مفت گھریلو مچھلی کے اسٹاک کیوبز۔
اپنی مچھلی کے پکوانوں کو سیزن کرنے کے لیے، میرے پاس ایک احمقانہ ٹپ ہے، جو مجھے خریدی ہوئی مصنوعات کو استعمال نہ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
کورٹ بلون یا این پیپلوٹ میں مچھلی اچھی ہے۔ لیکن کبھی کبھی اس میں ذائقہ کی کمی ہوتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، ہم سب واپس گر جاتے ہیں (ہاں، ہاں، جھوٹ مت بولو!) مچھلی کے ذخیرے کے پانی کی کمی کے کیوب پر، جو واقعی اس کے لیے مہنگے ہوتے ہیں!
اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، میں اس بات کا خیال رکھتا ہوں، ہر بار جب میں میرینیٹ شدہ مسلز پکاتا ہوں، تو کوئی ایسا رس رکھوں جو استعمال نہ ہو رہا ہو۔
فلٹر ہونے کے بعد، میں اسے آئس کیوب ٹرے میں ڈالتا ہوں، جسے میں منجمد کر دیتا ہوں۔ جب میں مچھلی پکاتا ہوں، میں ایک یا دو کیوب نکالتا ہوں اور اسے چٹنی بنانے کے لیے استعمال کرتا ہوں… ہوشیار، ٹھیک ہے؟
اور یقیناً آپ اس ترکیب کو گریوی یا سبزیوں کے شوربے کے لیے دوبارہ استعمال کر سکتے ہیں۔ کیا آپ مفت مچھلی کے شوربے حاصل کرنے کے لیے میری چال کو استعمال کرنے کا لالچ میں ہیں؟ کیا آپ کے پاس اسے نہ خریدنے کے لیے کوئی اور تجاویز ہیں؟ ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔
بچت کا احساس ہوا۔
اوسطاً فروخت ہوا۔ 2 € پیکیج, مچھلی aromas واضح طور پر اس قیمت کے قابل نہیں ہیں! خاص طور پر جب آپ جانتے ہوں کہ آپ میرے طریقہ کار کے ساتھ مفت چٹنی کی بنیاد رکھ سکتے ہیں۔
اس کے بارے میں سوچیں: اگر آپ اسے منجمد نہیں کرتے تو یہ رس ردی کی ٹوکری میں چلا جائے گا، ٹھیک ہے؟ اور پریسٹو، 2 € بچائے گئے! فی مہینہ 1 پیک کے استعمال تک، یہ اب بھی ہے۔ 24 € بچائے گئے۔ سالانہ :-).
