مارڈی گراس: میری دبلی پتلی ڈونٹس کی ترکیب 3 یورو سے کم۔
مرڈی گراس یہاں ہے!
کم چکنائی والے ڈونٹس کے لیے ایک بہترین نسخہ تیار کرنے کا یہ بہترین وقت ہے کہ ایک اونس لیے بغیر اپنے آپ کا علاج کریں!
کون کہتا ہے مرڈی گراس کہتا ہے گھریلو میٹھی ترکیبیں! لیکن، کیا آپ جانتے ہیں کہ تفریح کے دوران وزن بڑھنے سے کیسے بچنا ہے؟
میرے پاس ایک نسخہ ہے جو آپ کو اچھے، کم چکنائی والے ڈونٹس بنانا چاہیں اور خود کو قصوروار محسوس کیے بغیر شامل کریں۔
15 سے 18 ڈونٹس کے اجزاء
- 1 چائے کا چمچ نمک
- چینی 1 کھانے کا چمچ
- 1/4 لیٹر پانی
- 150 گرام آٹا
- 70 گرام مکھن
- 4 انڈے
- دار چینی اور لیموں کا جوس
- تیل
کس طرح کرنا ہے
تیاری: 15 منٹ
1. ایک بڑے ساس پین میں نمک، چینی، مکھن، دار چینی اور لیموں کا جوس ڈال کر پانی کو ابالیں۔
2. پھر تیاری میں آٹا شامل کریں اور اس وقت تک زور سے ہلائیں جب تک کہ آٹا پین سے نہ آجائے جب آپ اسے اسپاتولا سے پکڑ لیں۔
3. ڈونٹ کے آٹے میں 1 پورا انڈا شامل کریں پھر باقی 3 کو ایک ایک کرکے شامل کریں اور یقین کے ساتھ مکس کرتے رہیں۔
4. ایک بار جب یہ تمام مراحل مکمل ہو جائیں، تیل کو گرم کریں اور پھر چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ڈونٹ کی چھوٹی گیندیں بنائیں (یا ہاتھ سے یہ اور بھی زیادہ عملی ہے)۔
5. باقی صرف انہیں تیل میں ڈالنا ہے تاکہ وہ خود کو جلا نہ دیں، وہ انتہائی کرکرا نکلیں گے!
میرا بونس ٹپ
میں اپنے لذیذ ڈونٹس کو کاغذ کے تولیے میں ڈالتا تھا۔ان کو چکھنے سے پہلے اضافی تیل کو صاف کریں۔
یہ سادہ اور عملی اشارہ مجھے اس اضافی چربی کو کھانے سے بچنے کی اجازت دیتا ہے جو کھانا پکانے کے بعد ختم ہو جاتی ہے۔
یہ ہمیشہ میرے کولہوں کے لئے کم ہے. یہ چال اس وقت بھی کام کرتی ہے جب میں بیکن پکاتا ہوں یا فرائی پیش کرنے سے پہلے...
بچت کی گئی۔
کرسپی ڈونٹس پکانے کے لیے میں جو اجزاء استعمال کرتا ہوں وہ واقعی سستے ہیں۔ مکھن، نمک، چینی یا یہاں تک کہ آٹا آسانی سے تلاش کرنے کے لیے آپ کو اپنے باورچی خانے میں تھوڑا سا کھودنا ہوگا!
کم کیلوریز والا یہ نسخہ کم قیمت پر کھانے کے لیے بھی بہترین نسخہ ہے، آپ نہیں 3 € سے زیادہ خرچ نہ کریں۔ بالغوں اور بچوں کو یکساں خوش کرنے کے لیے!
آپ کی باری...
اور، آپ مرڈی گراس کے لیے کیا پکانے جا رہے ہیں؟ آئیے تبصرے میں ہمارے ساتھ اپنی ترکیبیں بانٹیں! ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے۔
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
پینکیکس کو پوری جگہ پر رکھے بغیر بنانے کی چال۔
آخر میں ایک آسان پینکیک آٹا بنانے کی ترکیب۔
