کامیاب پوچڈ انڈے ہر چیز کے لیے جینیئس ٹرک۔
میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا، لیکن مجھے انڈوں سے پیار ہے!
تشویش کی بات یہ ہے کہ کامیاب ہونا پیچیدہ ہے...
سفید سرکہ، بھنور کو کھانا پکانے کے پانی میں گولی مار دی گئی...
میں نے تمام تکنیکوں کو آزمایا، لیکن ہر بار یہ ایک پریشانی ہے!
خوش قسمتی سے، مجھے آخر کار ہموار زردی کے ساتھ ہر بار چھلکے ہوئے انڈے بنانے کا راز مل گیا۔
شیف کی چال یہ ہے۔ ایک پلاسٹک لپیٹ بیگ میں پکانا. یہ بہت آسان ہے! ویڈیو دیکھیں:
اجزاء
- 1 انڈا
- نباتاتی تیل
- 1 کپ یا 1 ریمکن
--.clingfilm --
کس طرح کرنا ہے
تیاری: 2 منٹ - کھانا پکانے: 3 منٹ - 1 شخص کے لیے
1. ایک چھوٹا سا سوس پین کو پانی سے بھر کر شروع کریں اور ابال لیں۔
2. کپ پر کلنگ فلم کا ایک مربع رکھیں۔
3. کلنگ فلم کو تیل دیں۔
4. انڈے کو بیچ میں توڑ دیں۔
5. کلنگ فلم کو انڈے کے گرد مضبوطی سے بند کریں۔
6. رول اپ کریں اور فلم کو باندھیں، تاکہ ایک چھوٹا پرس بنایا جاسکے۔
7. ابلتے ہوئے پانی میں پرس کو سلائیڈ کریں، 3 سے 4 منٹ تک انڈے کے سائز پر منحصر ہے.
8. ایک سکیمر کے ساتھ انڈے کو ہٹا دیں.
9. کلنگ فلم کو آہستہ سے کاٹیں اور اپنے پکائے ہوئے انڈے کو پیش کریں۔
نتائج
آپ جائیں، اب آپ ہر بار اپنے پکائے ہوئے انڈوں سے کامیاب ہوں گے :-)
آسان، تیز اور موثر، کیا آپ نہیں سوچتے؟
سٹاک مارکیٹ کی تکنیک کی بدولت، انڈوں کے چھلکے کی ترکیب بالکل واضح ہے اور وہ ہمیشہ بے عیب ہوتے ہیں!
ابلا ہوا انڈا پکانے کے فوراً بعد کھایا جاتا ہے۔
اسے نکال کر نمک، کالی مرچ، کٹی ہوئی چائیوز یا دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ سیزن کریں۔
ایک پکا ہوا انڈے کے ساتھ کیا ہونا ہے؟
اسے صحت مند اور متوازن کھانے کے لیے بھیڑ کے لیٹش، ارگولا یا دیگر سبز سلاد کے اچھے سلاد پر رکھا جا سکتا ہے۔
کچھ اسے سوپ میں یا پوری روٹی کے ٹوسٹ پر لطف اندوز ہوتے ہیں۔
کھانا پکانے کے وقت کے بارے میں کیا خیال ہے؟
کھانا پکانے کا وقت آپ کے انڈوں کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے: تقریباً 3:30 سے 4:30۔
یہی چیز اس مزیدار زردی کو بہتی رہتی ہے، جیسے نرم ابلے ہوئے انڈے۔ یم!
سخت ابلا ہوا، نرم ابلا ہوا، نرم ابلا ہوا اور ابلا ہوا انڈا پکانے کا وقت دیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
ایک پکا ہوا انڈا بالکل کیا ہے؟
چھلکے ہوئے انڈے پورے انڈوں کو پکانے کا ایک طریقہ ہیں۔ شیل کے بغیر سرکہ کے اضافے کے ساتھ ابلتے ہوئے پانی میں۔
لیکن بہت سے لوگ ایسے ہیں جو اس تکنیک سے ڈرتے ہیں، کیونکہ اسے بہت مشکل سمجھا جاتا ہے ...
خوش قسمتی سے، کلنگ فلم تکنیک کے ساتھ، ابلے ہوئے انڈوں کو سرکہ یا مائیکرو ویو استعمال کیے بغیر بنانا آسان ہے!
آپ کی باری...
کیا آپ نے کامیاب انڈوں کے لیے یہ یقینی طریقہ آزمایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
ہر بار میعاد ختم ہونے والے انڈے سے تازہ انڈے کو پہچاننے کی چال۔
انڈے کی زردی کو سفید سے 5 سیکنڈ میں الگ کرنے کا جادوئی طریقہ۔
