کیا آپ اپنی صحت کے لیے جئی کے فوائد جانتے ہیں؟
کیا آپ جئی کے فوائد جانتے ہیں؟
جی ہاں! جئی صرف گھوڑوں کے لیے بنائے گئے اناج نہیں ہیں۔ یہ غذائیت اور مردوں کی صحت کے لیے بھی بہترین ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ 19ویں صدی تک، جئی اسکاٹس اور اسکینڈینیوین کے لیے بنیادی غذائی اناج تھے؟
وہ درست تھے، کیونکہ اس میں بہت سی خوبیاں ہیں۔ آپ بھی جئی کے صحت سے متعلق فوائد جان سکتے ہیں۔
1. روزمرہ کی بیماریوں کے لیے ایک اناج
بہت سے معدنیات اور وٹامنز (میگنیشیم، فاسفورس، مینگنیج، آئرن، سیلینیم، زنک اور وٹامن B1) کا ماخذ، جئی غذائیت سے بھرپور اناج ہے۔
اس لیے یہ روزمرہ کی بیماریوں کے خلاف جنگ میں اتحادی ہے۔
جئی کا جو فائدہ ہم سب سے بہتر جانتے ہیں وہ ہے اس کا اثر آنتوں کی آمدورفت، کیونکہ یہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ کولیسٹرول اور ذیابیطس کو روکنے میں بھی بہترین خصوصیات رکھتا ہے۔ یہ میٹابولزم کا بہت اچھا ریگولیٹر ہے۔
- تاہم، جو کم معلوم ہے، وہ یہ ہے کہ جئی کے بھی پرسکون اور آرام دہ فوائد ہیں۔ اس لیے اس کے خلاف جنگ میں موثر ہے۔ نیند نہ آنا، لیکن یہ بھیہائی بلڈ پریشر.
- ایک پولٹیس کے طور پر، جئی پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ گٹھیا.
- آخر میں، اور میں نے اس کا تجربہ کیا، جئی جلد کی دیکھ بھال کرتی ہے۔ میں اکثر وہ پانی استعمال کرتا ہوں جو میرے جئی کو ابالنے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا تاکہ اسے میرے چہرے پر روئی کی گیند سے لگائیں۔ یہ مجھے ایک خوبصورت پیچی رنگ دیتا ہے. وقتاً فوقتاً، میں دلیہ یا اپنے دلیہ کو چہرے کے ماسک کے طور پر لگاتا ہوں۔ یہ مہاسوں یا جلد کی عام جلن کے لیے بہترین ہے۔
2. جئی کا استعمال کیسے کریں؟
جئی بنیادی طور پر تجارت میں دو شکلوں میں پائی جاتی ہے: فلیکس اور چوکر۔ دلیا میوسلی کے بنیادی اجزاء میں سے ایک ہے۔
جئ چوکر کے ساتھ، ہم بنیادی طور پر شاندار پینکیکس اور گیلیٹس بناتے ہیں۔
اس کا سب سے مشہور استعمال دلیا کا ہے جو دودھ میں بھگو کر پکایا جاتا ہے۔ آپ سب نے سنا ہوگا۔ مشہور انگریزی دلیہ؟ ٹھیک ہے، بس یہ ہے.
میں ذاتی طور پر تھوڑا سا شہد، سیب کے ٹکڑے اور دار چینی شامل کرتا ہوں۔ یہ ذائقہ کی کلیوں کے لئے ایک خوشی ہے.
3. احتیاطی تدابیر
بہت زیادہ جئی کھانے کے کچھ منفی پہلو بھی ہیں۔
اس پر توجہ دینا بہتر ہے۔ کلید یہ ہے کہ اسے زیادہ نہ کریں۔ اگر آپ اتھلیٹک ہیں یا غذا پر ہیں تو خطرہ اور بھی بڑھ جائے گا۔
درحقیقت، جئی فوڈ بولس میں پہلے سے موجود غذائی اجزاء کو حاصل کرنے کا رجحان رکھتی ہے۔ تو یقینی طور پر، وزن کم کرنے کے لئے یہ ایک اچھا نقطہ ہے لیکن دوسری طرف، کمی کا خطرہ اتنا بڑا ہو گا.
کیونکہ اگر جئی صرف چکنائی اور شکر کو پکڑے تو یہ بہت اچھا ہوگا۔ مسئلہ یہ ہے کہ یہ وٹامنز اور منرلز جیسے غذائی اجزا کے جذب کو کم کرتا ہے۔ اس طرح ہمارے کھانے کی مقدار تقریباً 5% تک کم ہو جائے گی۔
اس لیے حل یہ ہے کہ یا تو جئی کے استعمال میں خوراک کو محدود کیا جائے، یا کمی کے خطرے پر قابو پانے کے لیے اضافی فوڈ سپلیمنٹس کا استعمال کیا جائے۔
آپ کی باری...
کیا آپ پہلے ہی جئی کھاتے ہیں؟ ہمیں کمنٹس میں بتائیں کہ آپ اس سے کیسے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
جئی کے 9 فوائد جو آپ کو معلوم ہونے چاہئیں۔
مہاسوں سے لڑنے کے لئے میرے 2 قدرتی دلیا کے نکات۔
