لیمن چکن کا ہلکا اور سستا نسخہ۔
گھر میں، ایک چکن ڈش اور سب خوش ہیں!
نسبتاً کفایتی، چکنائی کم... اس کے تمام فوائد ہیں۔
دوسری طرف، اس کا ذائقہ تھوڑا سا نرم ہو سکتا ہے.
لہذا، ایک تبدیلی کے لیے، مجھے یہ بہت ذائقہ دار لیموں چکن بنانے کی عادت پڑ گئی۔
یہ بنانا بہت آسان ہے اور واقعی مزیدار ہے۔
چکن اور لیموں کا امتزاج کامیاب ہے۔ ہماری ذائقہ کی کلیوں کو بیدار کرنے کے لئے کچھ میرے پیمانے پر تولے بغیر. دیکھو:
6 افراد کے لیے اجزاء
- 1 چکن
- 3 نامیاتی لیموں
- 4 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
- چکن کا شوربہ 30 سی ایل
- 2 پیاز
- نمک اور کالی مرچ
- 1 گلدستہ گارنی
کس طرح کرنا ہے
1. اپنے چکن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں یا اپنے قصاب سے ایسا کرنے کو کہیں۔
2. لیموں کو دھو لیں۔
3. انہیں ایسے ٹکڑوں میں کاٹ لیں جو زیادہ موٹے نہ ہوں۔
4. پیاز کو چھیل لیں۔
5. انہیں باریک کاٹ لیں۔
6. آنچ پر، تیل کو کافی بڑے اور گہرے ساس پین (ایک کڑاہی یا کیسرول ڈش) میں ڈالیں۔
7. پیاز کو ہلکی آنچ پر براؤن کریں۔ انہیں رنگین نہیں ہونا چاہیے۔
8. چکن کے ٹکڑے ڈال دیں۔
9. چکن کے ہر حصے کو اچھی طرح پھیر لیں تاکہ تمام ٹکڑوں کو تیز آنچ پر چھلنی ہوجائے۔
10. لیموں کے ٹکڑے شامل کریں۔
11. نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور گلدستہ گارنی شامل کریں۔
12. مرغی کے شوربے کو پیکج پر دی گئی ہدایت کے مطابق تیار کریں۔
13. اسے چکن پر ڈال دیں۔
14. 1 گھنٹہ 10 منٹ تک ہلکی آنچ پر ڈھانپیں اور ابالیں۔
نتائج
آپ جائیں، آپ کا مزیدار لیمن چکن پیش کرنے کے لیے تیار ہے :-)
یہ ایک سادہ، اقتصادی اور کم کیلوری والا نسخہ ہے: میرے خاندان کے لیے بہترین!
آپ اسے سبز پھلیاں اور بلگور کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں مثال کے طور پر متوازن کھانے کے لیے۔
اگر آپ کو مسالہ دار پکوان پسند ہیں، تو آپ چکن کو ابالتے وقت تھوڑا سا پسا ہوا یا پاؤڈر ادرک ڈال سکتے ہیں۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے یہ آسان اور ہلکا سا نسخہ آزمایا ہے؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
سلمنگ کا مقصد: 11 اضافی ہلکی اور واقعی سستی ترکیبیں!
ایک بھولا ہوا سلمنگ جزو: ایپل سائڈر سرکہ۔
