Beaujolais Nouveau کی آمد کا جشن منانے کی میری ترکیب!
دوستانہ، مزیدار اور سستا، کون بہتر کہہ سکتا ہے؟
یہ ہے وہ چھوٹا سا تحفہ جو میں آپ کو دینا چاہوں گا تاکہ آپ دوستوں کے ساتھ Beaujolais Nouveau کی آمد کا جشن منا سکیں اور میری ترکیب Beaujolais saus میں چکن ران کے لیے تیار کر سکیں!
اچھے کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے خاندان یا دوستوں کے ساتھ مشروبات پینا مزہ آتا ہے۔ جب تک کہ یہ مجھے بہت زیادہ خرچ نہیں کرتا ہے۔
تیار کرنے کی اس آسان ترکیب کے ساتھ، میں 100% فاتح ہوں!
ہمیں 4 لوگوں کی کیا ضرورت ہے؟
- 4 چکن کی رانوں
- 200 جی بیکن
- 2 پیاز
- لہسن کا 1 لونگ
- 1 چٹکی پروونس جڑی بوٹیاں
- Beaujolais Nouveau کے 60 cl
- نمک اور کالی مرچ
میری تیاری
- ایک کیسرول ڈش میں، میں اپنے پیاز اور بیکن کو براؤن کرتا ہوں۔
- میں اپنی چکن کی رانوں کو شامل کرتا ہوں جسے میں تھوڑا سا آٹا چھڑکتا ہوں۔ میں نے ہر چیز کو تیز آنچ پر 5 منٹ کے لیے براؤن کیا، تھوڑی سی شراب سے نم کر دیا۔
- میں ہلکے سے نمک کرتا ہوں، کالی مرچ اور اپنی پروونس جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ میرا پہلے کاٹا ہوا لہسن بھی شامل کرتا ہوں۔
- میں اپنے بقیہ Beaujolais کو شامل کرتا ہوں اور 40 منٹ تک ابالنے دیتا ہوں۔ اگر ضروری ہو تو میں تھوڑا سا پانی ڈالتا ہوں۔
یہ تیار ہے ! میں اپنی رانوں کو پاستا، چاول یا آلو کے ساتھ پیش کرتا ہوں۔ ایک حقیقی خوشی! میں اپنی بقیہ بوتل Beaujolais Nouveau کو میز پر لانا نہیں بھولتا، بس اس کے آنے پر پینے کے لیے...
میں نے کتنا خرچ کیا ہے؟
- 4 چکن ران: 5 € 60
- 200 گرام بیکن: 1 € 50
- Beaujolais Nouveau کی 1 بوتل: تقریباً €5
یا تو 12 € کا بجٹ یا اس سے بھی 3 € فی شخص!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
ریڈ وائن کے 8 سائنسی طور پر ثابت شدہ صحت کے فوائد۔
Beaujolais Nouveau آرہا ہے: اس کا انتخاب کیسے کریں اور اس سے لطف اٹھائیں!
