اپنے کھانے کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کے لیے 20 شاندار ٹپس۔
فرانس میں، خریدی گئی خوراک کا 25% پھینک دیا جاتا ہے!
میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا، لیکن میں نے جو کھانا خریدا ہے اسے پھینکنے سے مجھے نفرت ہے۔
یہ ایک فضلہ ہے، یہ سبز نہیں ہے اور یقیناً یہ اتنا پیسہ ہے جو نالے میں پھینکا گیا ہے!
تازہ پھل اور سبزیاں سب سے زیادہ نازک ہوتی ہیں اور آسانی سے ڈھل جاتی ہیں۔
خوش قسمتی سے، کھانے کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کے لیے 20 نکات یہ ہیں:
1. اپنے ایوکاڈو کو پیاز کے ساتھ رکھیں تاکہ انہیں کالا ہونے سے بچایا جا سکے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
2. کیلے کے تنوں کو سیلوفین سے لپیٹیں تاکہ انہیں زیادہ دیر تک تازہ رہے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
3. اپنے مونگ پھلی کے مکھن کو الٹا رکھیں تاکہ تیل جار میں یکساں طور پر تقسیم ہو جائے۔
یہ برتن کے نچلے حصے میں سخت پرت رکھنے سے گریز کرتا ہے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
4. اپنے جنگلی بیریوں کو سفید سرکہ اور پانی کے مکسچر میں ڈبو کر سڑنے سے بچائیں۔
چال دریافت کرنے کے لیے کلک کریں۔
5. پیاز اور لہسن کو ہوا دار تھیلوں میں رکھیں تاکہ انہیں زیادہ دیر تک محفوظ رکھا جا سکے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
6. جڑی بوٹیوں کو آئس کیوب ٹرے میں ڈالیں، تیل ڈال کر فریزر میں رکھ دیں۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
7. جب آپ پنیر کاٹتے ہیں تو پیکیجنگ کے سرے کو نہ پھینکیں، اسے دوبارہ کھولنے کے لیے دوبارہ استعمال کریں اور اسے زیادہ دیر تک رکھیں۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
8. آلو کو سیب کے ساتھ ذخیرہ کریں تاکہ ان کو انکرن ہونے سے بچ سکے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
9. اجوائن اور بروکولی جیسی سبزیوں کو ایلومینیم فوائل میں لپیٹیں تاکہ انہیں 1 ماہ تک تازہ رکھا جاسکے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
10. روٹی کو کئی دنوں تک تازہ رکھنے کے لیے اسے فریزر میں رکھ دیں۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
11. آلو کے آگے ایک سیب رکھیں تاکہ وہ زیادہ دیر تک محفوظ رہے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
12. نمی جذب کرنے کے لیے سلاد کو کاغذ کے تولیے کے پتوں کے ساتھ اسٹور کریں۔ سلاد زیادہ دیر تک کرنچی رہتی ہے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
13. کیک کو زیادہ دیر تک نم رکھنے کے لیے کیک کے اوپر روٹی کا ایک ٹکڑا رکھیں۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
14. پھلوں کی ٹوکری میں 2 میں کٹی ہوئی ٹوپی رکھیں تاکہ انہیں زیادہ دیر تک رکھا جاسکے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
15. پیاز کے آدھے حصے پر مکھن کا ایک ٹکڑا رکھیں تاکہ اسے زیادہ دیر لگے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
16. اپنے ٹماٹروں کو فریج میں نہ رکھیں۔ اس کے بجائے، انہیں ایک پیالے میں رکھیں
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
17. لیموں کو پانی سے بھرے جار میں ڈالیں تاکہ انہیں زیادہ دیر تک تازہ اور رسیلی رہے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
18. زیتون کو زیتون کے تیل سے بھرے جار میں ڈالیں تاکہ وہ زیادہ دیر تک برقرار رہے۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
19. asparagus کو ایک جار میں پانی کے ساتھ نیچے رکھیں تاکہ وہ زیادہ دیر تک تازہ رہیں۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
20. انڈوں کو زیادہ دیر تک رکھنے کے لیے، انہیں فرج میں، ان کے ڈبے میں، تیز بو والی کھانوں سے دور رکھیں۔
چال جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
27 چیزیں جو آپ پیسہ اور وقت بچانے کے لیے منجمد کر سکتے ہیں!
اپنے فریج کو صاف اور منظم رکھنے کے لیے 19 نکات۔
