انڈے کی زردی کو محفوظ کرنا: ان کو محفوظ رکھنے کے لیے میرا مشورہ۔
کیا آپ کے پاس انڈے کی زردی باقی ہے اور آپ نہیں جانتے کہ ان کا کیا کرنا ہے؟
یہ تب ہوتا ہے جب ہم برفیلے انڈے بنانے کے لیے سفیدی کا استعمال کرتے تھے۔
اب آپ کے پاس انڈے کی زردی باقی ہے۔ لیکن انہیں پھینک نہ دو!
ان کے بجائے پھینکنا، آپ کر سکتے ہیں۔ بعد میں استعمال کے لیے رکھیں۔
خوش قسمتی سے، ان کے تحفظ کے لیے دادی کی ایک سادہ اور موثر چال ہے۔
انڈے کی زردی کو ذخیرہ کرنے کے لیے، انہیں صرف ایک برتن میں پانی سے ڈھانپ دیں۔
کس طرح کرنا ہے
1. انڈے کی زردی کو ایک کنٹینر میں رکھیں جو ریفریجریٹر میں جا سکے۔
2. انہیں پانی سے ڈھانپ دیں۔ کنٹینر کو بھریں تاکہ آپ کی زردی مکمل طور پر ڈوب جائے۔
3. انہیں اپنے فریج میں اس طرح رکھیں۔
نتائج
اب آپ جانتے ہیں کہ انڈے کی زردی کو کیسے ذخیرہ کرنا ہے :-)
آپ انہیں فریج میں رکھ کر کئی دنوں تک اسی طرح رکھ سکتے ہیں۔ ان کو استعمال کرنے کے لیے، صرف پانی کو نرمی سے نکالیں اور انڈے کی زردی جمع کریں۔
عملی، سادہ اور اقتصادی!
یہاں فضلہ سے بچنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔
اپنے انڈے کی زردی کے ساتھ، آپ اپنے کیک کو براؤن کر سکتے ہیں یا مزیدار بنا سکتے ہیں۔ آملیٹ (یا ہسپانوی ٹارٹیلا)۔ آپ اپنے چہرے کے ماسک بھی بنا سکتے ہیں۔
تو اس عظیم اینٹی ویسٹ ٹوٹکے سے انہیں محفوظ رکھیں۔
بونس ٹپ
اگر آپ انہیں زیادہ دیر تک رکھنا چاہتے ہیں تو پانی سے ڈھکے ہوئے انڈوں کو کنٹینر میں منجمد کرنا ممکن ہے۔
آپ کی باری...
اور آپ، کیا آپ کو انڈے کی زردی ذخیرہ کرنے کی میری چالاک چال معلوم تھی؟ کیا آپ اس کی جانچ کرنے جا رہے ہیں؟ تبصرے میں آنے اور اس کے بارے میں بات کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں۔
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
انڈے پکانے سے پہلے جاننے کے لیے 12 ضروری نکات۔
اپنے انڈوں کو لمبا رکھنے کے لیے 3 آسان ٹپس۔
