قابل، ٹھیک ہے؟
گٹھیا ہونے پر کون سی غذائیں کھائیں؟
خوش قسمتی سے، ایسی غذائیں ہیں جو اس کے برعکس گٹھیا کو روکتی ہیں اور اس سے نجات دیتی ہیں۔
وہ کریٹن غذا کی بنیاد بھی ہیں، جو اس کے صحت کے فوائد کے لیے مشہور ہیں۔
جب آپ کو گٹھیا ہو تو کھانے کے لیے یہ 7 کھانے ہیں:
1. لہسن، پیاز، سلوٹ...
Alliaceae لہسن، پیاز، chives، shalots، پیاز کے خاندان کو نامزد کرتا ہے، لیکس کا ذکر نہیں کرنا!
ان کے گندھک کے مرکبات کی بدولت، ایلیسن کی طرح، یہ سب طاقتور اینٹی سوزش ہیں۔
لہذا انہیں اعتدال کے بغیر کھایا جانا چاہئے۔
مثال کے طور پر، آپ لیک quiche، پیاز کا سوپ، لہسن اور ٹماٹر کے فلان بنا سکتے ہیں یا اپنے سرکہ کو شیلوٹ کے ساتھ ذائقہ دے سکتے ہیں۔
یہ اچھا، آسان اور سستا ہے۔
اور اگر آپ پیاز کو چھیلتے وقت رونے کے بارے میں فکر مند ہیں، تو بغیر آنسو بہائے انہیں چھیلنے کے 7 نکات یہ ہیں۔
موسم بہار کے پیاز، شلوٹس یا چائیوز کے ساتھ اپنے پکوان کا ذائقہ لیں۔ اور لہسن کے ساتھ اپنے جھینگا کے برتنوں کو مسالا کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں۔
دریافت کرنا : اگر آپ 7 دن تک خالی پیٹ لہسن اور شہد کھاتے ہیں تو آپ کے جسم میں ایسا ہوتا ہے۔
2. زیتون کا تیل اور ریپسیڈ
بعض تیلوں سے پرہیز کرنا چاہیے۔ دوسری طرف، دوسروں کو آپ کی خوراک کا لازمی حصہ ہونا چاہیے۔
ان میں ریپسیڈ، ایکسٹرا ورجن زیتون یا السی کے تیل شامل ہیں۔ وہ اومیگا 3 کے اہم ذرائع ہیں اور انہوں نے سوزش کے اثرات کو تسلیم کیا ہے۔
مثال کے طور پر زیتون کا تیل کریٹن غذا کی بنیاد ہے۔
یہ monounsaturated فیٹی ایسڈ، oleic ایسڈ اور oleocanthal (ایک اینٹی آکسیڈینٹ پولیفینول) سے بھرپور ہے اور سوزش میں شامل انزائمز کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔
اسے پکانے اور پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے (زیادہ سے زیادہ 200 ° C پر)۔
احتیاط کریں، کھانا پکانے میں السی کا تیل استعمال نہ کریں۔
دریافت کرنا : زیتون کے تیل کے 7 صحت سے متعلق فوائد جن کے بارے میں آپ کو معلوم ہونا چاہیے۔
3. گوبھی، مولی اور شلجم...
مختصر میں، صلیب کے خاندان کی تمام سبزیاں. وہ وٹامنز C اور K، flavonoids، فائبر اور سلفر مرکبات اور گلوکوزینولیٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔
ان کے استعمال سے، آپ انزائمز کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں جو سوزش کے طریقہ کار کو روکتے ہیں اور کارٹلیج کی تباہی کو روکتے ہیں۔
اسے ہفتے میں 3 بار کھائیں، ترجیحاً کچا، یا پکایا ہوا، ابال کر یا تھوڑا سا پانی میں۔
آسان ترکیب کے خیالات ختم ہو رہے ہیں؟
مثال کے طور پر، بروکولی کو ابلی ہوئی یا گراٹین کے ساتھ چکن بنائیں، یا تندور یا گراٹین میں گوبھی۔
اور کبھی بھی ان 3 ٹپس کے ساتھ پھول گوبھی پکانے سے محروم نہ ہوں۔
دریافت کرنا : اجوائن اور بروکولی کو 4 ہفتوں تک تازہ رکھنے کا مشورہ۔
4. سارا اناج
جئی، کوئنو، جو، براؤن رائس... ان تمام اناج میں فائبر، وٹامن B6 اور B9 اور سبزیوں کے پروٹین ہوتے ہیں۔
اس لیے یہ سوزش کے خلاف جنگ میں بہت مفید ہیں۔
مثال کے طور پر، آپ ایک مزیدار quinoa tabouleh تیار کر سکتے ہیں.
امینو ایسڈ کی مقدار کو مکمل کرنے کے لیے ان کو پھلیاں (پھلیاں، دال، خشک پھلیاں...) کے ساتھ ملانا بہتر ہے۔
پھر وہ گوشت کی جگہ لے سکتے ہیں۔
دریافت کرنا : کیا بیکنگ سوڈا خشک سبزیوں کو پکانے کی رفتار بڑھا سکتا ہے؟
5. تیل والی مچھلی
میکریل، ہیرنگ، سارڈینز، اینکوویز، ٹونا، سالمن، اییل، ہالیبٹ... سبھی اومیگا 3، سیلینیم، زنک اور وٹامن ڈی سے بھرپور ہیں۔
یہ جوڑوں کو سوزش سے بچاتے ہیں۔
بہتر یہ ہے کہ اسے ہفتے میں دو بار کھائیں، جتنا ممکن ہو سکے اومیگا تھری کو محفوظ رکھنے کے لیے: میرینیٹ شدہ، کچا، ابلی ہوئی...
چھوٹی مچھلیوں کا انتخاب کرنا بہتر ہے جو بھاری دھاتوں سے کم آلودہ ہوں، سالمن یا تلوار مچھلی کے برعکس۔
دریافت کرنا : اقتصادی اور بنانے میں آسان: گھریلو رول موپس کی ترکیب۔
6. سرخ پھل
رسبری، بلیو بیری، بلیک کرینٹ، انار، کرین بیریز، چیری، اسٹرابیری اور انگور کا ذخیرہ کریں!
ان سب میں اینٹی آکسیڈنٹس، پولیفینول، بیٹا کیروٹین، وٹامن سی اور مختلف معدنیات شامل ہیں۔
ان پھلوں میں موجود ٹیننز اور روغن سوزش کو دور کرنے والے ہوتے ہیں۔
اسپرین یا آئبوپروفین کی طرح۔
آپ انہیں منجمد یا تازہ کھا سکتے ہیں، لیکن ان کے وٹامن سی کو برقرار رکھنے کے لیے ترجیحاً کچا کھا سکتے ہیں۔
دوسری طرف، بہتر ہے کہ انہیں نامیاتی انتخاب کیا جائے، کیونکہ اسٹرابیری، رسبری اور چیری ان سرخ پھلوں میں شامل ہیں جو کیڑے مار ادویات سے سب سے زیادہ آلودہ ہوتے ہیں۔
اچھی smoothies آپ کے ہیں!
دریافت کرنا : اسٹرابیری کے 9 ناقابل یقین فوائد جو آپ کو کبھی معلوم نہیں تھے کہ آپ کے پاس ہے۔
7. شیلفش اور کرسٹیشین
نہ صرف یہ اچھا ہے بلکہ یہ پروٹین، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ ٹریس عناصر (زنک اور سیلینیم) کا بھی ایک اچھا ذریعہ ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ گلوکوزامین کی تیاری کے آغاز میں کرسٹیشین کے خول میں موجود چائٹن جوڑوں کے کارٹلیج کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے؟
لہذا، اپنے آپ کو mussels، oysters اور کیکڑے کے ساتھ باقاعدگی سے علاج کریں!
دریافت کرنا : موسم کے مطابق سستی مچھلی اور سمندری غذا کی ادائیگی کے لیے کیلنڈر۔
لیکن ویسے بھی گٹھیا کیا ہے؟
یہ اصطلاح کئی بیماریوں سے متعلق ہے، چاہے وہ شدید ہو یا دائمی۔
اس کی اصل متعدی (سیپٹک گٹھیا)، مدافعتی (رمیٹی سندشوت) یا میٹابولک (گاؤٹ) ہوسکتی ہے۔
یہ کوئینائنز کی رطوبت کا سبب بنتا ہے جو کہ جوڑوں پر حملہ کرنے والے مادے ہیں۔
علامات جوڑوں میں درد ہیں، خاص طور پر رات کو.
جوڑ خراب ہو سکتے ہیں۔
ہم جوڑوں میں گرمی بھی محسوس کر سکتے ہیں اور لالی نظر آتے ہیں۔
اوسٹیو ارتھرائٹس کے ساتھ الجھنا نہیں جو ایک "مکینیکل" بیماری ہے: جوڑوں کا کارٹلیج اس وقت تک ختم ہوجاتا ہے جب تک کہ یہ غائب نہ ہوجائے۔
پھر ہڈیاں ایک دوسرے کے خلاف رگڑتی ہیں، جو تکلیف دہ ہوتی ہے۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے گٹھیا سے نجات کے لیے یہ قدرتی علاج آزمائے ہیں؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
اپنے کولیسٹرول کی سطح کو کیسے کم کریں؟ 7 اینٹی کولیسٹرول قدرتی علاج۔
5 سپر فوڈز جو ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں۔
