لہسن، شہد اور لیموں کے ساتھ جھینگے کی مزیدار ترکیب (10 منٹ میں تیار)۔
لہسن، شہد اور لیموں کے ساتھ کیکڑے ایک حقیقی دعوت ہیں!
اگر آپ ایک اچھی، ہلکی، آسان اور فوری ترکیب تلاش کر رہے ہیں، تو یہ آپ کے لیے ہے۔
آپ دیکھیں گے کہ یہ نسخہ مزیدار اور بنانے میں واقعی آسان ہے۔
اس کے علاوہ، یہ صرف 10 منٹ میں تیار ہے ٹاپ کرونو!
آپ چاہتے ہیں کہ میں آپ کو بتاؤں؟ میرے پاس جھینگے کبھی ختم نہیں ہوتے!
میرے پاس ہمیشہ ایک یا دو منجمد کیکڑے ہوتے ہیں جو میں جلدی سے رات کے کھانے کے لیے بنا سکتا ہوں۔
کیوں؟ کیونکہ ایسی بہت سی مزیدار ترکیبیں ہیں جن کے ساتھ بنائی جا سکتی ہے... اور یہ لائم گارلک کیکڑے کی ترکیب بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔
جب آپ کے پاس اچھا جھینگا ہوتا ہے تو آپ کو صرف چند بنیادی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے: لہسن، شہد، نمک، لال مرچ اور تھوڑا سا تازہ چونے کا رس۔
اس کے بعد آپ ان شہد گارلک کیکڑے کو پاستا، نوڈلز، یا لال مرچ اور لیموں کے چاول کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔
ذاتی طور پر، میں نے انہیں کریم، لہسن اور پرمیسن کے ساتھ فیٹوکسین کے ساتھ خدمت کی ہے۔ اور ہم نے بالکل مزیدار کھانا کھایا!
2 افراد کے لیے اجزاء
تیاری کا وقت : 10 منٹ - پکانے کا وقت : 5 منٹ
- 500 گرام چھلکے ہوئے اور تیار کردہ کیکڑے
- زیتون کا تیل 15 ملی لیٹر
- 15 ملی لیٹر پگھلا ہوا غیر نمکین مکھن
- 4 کٹے ہوئے لہسن کے لونگ
- 45 ملی لیٹر شہد
- چونے کا رس 25 ملی لیٹر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 3 چٹکی لال مرچ
- کٹا اجمود
کس طرح کرنا ہے
1. کیکڑے کو ٹھنڈے پانی میں دھولیں۔
2. انہیں کاغذ کے تولیے سے اچھی طرح صاف کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔
3. ایک پین کو گرم کریں (ترجیحی طور پر کاسٹ آئرن)۔
4. زیتون کے تیل میں ڈالیں۔
5. اس میں مکھن شامل کریں۔
6. لہسن ڈالیں۔
7. لہسن کو براؤن ہونے تک بھونیں۔
8. کیکڑے شامل کریں۔
9. کیکڑے کو پکائیں، انہیں کئی بار مکس کریں۔
10. پھر شہد شامل کریں۔
11. کیکڑے پر لیموں کا رس ڈالیں۔
12. نمک اور مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
13. کیکڑے کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ شہد لیموں کی چٹنی گاڑھا نہ ہو جائے۔
14. کٹے ہوئے اجمودا سے گارنش کریں۔
15. فوراً سرو کریں۔
نتائج
آپ جائیں، آپ کا لہسن، شہد اور لیموں کیکڑے پہلے ہی تیار ہیں :-)
تسلیم کریں کہ یہ تیز اور آسان ہے، ٹھیک ہے؟ اور آپ دیکھیں گے... یہ بہت اچھا ہے۔
یہ ڈش ہفتے کی رات یا دوست کے غیر متوقع طور پر پہنچنے پر بنانے کے لیے بہترین ہے۔
اس تیز اور آسان نسخے کے ساتھ، آپ تھکے بغیر سب کو خوش کریں گے!
آپ کی باری...
کیا آپ نے لہسن، شہد اور لیموں کیکڑے کا یہ نسخہ آزمایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
20 منٹ میں آسان اور تیار: لہسن اور شہد کے ساتھ کیکڑے کی مزیدار ترکیب۔
5 منٹ میں سپر ایزی لہسن کیکڑے کی ترکیب تیار ہے۔
