جڑی بوٹیوں کو منجمد کرکے آسانی سے تازہ رکھیں۔
اپنے کھانے کے ذائقے کو خراب کرنے سے بچنے کا بہترین طریقہ منجمد کرنا ہے۔
میں اپنی زندگی کو آسان بنانے کے لیے اپنی تازہ جڑی بوٹیاں اپنے فریزر میں رکھتا ہوں۔
تلسی، پودینہ، دھنیا، chives، tarragon، اجمودا یا یہاں تک کہ روزمیری، میری خوشبو والی جڑی بوٹیاں سب کی میرے فریزر میں جگہ ہے۔
جڑی بوٹیوں کو پوری طرح منجمد کریں۔
بہترین طریقہ یہ ہے۔ دھونا اور ان میں سے خشک کرنے کے لئے پھر ان کا بندوبست کرنا ٹپر ویئر.
جب آپ ان کو چاہتے ہیں۔ پکانا، آپ کو صرف کرنا پڑے گا کاٹنا آپ کو آپ کی ہدایت کے لئے کیا ضرورت ہو گی.
جڑی بوٹیوں کو آئس کیوبز میں منجمد کریں۔
انہیں پہلے سے کاٹ لیں اور فریزر میں آئس کیوبز میں جما کر رکھیں۔ اس کے بارے میں لیتا ہے 1 چمچ کے لئے پانی 1 چائے کا چمچ کٹی جڑی بوٹیوں کی.
آپ خوبصورت ہو جائیں گے۔ برف مکعب جڑی بوٹیوں کے ساتھ جو آپ براہ راست سوپ یا چٹنی میں استعمال کرسکتے ہیں۔ آپ انہیں مزیدار کاک ٹیل بنانے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
تاہم، یہ غور کرنا چاہئے کہ ساخت اور رنگ کچھ پتے متاثر ہو سکتے ہیں۔ منجمدتلسی کی طرح جو قدرے نرم اور گہرا ہو جاتا ہے لیکن اس کا ذائقہ باقی رہتا ہے۔ برقرار.
کیا آپ اپنی جڑی بوٹیوں کو زیادہ دیر تک رکھنے کے لیے میرے 2 طریقے استعمال کرنے جا رہے ہیں؟ مجھے تبصرے میں بتائیں!
بچت کی گئی۔
میرا ہوشیار مشورہ ہے اپنا کھانا منجمد کرو براہ راست خریداری کے بعد. اس سے فضلہ بہت کم ہوجاتا ہے۔ سپر مارکیٹ میں جڑی بوٹیوں کا ایک گروپ ہے۔ اکثر 2 € اور 3 € کے درمیان.
اگر آپ اسے باقاعدگی سے خریدتے ہیں، تو بل تیزی سے بڑھ سکتا ہے! میرے طریقہ سے، آپ اپنے قیمتی گلدستے ضائع ہونے سے بچیں گے اور آپ بچانے کی امید کر سکتے ہیں۔ ہر سال چند دسیوں یورو.
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
27 چیزیں جو آپ پیسہ اور وقت بچانے کے لیے منجمد کر سکتے ہیں!
تازہ جڑی بوٹیوں کا تحفظ: ایک فول پروف ٹِپ۔
