آرام کے وقت کے بغیر پینکیک آٹا بنانے کی ترکیب آخر کار سامنے آگئی!
ایک تیز اور آسان پینکیک بیٹر کی ترکیب تلاش کر رہے ہیں؟
ایک ایسا نسخہ جہاں آپ کو آٹے کو گھنٹوں بیٹھنے کی ضرورت نہیں ہے؟
تو میرے پاس بالکل وہی ہے جو آپ کو ایک عظیم موم بتی کی روشنی کے لیے درکار ہے!
یہ ایک تیز اور آسان نسخہ ہے جس کو بغیر کسی ڈاؤن ٹائم کی ضرورت ہے۔
یہاں ہے بغیر کھڑے وقت کے پینکیک بیٹر بنانے کی ترکیب آخر کار سامنے آگئی. تمہیں مزا آئے گا ! دیکھو:
اجزاء
- 2 انڈے
- 120 گرام آٹا
- 300 ملی لیٹر دودھ
- چینی 1 کھانے کا چمچ
- 2 کھانے کے چمچ ریپسیڈ آئل
کس طرح کرنا ہے
تیاری: 5 منٹ - کھانا پکانے: 20 منٹ - 15 پینکیکس کے لیے
1. تمام اجزاء کو بلینڈر میں ڈال دیں۔
2. آہستہ سے مکس کریں جب تک کہ آٹا ہموار اور گانٹھوں سے پاک نہ ہو۔
3. تیز آنچ پر پینکیک پین کو گرم کریں۔
4. اگر ضروری ہوا،پین کو ہلکے سے مکھن سے گریس کریں۔
5. پین میں تھوڑی مقدار میں پینکیک بیٹر ڈالیں۔
6. پورے پین کو ڈھانپنے کے لیے گھمائیں۔
7. 45 سیکنڈ تک پکائیں جب تک کہ پیسٹری کے کنارے ہلکے براؤن نہ ہوجائیں۔
8. پینکیک کے نیچے ایک اسپاتولا کو پھیرنے کے لیے اسے سلائیڈ کریں۔
9. اس طرف 20 سیکنڈ تک پکائیں۔
10. ایک بار پک جانے کے بعد، پینکیک کو پلیٹ میں سلائیڈ کریں۔
نتائج
آپ جائیں، اب آپ جانتے ہیں کہ آٹے کو آرام دیے بغیر مزیدار پینکیکس کیسے بنانا ہے :-)
آسان، تیز اور اقتصادی، ہے نا؟
یہ پینکیکس خاص طور پر نرم ہیں! یہ پورے خاندان کے لئے ایک دعوت ہے.
اور چونکہ یہ مکھن سے پاک نسخہ ہے، اس لیے یہ بہت ہلکا ہے۔
اگر آپ کھانا پکانے کے لیے مکھن بالکل استعمال نہیں کرنا چاہتے تو کسی اچھے کریپ میکر میں سرمایہ کاری کریں تاکہ یہ چپک نہ جائے۔
ہم نے اپنے پینکیکس کو پاؤڈر چینی اور شہد کے ساتھ کھایا۔ لیکن آپ انہیں شہد اور لیموں کے ساتھ بھی تیار کر سکتے ہیں۔
یہ ایک ایسا نسخہ ہے جو میٹھا پینکیکس بنانے کے لیے اتنا ہی اچھا ہے جتنا کہ اسکرمبلڈ انڈے یا پنیر کے ساتھ لذیذ پینکیکس۔
تحفظ
نوٹ کریں کہ پینکیکس کو کئی دنوں تک فریج میں آسانی سے رکھا جا سکتا ہے۔
آپ انہیں مومی کاغذ کی چادروں کے درمیان بھی اسٹیک کر کے فریزر میں رکھ سکتے ہیں۔
اگر آپ ایک ساتھ تمام پینکیکس نہیں بناتے ہیں، تو آپ پینکیک بیٹر کو 2 دن (مزید نہیں) فریج میں رکھ سکتے ہیں۔
اضافی مشورہ
- اس ترکیب کی مقدار آپ کو 12 سے 15 پینکیکس بنانے کی اجازت دیتی ہے۔ لہذا اگر آپ 30 پینکیکس کا ایک میگا اسٹیک بنانا چاہتے ہیں، تو صرف مقدار کو دوگنا کریں۔
- یہ کبھی نہ بھولیں کہ آپ کو واقعی آرام دہ محسوس کرنے سے پہلے کئی پینکیکس بنانے ہوں گے۔ لیکن ہمت نہ ہاریں! میری دادی کہتی تھیں کہ پہلے پینکیکس ہمیشہ ناکام ہوتے تھے۔ اور آپ اس پر بھروسہ کر سکتے ہیں!
- اگر آپ کے پاس پینکیک بیٹر کو مکس کرنے کے لیے بلینڈر نہیں ہے تو گھبرائیں نہیں۔ آپ اسے ہاتھ سے اچھی طرح مکس کر سکتے ہیں۔
- اگر ہو سکے تو تازہ انڈے استعمال کریں۔ یہ اور بھی بہتر ہے!
آپ کی باری...
کیا آپ نے آسانی سے پینکیکس بنانے کے لیے دادی اماں کا یہ نسخہ آزمایا ہے؟ اگر آپ کو یہ پسند آیا تو ہمیں کمنٹس میں بتائیں۔ ہم آپ سے سننے کا انتظار نہیں کر سکتے!
کیا آپ کو یہ چال پسند ہے؟ اسے فیس بک پر اپنے دوستوں کے ساتھ شیئر کریں۔
دریافت کرنے کے لیے بھی:
ہر بار کامیاب پینکیک آٹا کے لئے 4 تجاویز!
آخر میں ایک آسان پینکیک آٹا بنانے کی ترکیب۔
