گرین ٹی کے 11 فائدے جن کے بارے میں آپ نہیں جانتے تھے۔
میں سبز چائے کا بہت زیادہ پینے والا ہوں۔
میں نے اتنا پینے کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ میں نے ہمیشہ سنا ہے کہ یہ آپ کے لئے اچھا ہے۔
حال ہی میں ایک دوست نے مجھے یہاں تک کہا کہ سبز چائے وزن کم کرنے کا بہترین طریقہ ہے!
اس نے مجھے سبز چائے کے فوائد پر تحقیق کرنے پر اکسایا، جس کے بارے میں اکثر بات کی جاتی ہے۔
سبز چائے کیوں؟
سبز چائے صدیوں سے اپنے طبی فوائد کے لیے مشہور ہے۔
اس کی اصل چین میں پائی جاتی ہے۔ لیکن یہ اس کی بہت سی خوبیوں کی وجہ سے پورے ایشیا میں کھایا جاتا ہے۔
یہ ایک ایسا مشروب ہے جس کے بہت سے استعمال ہوتے ہیں، بلڈ پریشر کو کم کرنے سے لے کر کینسر کے علاج تک۔
پھر کالی چائے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ اچھا سوال، کیونکہ دونوں ایک ہی پودے سے آتے ہیں: چائے کا پودا!
کالی چائے اور سبز چائے کے درمیان فرق پتیوں کی پروسیسنگ میں ہے۔ کالی چائے اس طرح بنائی جاتی ہے کہ پتوں کا ابال آجاتا ہے۔
اس کے برعکس اس ابال کو روکنے کے لیے سبز چائے پر عملدرآمد کیا جاتا ہے۔ نتیجہ یہ ہے کہ سبز چائے پولی فینول کی شکل میں اینٹی آکسیڈنٹس کی اپنی قدرتی سطح کو محفوظ رکھتی ہے۔
یہ اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو سبز چائے کو اس کے قدرتی فوائد فراہم کریں گے۔
یہاں سبز چائے کے حیرت انگیز صحت کے فوائد کی فہرست ہے - صحت کے فوائد جن کے بارے میں آپ شاید نہیں جانتے ہوں گے۔
یہ وہ فائدے ہیں جن پر اب بھی بحث ہو رہی ہے، لہذا اگر آپ دواؤں کے مقاصد کے لیے سبز چائے کا استعمال کرنے جا رہے ہیں تو اپنی تحقیق کریں۔
1. وزن میں کمی
یقیناً آپ نے میٹابولزم کے بارے میں سنا ہوگا۔ یہ وہ عمل ہے جس کے ذریعے ہمارا جسم کیلوریز جلاتا ہے۔ تاہم سبز چائے ہمارے میٹابولزم کو بڑھاتی ہے۔
سبز چائے میں موجود پولیفینول چربی کے آکسیکرن کو تیز کریں گے۔ وہ ہمارے کھانے کو کیلوریز میں بھی بدل دیں گے۔
2. ذیابیطس
سبز چائے ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ یہ کھانے کے بعد ہمارے گلوکوز کی سطح کے ریگولیٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ انسولین کی بڑھتی ہوئی تعداد اور چربی کی تعمیر کو روکتا ہے.
3. قلبی امراض
طبی محققین کا ماننا ہے کہ سبز چائے خون کی نالیوں کے استر پر کام کرتی ہے۔ یہ انہیں زیادہ لچکدار رہنے اور بلڈ پریشر میں ہونے والی تبدیلیوں کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ چائے خون کے جمنے کو روک سکتی ہے، دل کے دورے کی بڑی وجہ!
4. غذائی نالی کا کینسر
سبز چائے غذائی نالی کے کینسر کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ بہت سے محققین کا خیال ہے کہ سبز چائے کینسر کے خلیوں کو مارنے کے قابل ہے۔ اس کے علاوہ، یہ کینسر کے ارد گرد صحت مند خلیات کو نقصان پہنچانے کے بغیر کام کرے گا.
5. کولیسٹرول
ڈاکٹر اچھے کولیسٹرول (HDL) اور خراب کولیسٹرول (LDL) کے درمیان فرق کرتے ہیں۔ سبز چائے خراب کولیسٹرول کو کم کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ اچھے کولیسٹرول/خراب کولیسٹرول کے تناسب کو بہتر بناتا ہے۔
6. الزائمر اور پارکنسن کی بیماریاں
محققین نے پایا ہے کہ سبز چائے الزائمر اور پارکنسن کی بیماریوں کی وجہ سے ہونے والے بگاڑ میں تاخیر کرتی ہے۔ چوہوں پر تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سبز چائے نیوران کی حفاظت اور مرمت کرتی ہے۔
7. دانتوں کی بیماری
سبز چائے میں ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ، کیٹیچن ہوتا ہے۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کیٹیچن بیکٹیریا اور وائرس کو مار سکتا ہے جو گرسنیشوت اور دانتوں کی خرابی کا سبب بنتے ہیں۔
8. بلڈ پریشر
باقاعدگی سے سبز چائے پینے سے بلڈ پریشر کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
9. افسردگی
تھینائن ایک امینو ایسڈ ہے جو چائے میں پایا جاتا ہے۔ یہ ایک ایسا مادہ ہے جو پرسکون اور پرسکون اثر رکھتا ہے - چائے پینے والوں کے لیے ایک اضافی فائدہ!
10. اینٹی وائرل اور اینٹی بائیوٹک
کیٹیچن میں اینٹی وائرل اور اینٹی بائیوٹک خصوصیات بھی ہوتی ہیں جو کہ سبز چائے کو بہت موثر علاج بناتی ہے۔ درحقیقت، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سبز چائے فلو سے لے کر کینسر تک بہت سی بیماریوں کے پھیلاؤ کو سست کرتی ہے!
11. جلد کے لیے
سبز چائے کو جھریوں سے لڑنے اور جلد کی عمر بڑھنے کے لیے بھی اچھا کہا جاتا ہے۔ درحقیقت، سبز چائے ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو سوزش کے طور پر بھی کام کرے گی۔ متعدد مطالعات کے مطابق چائے کا مقامی استعمال جلد کو دھوپ سے بھی بچاتا ہے۔
پینے کی مقدار
ٹھیک ہے، آپ اس معجزاتی مشروب کے فوائد کے بارے میں قائل ہیں۔ اب اہم سوال - آپ کو روزانہ کتنے کپ پینے چاہئیں؟ تحقیق متفقہ نہیں ہے۔
زیادہ تر لوگ روزانہ 2 سے 5 کپ چائے پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ دوسری طرف، نوٹ کریں کہ چائے میں تھیائن ہے! اگر آپ اس پر برا رد عمل ظاہر کرتے ہیں، تو اپنے آپ کو روزانہ 1 کپ تک محدود رکھیں۔
ہوشیار رہیں، چائے میں ٹینن بھی ہوتا ہے۔ چونکہ ٹینن آئرن اور فولک ایسڈ کے جذب کو کم کر سکتا ہے، اگر آپ حاملہ ہونے کی کوشش کر رہے ہیں (یا پہلے ہی ہیں) تو اس سے بچنا بہتر ہے!
آخر میں، آپ سبز چائے کو دوسرے حیرت انگیز طور پر اچھے اجزاء کے ساتھ ملانے کی بھی کوشش کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر ادرک۔
یہاں، ان خوبیوں کو قریب سے دیکھنے کے لیے، کوئی سوچ سکتا ہے کہ سبز چائے کے علاوہ کوئی اور چیز کیوں پیے گا! :-)
آپ کو معیاری سبز چائے کہاں مل سکتی ہے؟
اگر آپ اچھے معیار کی سبز چائے کی تلاش کر رہے ہیں، تو میں اس کی سفارش کرتا ہوں۔
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
سیاہ حلقوں سے بچنے کے لیے میری گرین ٹی آئس کیوبز۔
سبز چائے کے کیا فائدے ہیں؟
