الٹرا سادہ گھریلو لہسن کروٹن کی ترکیب۔
کیا آپ کو اصلی لہسن کے کراؤٹن پسند ہیں؟
مجھے بھی اور یہ تیار کرنا اتنا آسان ہے کہ میں ہمیشہ انہیں خود بناتا ہوں۔
تسلیم کریں کہ یہ ان سے کہیں بہتر ہے جو ہم پہلے سے تیار خریدتے ہیں!
اس کے علاوہ، یہ ایک اینٹی ویسٹ نسخہ ہے کیونکہ ہم باسی روٹی استعمال کرتے ہیں۔
گھریلو لہسن کے کراؤٹن کی ترکیب جلدی سے دریافت کریں۔
اجزاء
- 150 گرام باسی روٹی
- 4 کھانے کے چمچ تیل
- لہسن کے 4 لونگ
- نمک اور کالی مرچ
کس طرح کرنا ہے
1. لہسن کے لونگ کو چھیل لیں۔
2. جراثیم کو ہٹا دیں۔
3. انہیں لہسن کے پریس کے ساتھ نچوڑیں، مثال کے طور پر اس طرح۔
4. تیل میں اچھی طرح سے پسے ہوئے لہسن کو مکس کریں۔
5. نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
6. روٹی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
7. انہیں سلاد کے پیالے میں ڈالیں۔
8. اس پر لہسن کی خوشبو والا تیل ڈالیں۔
9. 30 منٹ تک مکس کرنے کے لیے چھوڑ دیں تاکہ رس روٹی میں اچھی طرح گھل جائے۔
10. اپنے تندور کو 200 ° C (تھرموسٹیٹ 7) پر گرم کریں۔
11. روٹی کو پارچمنٹ پیپر سے ڈھکی ہوئی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔
12. کراؤٹن کو 5 منٹ تک گرل کریں۔
13. انہیں پلٹائیں اور مزید 5 منٹ تک گرل کریں۔ انہیں دیکھیں تاکہ وہ جل نہ جائیں۔
14. انہیں اوون سے نکال کر جاذب کاغذ پر رکھیں۔
نتائج
آپ جائیں، آپ کے گھریلو لہسن کے کراؤٹن پہلے ہی تیار ہیں :-)
ذاتی طور پر، میں ان کروٹون کو سیزر سلاد میں ڈالنا پسند کرتا ہوں۔
لیکن وہ گرم یا ٹھنڈا سوپ، گرل سبزیاں یا یہاں تک کہ ایک اپریٹف کے ساتھ بھی بہت اچھی طرح سے جاتے ہیں!
بونس ٹپ
اگر آپ موسم بہار میں یہ نسخہ بناتے ہیں تو آپ کو تازہ لہسن ملے گا۔ اس صورت میں، جراثیم کو دور کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ وہاں کوئی نہیں ہے! دوسری صورت میں، خشک لہسن کے ساتھ، اسے اچھی طرح سے ہٹانا یاد رکھیں.
آپ کی باری...
کیا آپ نے یہ نسخہ آزمایا ہے؟ کیا آپ کو یہ پسند آیا؟ ایک تبصرہ چھوڑ کر ہمیں بتائیں کہ آپ کیا سوچتے ہیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
5 منٹ میں سپر ایزی لہسن کیکڑے کی ترکیب تیار ہے۔
اپنی راس روٹی میں پھینکنا بند کرنے کے 6 آئیڈیاز۔
