آسان اور فوری: مزیدار شہد بھنی ہوئی گاجر کی ترکیب۔
یہ یقیناً گاجر کھانے کا بہترین طریقہ ہے۔
سے یہ نسخہ شہد کے ساتھ بھنی ہوئی گاجر اور لہسن کے ساتھ مزیدار ہے !
یہ نہ صرف بنانا آسان ہے بلکہ اسے تیار کرنے میں صرف 5 منٹ لگتے ہیں۔
اس حقیقت کا ذکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ یہ اقتصادی ہے کیونکہ یہاں تک کہ نامیاتی گاجر بھی اکثر سب سے سستی سبزی ہوتی ہے۔
اس سستے اور فوری نسخے کے ساتھ، میں آپ کو یہ بتا سکتا ہوں۔ پورے خاندان کی دعوتیں بچوں سمیت! دیکھو:
اس نسخہ کا راز بھورا مکھن ہے!
سوچ رہے ہو کہ براؤن بٹر کیا ہے؟
سیدھے الفاظ میں، بھورا مکھن درمیانی آنچ پر پکایا جانے والا مکھن ہے۔
جیسے ہی مکھن پگھلتا ہے، یہ جھاگ ہونے لگتا ہے اور سنہری ہو جاتا ہے۔
پھر، لہسن کو صرف براؤن کریں اور پین میں گاجر اور شہد شامل کریں۔
آخر میں اسے اوون میں رکھیں اور 20 منٹ تک بھونیں۔
حتمی نتیجہ یہ کریمی، تھوڑا سا میٹھا، لہسن اور مکھن کیریمل ہے۔
آپ جو کچھ بھی پکاتے ہیں اس کے ساتھ جانے کے لیے یہ بہترین ڈش ہے۔
اور میں آپ کو یقین دلاتا ہوں کہ ہر کوئی ان سے محبت کرے گا۔ سب سے مشکل سمیت!
کون سی گاجر کا انتخاب کرنا ہے؟
اس ڈش کو تیار کرنے کے لئے، میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں نئی گاجر کا انتخاب کریں.
یہ بازاروں میں آسانی سے مل جاتے ہیں اور وہ عام طور پر نرم اور پتلے ہوتے ہیں۔
آپ کو صرف fanes اور کو ہٹانے کی ضرورت ہے۔ 2 یا 3 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ چھوٹی گاجریں رکھنا۔
یہ بیبی گاجر خریدنے سے کہیں زیادہ کفایتی ہے جو زیادہ تر ریاستہائے متحدہ سے درآمد کی جاتی ہیں (اب تک سبز ہونے سے!)
آپ فرانس میں اگائی جانے والی Ferme à Jules سے بھی گاجریں تلاش کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں لیکن یہ زیادہ مہنگی ہو گی!
مزید اڈو کے بغیر، یہ ہے مزیدار شہد بھنی ہوئی گاجر کی ترکیب جو آپ کو پسند آئے گی:
3 افراد کے لیے اجزاء
تیاری کا وقت: 5 منٹ - پکانے کا وقت : 20 منٹ
- 60 گرام بغیر نمکین مکھن
- 4 کٹے ہوئے لہسن کے لونگ
- 500 گرام گاجر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 3 چٹکی کالی مرچ
- 1/2 کھانے کا چمچ شہد
- 1 چائے کا چمچ کٹی ہوئی اجمودا یا تھائم
کس طرح کرنا ہے
1. اوون کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔
2. تندور سے محفوظ پین کو گرم کریں۔
3. پین میں مکھن کو پگھلائیں جب تک کہ یہ جھاگ اور بھوری ہونے لگے۔
4. لہسن کو براؤن کرنے کے لیے پین میں ڈالیں۔
5. گاجریں شامل کریں اور انہیں کئی بار ہلائیں۔
6. نمک، کالی مرچ، شہد اور اجمودا ڈالیں۔
7. پین کو تندور میں منتقل کریں۔
8. گاجر کے نرم ہونے تک 15 سے 20 منٹ تک بھونیں۔
نتائج
آپ جائیں، لہسن اور شہد کے ساتھ آپ کی بھنی ہوئی گاجریں چکھنے کے لیے پہلے ہی تیار ہیں :-)
آسان، تیز اور مزیدار، ہے نا؟
ان شہد میں بھنی ہوئی گاجروں کو ایک اہم ڈش جیسے پاستا یا چکن کے ساتھ پیش کریں۔
میں ضمانت دیتا ہوں کہ پورا خاندان اسے پسند کرے گا! تم مجھے خبر سناؤ۔
آپ کی باری...
کیا آپ نے بھنی ہوئی گاجر کا یہ آسان نسخہ آزمایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
انتہائی آسان اور تیز: لہسن اور پرمیسن کے ساتھ بھنی ہوئی گاجروں کی ترکیب۔
ایک آسان اور سستا سیوری ٹارٹ: گاجر کا ٹارٹ!
