فلیکس سیڈز کے 12 صحت کے فائدے جن کے بارے میں کوئی نہیں جانتا۔

6,000 سال سے زیادہ عرصے سے فلیکس سیڈ استعمال کیے جا رہے ہیں!

قدیم زمانے سے ہی ان کی بہت زیادہ قدر کی گئی ہے اور یہ دنیا میں سب سے زیادہ کاشت کی جانے والی کھانوں میں سے ایک ہیں۔

سن کے بیجوں کو "سپر فوڈ" سمجھا جاتا ہے۔ لیکن کیوں ؟

صرف اس لیے کہ ان میں سوزش کو روکنے والے اومیگا تھری فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں...

... اور اینٹی آکسیڈینٹ مادے جو lignans کہلاتے ہیں، ہارمونل توازن کے لیے بہترین ہیں۔

اون کے بیجوں سے بھرا ہوا ایک پیالہ جس کے اوپر لکھا ہوا ہے: سن کے بیجوں کے 12 فوائد

ان کے بہت سے فوائد میں سے، سن کے بیج ہاضمہ، دل کی صحت، کولیسٹرول کو کم کرنے اور ہارمونل توازن کو بحال کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

یہاں ہیں سن کے بیجوں کے 12 صحت کے فائدے جن کے بارے میں کوئی نہیں جانتا. دیکھو:

1. فائبر کی مقدار زیادہ ہے۔

سن کے بیجوں میں اعلیٰ سطح پر میوکیلاگینس گم، پانی میں گھلنشیل ریشہ ہوتا ہے۔

یہ ریشہ ہضم نہیں ہوتا اور کھانے کو معدے سے چھوٹی آنت تک بہت تیزی سے گزرنے سے روکتا ہے۔

یہ غذائی اجزاء کے جذب کو فروغ دیتا ہے اور پرپورنتا کا احساس دیتا ہے۔

چونکہ سن کے بیجوں میں موجود فائبر کو ہاضمے میں نہیں توڑا جا سکتا، اس لیے ان کی کیلوریز بھی جذب نہیں ہوں گی۔

سن کاربوہائیڈریٹ میں کم ہے، لیکن حل پذیر اور ناقابل حل ریشہ میں بہت زیادہ ہے.

یہ بڑی آنت کی سم ربائی، چربی کے نقصان کو فروغ دیتا ہے، اور شوگر کی خواہش کو کم کرتا ہے۔

ہم سب کو روزانہ 25 سے 40 گرام فائبر زیادہ فائبر والی غذاؤں سے استعمال کرنا چاہیے۔

فی دن 2 کھانے کے چمچ فلیکس سیڈ آپ کی فائبر کی ضروریات کا تقریباً 20-25 فیصد فراہم کرتے ہیں۔

2. اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور

ہم مچھلی کے تیل اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں بہت کچھ سنتے ہیں۔

یہ بھی ایک وجہ ہے کہ سن کے بیج، اخروٹ اور چیا کے بیج مشہور ہیں۔

مچھلی کے تیل میں eicosapentaenoic acid (EPA) اور docosahexaenoic acid (DHA) ہوتا ہے۔

یہ 2 اومیگا 3 فیٹی ایسڈز صرف جانوروں کے کھانے میں پائے جاتے ہیں اور اچھی صحت کے لیے ضروری ہیں۔

اگرچہ سن کے بیجوں میں EPA یا DHA نہیں ہوتا ہے، لیکن ان میں الفا-لینولینک ایسڈ (ALA) نامی اومیگا 3 کی ایک قسم ہوتی ہے، جس کا جسم پر ایک ہی قسم کا اثر ہوتا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ الفا-لینولینک ایسڈ ایک فیٹی ایسڈ ہے جو دل کی بیماری اور ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ تیزاب پلیٹلیٹ کے فنکشن کو بھی بہتر بناتا ہے، سوزش کو کم کرتا ہے، اینڈوتھیلیل سیل کے فنکشن کو فروغ دیتا ہے، آرٹیریل فنکشن کی حفاظت کرتا ہے اور کارڈیک اریتھمیا کو کم کرتا ہے۔

3. صحت مند جلد اور بال

سن کے بیج بالوں کے لیے کیوں اچھے ہیں؟ کیونکہ وہ انہیں روشن، مضبوط اور زیادہ مزاحم بناتے ہیں۔

ان میں موجود ALA چربی جلد اور بالوں کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔

وہ ضروری فیٹی ایسڈز کے ساتھ ساتھ وٹامن بی بھی فراہم کرتے ہیں، جو جلد کی خشکی کو کم کرتے ہیں۔

وہ ایکنی، روزاسیا اور ایکزیما کے علاج میں بھی مدد کرتے ہیں۔

سن اس کے چکنا کرنے والے اثرات کی بدولت خشک آنکھوں کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔

فلیکس سیڈ کا تیل جلد، ناخن، آنکھوں اور بالوں کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ اس میں صحت مند چکنائی کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے۔

اگر آپ صحت مند جلد، بال اور ناخن چاہتے ہیں تو تازہ پھلوں کے رس میں 2 کھانے کے چمچ فلیکس کے بیج یا 1 کھانے کا چمچ فلیکس سیڈ کا تیل اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کریں۔

آپ اپنی جلد اور بالوں کو ہائیڈریٹ کرنے کے لیے زبانی طور پر روزانہ 2 کھانے کے چمچ فلیکس سیڈ کا تیل لے سکتے ہیں۔

اسے ضروری تیلوں کے ساتھ بھی ملایا جا سکتا ہے اور اسے قدرتی موئسچرائزر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ جلد میں بالکل گھس جاتا ہے۔

4. کولیسٹرول کو کم کریں اور ہائپرلیپیڈیمیا کا علاج کریں۔

اپنی روزمرہ کی خوراک میں سن کے بیجوں کو شامل کرنے سے پاخانہ میں خارج ہونے والی چربی کی مقدار کو بڑھا کر قدرتی طور پر کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے۔

سن کے بیجوں میں گھلنشیل فائبر کا مواد نظام انہضام میں چربی اور کولیسٹرول کو پھنسا دیتا ہے، اس لیے اسے جذب نہیں کیا جا سکتا۔

یہ ریشے پت کو بھی پھنساتے ہیں، جو کہ پتتاشی میں کولیسٹرول سے بنتا ہے۔

اس کے بعد پت کو نظام انہضام کے ذریعے رد کر دیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے جسم اس سے زیادہ مقدار پیدا کرتا ہے۔

اس سے خون میں اضافی کولیسٹرول کو استعمال کرنا اور اس لیے اسے کم کرنا ممکن ہو جاتا ہے۔

ہائپرلیپیڈیمیا خون میں چکنائی یا لپڈس کی غیر معمولی زیادہ مقدار ہے۔

یہ دل کی بیماری کے لیے سب سے بڑے خطرے والے عوامل میں سے ایک ہے۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سن کے بیج (فلیکس سیڈ کا تیل نہیں) ان لپڈز کو نمایاں طور پر کم کرسکتے ہیں۔

5. گلوٹین پر مشتمل نہ ہو۔

سن کے بیج گلوٹین پر مشتمل اناج کا بہترین متبادل ہیں۔

اناج، خاص طور پر وہ جن میں گلوٹین ہوتا ہے، بہت سے لوگوں کے لیے ہضم کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔

لیکن سن کے بیجوں کو عام طور پر بہتر طور پر برداشت کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ سوزش کے خلاف ہیں.

سن کے بیج بہت زیادہ مائع جذب کرتے ہیں اور اجزاء کو ایک ساتھ باندھتے ہیں۔

اس طرح، وہ گلوٹین فری بیکنگ یا روٹی کی ترکیبیں کے لیے بہترین ہیں، خاص طور پر سیلیک بیماری یا گلوٹین عدم رواداری والے لوگوں کے لیے۔

میں اکثر اپنی ترکیبوں میں ناریل کے آٹے کے ساتھ سن کے بیج استعمال کرتا ہوں۔

وہ ایک خوشگوار ساخت بنانے کے لیے ضروری بائنڈر شامل کرتے ہیں۔

وہ جانوروں کی چربی کا ایک اچھا متبادل بھی ہیں۔

6. ذیابیطس کے بہتر انتظام میں مدد کریں۔

سن کے بیج بلڈ شوگر میں اضافے کو محدود کرنے کے لیے مشہور ہیں، جو انہیں ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک ممکنہ اچھا ذریعہ بناتے ہیں۔

جب ذیابیطس کے شکار افراد ایک مہینے تک روزانہ 1 چمچ پسی ہوئی سن کے بیج کھاتے ہیں، تو انہوں نے خالی پیٹ خون میں شکر، ٹرائی گلیسرائیڈز اور کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی دیکھی۔

سن کے بیج گلوکوز کی عدم رواداری والے لوگوں میں انسولین کی حساسیت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔

12 ہفتوں کے بعد، انسولین کے خلاف مزاحمت میں معمولی لیکن نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔

ایک پیکٹ اور بیجوں اور سن کا ایک پیالہ لکڑی کے اوپر رکھا ہوا متن کے ساتھ: سن کے بیجوں کے 12 فائدے

7. اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور

سن کے بیجوں کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ وہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔

خاص طور پر، لگنن نامی اینٹی آکسیڈینٹ، ایک منفرد پولیفینول جو بیج کے ریشوں سے جڑا ہوا ہے۔

Lignans ہمیں اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتے ہیں جو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان کو کم کرتے ہیں۔

لہٰذا سن کے بیجوں میں اینٹی ایجنگ، ہارمونل ری بیلنسنگ اور سیل کی تخلیق نو کے اثرات ہوتے ہیں۔

یہ اینٹی آکسیڈنٹس بغیر پروسیس شدہ پودوں کے کھانے میں پائے جاتے ہیں، بشمول بیج، سارا اناج، پھلیاں، بیریاں اور گری دار میوے۔

جنک فوڈ، سگریٹ نوشی، اینٹی بائیوٹکس لینا اور موٹاپا ان سب کا ہمارے جسم میں گردش کرنے والے لگنان کی سطح پر منفی اثر پڑتا ہے۔

یہی وجہ ہے کہ غذائیت سے بھرپور غذا اہم ہے۔

Lignans قدرتی "phytoestrogens" سمجھے جاتے ہیں جو ہارمون ایسٹروجن کی طرح کام کرتے ہیں۔

فلیکس سیڈ میں موجود فائٹو ایسٹروجن ایسٹروجن میٹابولزم کو تبدیل کر سکتے ہیں، جس کی وجہ سے ان کی سرگرمی کسی شخص کی ہارمونل حیثیت کے لحاظ سے بڑھتی یا کم ہوتی ہے۔

مثال کے طور پر، postmenopausal خواتین میں، lignans جسم کو ایسٹروجن کی کم فعال شکلیں پیدا کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ جو ٹیومر کی افزائش کو سست کردے گا۔

لگنان اپنی اینٹی وائرل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔

یہی وجہ ہے کہ فلیکس سیڈ کا باقاعدہ استعمال نزلہ زکام اور فلو کی تعدد یا شدت کو کم کرتا ہے۔

پولیفینول آنتوں میں پروبائیوٹکس کی پیداوار کو بھی فروغ دیتے ہیں اور جسم سے فنگس اور کینڈیڈا کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

8. بلڈ پریشر کو منظم کریں۔

کینیڈا کی ایک تحقیق کے مطابق: "فلیکس سیڈ غذائی مداخلت سے حاصل ہونے والے سب سے زیادہ طاقتور اینٹی ہائپرٹینسی اثرات میں سے ایک پیدا کرتا ہے"۔

ایک اور تحقیق کے مطابق سن کے بیج کھانے سے سیسٹولک اور ڈائیسٹولک بلڈ پریشر میں نمایاں کمی واقع ہو سکتی ہے۔

نتائج صرف 12 ہفتوں میں نظر آتے ہیں!

فلیکس سیڈ کا تیل ڈائیسٹولک بلڈ پریشر پر بھی اثر ڈال سکتا ہے، لیکن سسٹولک پریشر پر نہیں۔

لگنان کے عرق کا بھی کوئی اثر نہیں ہوتا۔

لہذا، اگر آپ اپنا مجموعی بلڈ پریشر کم کرنا چاہتے ہیں، تو پسے ہوئے سن کے بیجوں کا انتخاب کریں۔

9. عمل انہضام کو آسان بنائیں

سن کے بیجوں کے سب سے زیادہ معروف فوائد میں سے ایک ان کی ہاضمہ میں مدد کرنے کی صلاحیت ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ سن میں موجود ALA سوزش کو کم کرتا ہے اور ہاضمہ کی استر کی حفاظت کرتا ہے۔

فلیکس کے بیجوں کو کروہن کی بیماری اور ہاضمہ کی دیگر حالتوں میں مبتلا افراد میں فائدہ مند اثر دکھایا گیا ہے۔

لیکن خیال رہے کہ یہ ان لوگوں کے لیے بھی فائدہ مند ہیں جن کا نظامِ ہضم ’’نارمل‘‘ ہے۔

سن کے بیجوں میں موجود فائبر بڑی آنت کے "اچھے بیکٹیریا" کو برقرار رکھتا ہے، جو جسم کی صفائی کا ذمہ دار ہے۔

سن کے بیجوں میں گھلنشیل اور ناقابل حل ریشہ کا مواد بہت زیادہ ہوتا ہے، جو آنتوں کی معمول کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

ان کی جیلیٹنس ساخت کی بدولت یہ قبض کے خلاف بہترین علاج ہے۔

اپنی روزمرہ کی آمدورفت کو منظم کرنے کے لیے فلیکس کے بیج کھانے پر غور کریں۔

یا آپ گاجر کے جوس کے 250 ملی لیٹر میں 1 سے 3 کھانے کے چمچ فلیکس سیڈ کا تیل ڈال سکتے ہیں۔

سن کے بیجوں میں میگنیشیم بھی ہوتا ہے، ایک اور غذائیت جو پاخانہ کو ہائیڈریٹ کر کے ہاضمے کو بہتر بناتا ہے اور ہاضمے میں پٹھوں کو آرام دیتا ہے۔

10. کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

صحت مند غذا کے حصے کے طور پر، سن کے بیج بعض قسم کے کینسر کو روک سکتے ہیں، بشمول چھاتی، پروسٹیٹ، رحم اور بڑی آنت کا کینسر۔

یہی وجہ ہے کہ سن بڈ وِگ ڈائیٹ پروٹوکول کا حصہ ہے۔

یہ خوراک کینسر کی روک تھام اور علاج کے لیے قدرتی طریقہ ہے۔

یہ دن میں ایک بار کھانے پر مشتمل ہوتا ہے، پنیر یا دہی، سن کے بیج اور السی کے تیل پر مبنی نسخہ۔

اسے کبھی کبھی کہا جاتا ہے: السی کے تیل کی خوراک۔

ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ فلیکس کے بیجوں کا استعمال ٹیومر کی نشوونما کو کم کرکے چھاتی کے کینسر کا خطرہ کم کرتا ہے۔

اس طرح، ان خواتین میں چھاتی کے کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے جو غذائی ریشہ، lignans، کیروٹینائڈ اینٹی آکسیڈنٹس، stigmasterol، سبزیاں اور پولٹری زیادہ مقدار میں استعمال کرتی ہیں۔

یہی وجہ ہے کہ ماہرین ہارمونل کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے بنیادی طور پر سبزی خور غذا کا مشورہ دیتے ہیں۔

سن میں موجود لگنان آنتوں کے بیکٹیریا کے ذریعے انٹرولیکٹون اور انٹروڈیول (ایسٹروجن کی اقسام) میں تبدیل ہو جاتے ہیں، جو ایسٹروجن اور پروجیسٹرون کی سطح کو متوازن رکھتے ہیں۔

یہ سب اینڈومیٹریال اور ڈمبگرنتی چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

11. وزن میں کمی کو فروغ دینا

سن کے بیجوں اور وزن میں کمی کے درمیان کیا تعلق ہے؟

بالکل آسان، سن کے بیج وزن میں اضافے کو روکتے ہیں اور موٹاپے کے خلاف کام کرتے ہیں۔

چونکہ ان میں صحت مند چکنائی اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے آپ کو زیادہ تیزی اور لمبا محسوس ہوتا ہے۔

واضح طور پر، آپ زیادہ سے زیادہ کھاتے ہیں لیکن وزن بڑھنے کے بغیر، کیونکہ ترپتی کا احساس زیادہ تیزی سے ہوتا ہے۔

چونکہ وہ ہارمونل توازن کو منظم کرتے ہیں، سن کے بیج ہارمونل وجوہات کی بناء پر وزن میں اضافے کو بھی روکتے ہیں۔

اپنی غذا کے حصے کے طور پر، اپنے سوپ، سلاد یا اسموتھیز میں چند چائے کے چمچ پسے ہوئے سن کے بیج شامل کریں۔

12. رجونورتی کی علامات کو کم کریں۔

سن کے بیجوں میں موجود lignans کے رجونورتی کے بعد کی خواتین کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔

درحقیقت، سن کے بیج بعض صورتوں میں ہارمون تھراپی کا متبادل ہیں، یا ہارمونز کو متوازن کرنے کے لیے ایک ضمیمہ کے طور پر۔

سن ایسٹروجن کو متوازن رکھتا ہے اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ بیج سائیکل کی باقاعدگی کو برقرار رکھتے ہوئے ماہواری کے دوران خواتین کو آرام فراہم کرتے ہیں۔

اس سے فائدہ اٹھانے کے لیے، ناشتے میں 1 سے 2 کھانے کے چمچ فلیکس کے کھانے کے ساتھ ساتھ ایک کھانے کا چمچ فلیکس سیڈ کا تیل دن بھر لیں۔

ایک پیکیج اور بیجوں اور سن کا ایک پیالہ سفید میز پر پڑا ہے۔

بہرحال سن کے بیج کیا ہیں؟

سن کے بیج چھوٹے بیج ہوتے ہیں جن کا رنگ بھورا یا سنہری ہوتا ہے۔

وہ غذائی ریشہ، معدنیات جیسے مینگنیج، تھامین اور میگنیشیم، اور سبزیوں کے پروٹین کا بہترین ذریعہ ہیں۔

سن سبزیوں سے پیدا ہونے والے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور بیجوں میں سے ایک پیدا کرتا ہے۔

یہ بیج خوراک میں lignans کا بہترین ذریعہ بھی ہیں: کیونکہ ان میں تل کے بیجوں سے تقریباً 7 گنا زیادہ لگنان ہوتے ہیں، مثال کے طور پر۔

پسے ہوئے سن کے بیج پورے سن کے بیجوں سے زیادہ فائدہ مند ہیں۔ اور یہ اور بھی بہتر ہوتا ہے جب انکر پھوڑے اور سن کے کھانے میں پیس لیں۔

اس طرح، جسم دونوں قسم کے ریشوں کو بہتر طور پر جذب کرتا ہے، ان کے تمام فوائد کو بڑھاتا ہے۔

جب بیج پورے رہتے ہیں، تو وہ جسم سے بغیر ہضم ہو جاتے ہیں۔ تو ہم اس کے تمام فوائد سے فائدہ نہیں اٹھاتے۔

السی کا تیل ان بیجوں سے بنایا جاتا ہے جنہیں دبایا جاتا ہے۔ یہ تیل آسانی سے ہضم ہوتا ہے اور صحت مند چکنائیوں کا مرتکز ذریعہ ہے۔

چیا سیڈ یا فلیکس سیڈ؟

سن کے بیج اور چیا کے بیج دونوں میں بہت زیادہ فائبر اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں، جنہیں الفا-لینولینک ایسڈ، یا ALA کہا جاتا ہے۔

لیکن، سن کے بیج چیا کے بیجوں کے مقابلے ALA کا ایک بہتر ذریعہ ہیں۔

سن کے بیجوں کی طرح، چیا کے بیج بھی بہت زیادہ پانی جذب کر سکتے ہیں، آپ کو پیٹ بھرنے، قبض کو روکنے اور ہاضمے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔

سن کے بیجوں میں چیا کے بیجوں سے کم فائبر ہوتا ہے۔

سن کے بیجوں میں بہت زیادہ lignans ہوتے ہیں، جبکہ چیا کے بیج نہیں ہوتے۔

تاہم، چیا کے بیجوں میں دیگر اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں، خاص طور پر بلیک چیا۔

چیا کے بیجوں میں سن کے بیجوں سے زیادہ کیلشیم ہوتا ہے، جو انہیں ویگن یا سبزی خور غذا میں ایک اچھا اضافہ بناتا ہے۔

وہ دیگر وٹامنز اور معدنیات بھی فراہم کرتے ہیں، جیسے زنک، کاپر، فاسفورس، مینگنیج، میگنیشیم اور پوٹاشیم۔

دونوں بیج پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، لیکن سن کے بیجوں میں چیا کے بیجوں سے زیادہ ہوتے ہیں۔

چیا کے بیجوں کو کسی بھی شکل میں کھایا جا سکتا ہے، جبکہ سن کو انکر اور پیسنا ضروری ہے۔

دوسری طرف، سن کے بیج وقت کے ساتھ خراب ہونے کا امکان ہے، اس لیے انہیں فرج میں رکھنا چاہیے تاکہ ان کی تازگی کو طول دیا جا سکے۔

مجھے سن کے بیج کہاں سے مل سکتے ہیں؟

آپ کو فلیکس سیڈ نامیاتی اسٹورز میں، بڑی تعداد میں یا تھیلے میں، بلکہ یہاں انٹرنیٹ پر بھی ملیں گے۔

سن کے بیجوں کو کیسے ذخیرہ کیا جائے؟

سن کے بیجوں کو ریفریجریٹر یا فریزر میں ایک مبہم کنٹینر میں مکمل یا پیس کر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ موٹے پسے ہوئے سن کے بیجوں کو بھی کمرے کے درجہ حرارت پر 10 ماہ تک بغیر کسی نقصان یا فوائد کے نقصان کے محفوظ کیا جا سکتا ہے۔

کیا آپ تندور میں سن کے بیج بنا سکتے ہیں؟

سب سے عام سوالوں میں سے ایک یہ ہے کہ کیا کھانا پکانے سے سن میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈز پر کوئی اثر پڑتا ہے۔ انہیں 150 ° C پر تقریباً 3 گھنٹے تک بغیر کسی نقصان کے پکایا جا سکتا ہے۔

کچھ ترکیبیں۔

- اپنی صبح کی اسموتھی میں 1 سے 3 کھانے کے چمچ فلیکس سیڈز شامل کریں۔ کافی مقدار میں پانی یا بادام/ناریل کا دودھ شامل کریں۔ آپ دیکھیں گے کہ بیج مائع کو بہت تیزی سے جذب کر لیتے ہیں اور پھول جاتے ہیں۔

- ایک کھانے کا چمچ سن کے بیجوں کو دہی اور کچے شہد میں ملالیں۔

- فلیکس کے بیج مفنز، کوکیز اور روٹی میں بیک کریں۔

- انہیں گھریلو گرانولا میں شامل کریں۔

- انہیں پانی میں مکس کریں اور سبزی خور / ویگن ترکیبوں میں انڈے کے متبادل کے طور پر استعمال کریں۔

آپ کی باری...

کیا آپ نے سن کے بیج آزمائے ہیں؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!

کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔

دریافت کرنے کے لیے بھی:

چیا کے بیجوں کے 10 فائدے جن کے بارے میں کوئی نہیں جانتا

سبزیوں کے پروٹین میں 15 امیر ترین کھانے۔


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found