ساشے سلاد کو زیادہ دیر تک رکھنے کے لیے حیرت انگیز ٹِپ۔
تھیلے میں موجود سلاد میں یہ عادت ہوتی ہے کہ ایک بار جب بیگ کھولا جاتا ہے تو وہ جلدی سڑ جاتا ہے۔
تھیلا بمشکل کھولا جاتا ہے جب سلاد پہلے ہی مرجھا ہوا ہو اور گندا ہو۔
خوش قسمتی سے، پیک شدہ سلاد کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کا ایک آسان اور موثر طریقہ ہے۔
اسے ذخیرہ کرنے کی آسان چال بیگ کو بند نہ کرنا ہے۔
کس طرح کرنا ہے
1. اپنا سلاد بیگ کھولیں۔
2. اپنی ضرورت کا سلاد لے لو۔
3. بیگ کو کھلا چھوڑ دو۔
4. اسے واپس فریج میں رکھ دیں۔
نتائج
آپ وہاں جائیں، آپ اپنا سلاد زیادہ دیر تک بیگ میں رکھ سکتے ہیں :-)
مزید فضلہ نہیں اور سلاد کو کوڑے دان میں پھینک دیا گیا!
نمی بچ جاتی ہے اور سلاد خشک رہتا ہے!
کوشش کریں، یہ حیرت انگیز ہے۔
یہ کیوں کام کرتا ہے؟
اضطراری، جب آپ سلاد رکھنا چاہتے ہیں، تو بیگ کو بند کرنا ہے۔
یہ تمام کھانے کے لیے کام کرتا ہے، ہم انہیں پیک کرتے ہیں اور بہتر رکھتے ہیں۔
لیکن سلاد، بہت ساری کھانوں کے برعکس، نمی برداشت نہیں کر سکتا۔ بہت زیادہ نمی اس کے سڑنے کا سبب بنتی ہے۔
آپ اسے اس وقت دیکھتے ہیں جب آپ سلاد کو سلاد کے پیالے میں ڈریسنگ کے ساتھ ایک گھنٹہ بھی نہیں چھوڑتے ہیں ...
کیوں؟ جب آپ سلاد کے تھیلے کو ربڑ بینڈ سے بند کرتے ہیں، تو سلاد کو پسینہ آتا ہے، یہاں تک کہ فریج میں بھی۔ ہم اسے بیگ پر دیکھ سکتے ہیں، اس پر تھوڑی سی دھند ہے۔
مسئلہ یہ ہے کہ بہت زیادہ نمی آپ کے سلاد کے پتے اس طرح سڑ جائے گی جیسے وہ ڈریسنگ میں ہوتے ہیں۔
بونس ٹپ
اگر آپ بیگ کو اپنے فریج میں کھلا نہیں چھوڑنا چاہتے ہیں تو بیگ کو بند کرکے سلاد کے پتے ذخیرہ کرنے کا ایک اور طریقہ یہ ہے۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے سلاد کو تھیلے میں محفوظ کرنے کے لیے دادی کی یہ ترکیب آزمائی ہے؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں اگر یہ آپ کے لئے کام کرتا ہے۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
سلاد کو ایک ہفتہ تک تازہ اور کرنچی رکھنے کا بہترین ٹوٹکہ۔
20 منٹ میں مرجھائے ہوئے سلاد کو بحال کرنے کے لیے میرا مشورہ۔
